与 «アメリケーヌ‐ソース»相关的日语书籍
在以下的参考文献中发现
アメリケーヌ‐ソース的用法。与
アメリケーヌ‐ソース相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 日语文献中的使用情境。
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ちょこっとわがままフランス語: - 145 ページ
アメリケーヌソースロエビのだし汁口魚のだし汁口カイエンヌペッパーロ唐辛子口ピーマン口コカーコーラロトマト口白ワイン口コニャック 2- Qu'est-ce qu ' i ー y a dans ー a sauce b 苺 arnaiSe ?ベアルネーズソースロエシャロットロタマネギロ卵黄口卵白ロ ...
越智三起子, 安積みづの, ロールドゥ・クレピー,
2013
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大人の名古屋「新店！ベストレストラン2015」: 今年オープンのレストランからベストを選びました
... 大人の名古屋特別コース\ 12,800 (税サ込)・前菜/車エビと任牛のテリーヌ青リンゴのシャーベットのソース*逸品/タラバガニの洋風茶硫蒸し黒トリュフの香るアメリケーヌソース・シーフード/伊勢海老のテルミドール KAMIYASTYLE *サラダ/エビの香りのパレット* ...
昭文社. □ 20 世紀初頭のアンティークで飾られた店内| 2 | 4 | E |入口には噴水も。美しい庭園や店内 ー の雰囲気も素敵函』ディナーコース 5400 □円〜(サ別)から。見た W | ー 目も華やかな「オマー*ルのポワレアメリケーヌソース」と「魚介のサラダ仕立て」、 ...
きリで甘い 2 宿名物の「伊勢エビのアメリケーヌソース」 3 |塩加減、焼き加減がちょうどいい縞の塩焼き□シンプルな客室は 12 畳。 1 日 3 組限定鴨" *「」高級料亭の味わいを民宿の気軽さで民宿かいとく丸』松崎』みんしゅくかいとくまるもとは一本釣り漁の網元だ ...
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大人の名古屋 vol.30 究極の前菜、至福のデザート（MH-MOOK）: クリエイティブな発想で脇役から主役へ
黒泰盛〈霧〈奨当択*志なな杯し楽ン雲シ会て 1 .季節に合わせた店内のディスプレー。 2 .コーディネーターによる、ゲストの心に刻まれる 2 人だけの挙式を。 3 .豊富なワインリストから、料理に合ったものを選べる。 4 .活けオマール海老のポワレアメリケーヌソース ...
伊勢海老料理はコースのメインに志摩産の伊勢海老が登場、さっと火を通した「伊勢海老のポシェ」は素材の味が生き、アメリケーヌソースが華を添えている。○レンチ)零 0596 - 26 - 3131 tr 伊勢市本町 20 - 24 ○フレンチレストラン 1200 〜 1330 、 1730 〜-。
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かんたん！おいしい！フライパン1つで作れる絶品料理＆スイーツ: セレブが集まるサロンのレシピ初公開
全体がしんなりしてきたら、ふるった薄力粉を加えて、全体をなじませる。 5 -更に、生クリームを加えて、弱火で 3 ~ 4 分トロリとした状態になるまで加熱する。市販のアメリケーヌソースを加えて、とろみを調節する(とろみが強い場合は、水少々でとろみを調節する)。
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まっぷる 熊本・阿蘇: 黒川温泉 天草・人吉'16 - 66 ページ
2096-351;0603 ○ 1130 〜 2300 (金・土曜、祝前日は〜 2400 、日曜、祝日は〜 2200)国不定休□厚切り馬タン 2915 円、オマールゲリルアメリケーヌソース〜季節焼き野菜ぞえ〜 1944 円豆 JR 熊本駅から市電健軍町行きで 12 分、辛島町下車、徒歩 6 分 ...
川本茂雄, 飯田隆昭, 山本慧一, Keiichi Yamamoto. 1900 年に設立した.ナショナルリーグとともにメージャーリーグと呼ばれる.アリーグ,八しともいう.アメリケーヌ[ @る 1 " 30161 . 1031116〕圓米国風料理.トマトソースなどを多く用いる.アメリケーヌソース[ ...
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Kihon gairaigo jiten - 735 ページ
料理^食品用 6 の例一一アイュ、アブサン卜、アペリチフ、アマンド、アメリケーヌソース、アラカル卜、アン卜ルメ、アントレ、エクス卜ラ(追加料理)、エクレア、エスカベーシュ、エスカルゴ、エスパニョルソース、工卜ウフエ、エピナール、エマンセ、ォードーブル、 ...
