与 «くち‐ざわり»相关的日语书籍
在以下的参考文献中发现
くち‐ざわり的用法。与
くち‐ざわり相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 日语文献中的使用情境。
1
言葉に関する問答集総集編: 新装版 - 575 ページ
2
Bulletin of School of Education, Okayama University
その他多くの食品のおいしさには歯ざわり,口ざわり等の触惑に重点がおかれている。一方,これは食習慣,食文化年令や時代等とのかかわりで考えていく必要があり,この点からも與味が持たれる。近年,我々の食事は材料,形態などは多種多様化したとされる反面, ...
Okayama Daigaku. Kyōikugakubu,
1983
熊肉を煮込んで、それを燐寸の旨味ありて、口ざわりよく、かつ軽い苦み味を持っていると、説いているのである。けれども、熊掌料理を仕上げるには少なくとも十日間位を要し、その味は脂肪の固まりに似て酢、薑、蒜などを加え、数時間煮燜して最後に塩と醬油 ...
4
Gakujutsu kenkyū nempō - 第 31～32 巻 - 92 ページ
X2 小麦粉の外観はコントロール, 30 て保存, 0 て保存の順に好まれ,口ざわりにおいては,コントロール, 0 て保存が, 30 て保存よりも好まれている。 30 て保存は経過日数とともにパサついた感じになるので口ざわりも悪くなり,それで好まれなかったと思われる。
Dōshisha Joshi Daigaku,
1980
杉田浩一, 石毛直道 ように口ざわりの影響が大きいと考えられるものでも、わずかではあるが味の方が点数が高かつつた。残る二つの野菜サラダとサンドイッチでは一位が外観、二位が味であった。赤飯やそばのことがわかる。七一品目についての結果を総合 ...
82 蘭口口に親しみをじさせるトリック消費者は、コマーシャルによって幼児体験を刺激されると、その商品に親しみを感じるようになる。 ... じつは、これらの食べ物が乳を吸っていた赤ん坊の頃や子どもの頃に体験した心地良い口ざわりや、満足感を思い出させる ...
7
心理トリック 人を思いのままにあやつる心理法則:
82 蘭口口に親しみをじさせるトリック消費者は、コマーシャルによって幼児体験を刺激されると、その商品に親しみを感じるようになる。 ... じつは、これらの食べ物が乳を吸っていた赤ん坊の頃や子どもの頃に体験した心地良い口ざわりや、満足感を思い出させる ...
8
悪用禁止！ 他人の心を自在に操る 多湖輝6冊セット:
82 蘭口口に親しみをじさせるトリック消費者は、コマーシャルによって幼児体験を刺激されると、その商品に親しみを感じるようになる。 ... じつは、これらの食べ物が乳を吸っていた赤ん坊の頃や子どもの頃に体験した心地良い口ざわりや、満足感を思い出させる ...
9
面接にも役立つ！ 多湖輝の内定説得術4冊セット:
じつは、これらの食べ物が乳を吸っていた赤ん坊の頃や子どもの頃に体験した心地良い口ざわりや、満足感を思い出させるからである。もちろん、自分では気づいていないが、私たちの潜在意識の中につねに、爪をかむ、指をしゃぶる、たえず物をペロペロなめる、 ...
より嗜好にあわせて、口ざわりを良くしたり味を良くする工夫も多く、各地域でみられるいろいろな調理法には、調理科学的にうらづけられるものが多い。やわらかく仕上げるには、ゆでる・燕すの他、水分を多くすることがポイントとなる。整型可能な範囲での加水量 ...