包含词语«アメリケーヌ‐ソース»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语
アメリケーヌ‐ソース在以下新条目的上下文中是如何使用的。
「俺のフレンチ」と共同開発したポテトチップス カルビー
オマールエビの殻などをいためて作る「アメリケーヌソース」の風味の再現に特にこだわったという。エビのうまみを引き出すために使うブランデーをパウダー状にして使用するなどして工夫した。内容量は100グラム。 価格はオープンだが、店頭想定は210円前後。 «日本経済新聞, 十月 15»
ジョナサンで"シーフードの王様"「ぷりぷリッチ オマール海老」フェア開催
カナダ産オマール海老のトマトアメリケーヌのタリアテッレ」は1,499円。揚げたオマール海老をのせ、濃厚なアメリケーヌソースにトマトソースを加えた特製ソースが生パスタに絡む。「カナダ産オマール海老&ハンバーグ」は1,399円。粒マスタード入りのクリーム ... «マイナビニュース, 十月 15»
西内まりやも食べた？ドラマのメニューを再現
TBS系で好評放送中の、西内まりやが新人コンシェルジュを演じる、ハートウォーミングドラマ「ホテルコンシェルジュ」とホテル日航東京がコラボ。期間限定で、ドラマに登場する特別メニュー「オマール海老のオムレツ トリュフの香りアメリケーヌソース」(税別2500 ... «ウオーカープラス, 七月 15»
ホテル日航東京、新ドラマ「ホテルコンシェルジュ」とコラボ 番組で登場の …
ホテル日航東京は、7月7日午後10時からスタートする火曜ドラマ「ホテルコンシェルジュ」とのスペシャルコラボメニューとして、実際に劇中第二話でお客様の思い出の料理として登場する「オマール海老のオムレツ トリュフの香り アメリケーヌソース」を7月7日 ... «Traicy, 七月 15»
[ホテル日航東京]
オマール海老のオムレツ トリュフの香り アメリケーヌソース」は、半熟でふんわりとしたシンプルなプレーンオムレツにオマール海老、酸味のある香り高い黒トリュフのビネグレットと海老の旨味が凝縮した濃厚で甘みのあるアメリケーヌソースとの絶妙なハーモニー ... «ITmedia, 七月 15»
5つのトッピングで味わう「太陽の濃厚海老トマつけ麺」、新宿東宝ビル店 …
このメニューは、鶏パイタンスープに魚介の出汁、アメリケーヌソース（甲殻類の出汁）、トマトソース、生クリームなどを合わせ、マイルドに仕上げたえび出汁トマトつけ麺。濃厚なスープは、しなやかでつるりとした喉ごしの麺と風味豊かに絡み合うそう。 5種の ... «えん食べ, 六月 15»
東京都新宿区の「太陽のトマト麺」で「太陽の濃厚海老トマつけ麺」販売開始
同商品は、鶏パイタンスープに魚介のだし、アメリケーヌソース(甲殻類の出汁)、トマトソース、生クリームなどを合わせた、マイルドな味わいの"濃厚えびだしトマトつけ麺"。しなやかでつるりとした喉ごしの麺と風味豊かにからみ合う仕上がりとした。5つのトッピング ... «マイナビニュース, 六月 15»
太陽のトマト麺新宿東宝ビル店にてディナー限定！ 「太陽の濃厚海老トマ …
商品特徴：鶏パイタンスープに魚介の出汁、アメリケーヌソース（甲殻類の出汁）、トマトソース、生クリームなどを合わせた、マイルドな仕上がりの濃厚えび出汁トマトつけ麺です。しなやかでつるりとした喉ごしの麺と風味豊かにからみ合います。５つのトッピングで ... «産経ニュース, 六月 15»
海老風味「俺のからあげクン」、「俺のフレンチ」人気メニューを再現。
... 風味」は、「俺のフレンチ」人気メニュー「オマール海老のロースト」をからあげクンで再現した商品。「俺のフレンチ」の梶原節紀シェフが監修を務めた。 ローストしたオマール海老の頭に加え、トマト・香味野菜・白ワインで味を引き出したアメリケーヌソースを使用。 «livedoor, 三月 15»
普通じゃない魚介鍋
スープはキヌアの出汁と和風出汁を合わせたアメリケーヌソース風。濃厚な見た目ながら、後味はすっきり。ポイントは、女性注目の食材の穀物キヌアが、投入されていること。スープに溶け込んだキヌアは、食感のアクセントとしても楽しい。 美味の上に、健康まで ... «livedoor, 一月 15»