与 «しょくよう‐かたつむり»相关的日语书籍
在以下的参考文献中发现
しょくよう‐かたつむり的用法。与
しょくよう‐かたつむり相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 日语文献中的使用情境。
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日本国語大辞典 - 第 14 巻 - 1037 ページ
しょくよう【食用水母】しょくようくらす【食用穴燕】しょくようあなつばめ【食用色素】しょくようしきそ【食用作物】しょくようさくもつ【食用 ... 醉】しょくようず【食用壤】しょくようばと【食用酸漿】しょくようほおずき【食用^牛】しょくようかたつむり【食礼】しょくれい【食立】くいたち.
日本大辞典刊行会. 第二版編集委員会, 小学館. 国語辞典編集部, 2002
2
大辞林: 漢字引き・逆引き - 612 ページ
船なぜ、大昔の日本人がカタツムリを食べていたとわかったか?フランス料理のエスカルゴとは「カタツムリ」のことだが、日本では「カタツムリ料理」という意味になっている。このカタツムリはリンゴマイマイとプチグリという食用種。われわれが日頃見かける ...
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通関士教科書 通関士完全攻略ガイド 2013年版 - 656 ページ
豚、いのしし、羊、牛、七面鳥、うみがめ、両生類いせえび・うなぎ(第3類)、巡回サーカスに使用する動物(第 95 類)、かたつむり(第3 類)第2類肉及び食用のくず肉生鮮の牛の肝臓、食用に適した冷凍の牛の舌、肝臓、塩蔵の豚肉、冷凍の鶏肉、豚の筋肉層の ...
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私說博物誌: やつあたり文化論 - 124 ページ
チューインガムみたいだ」という意見もあり、中にはのどに詰めた人もいて、周囲の人があわてて塩を舐めさせもという笑い話のようなこともあったらしい。食用のカタツムリ、つまりエスカルゴ料理の材料となるのは、主にリンゴマイマイである。カタツムリは、分類学 ...
たまたま台所にあったボウルに入っていた食用かたつむりを目にしたのがきっかけだった。彼らの優雅かつなまめかしい振る舞いに魅せられたノッパート氏は、書斎でかたつむり ...
7
通関士教科書 「通関実務」集中対策問題集 - 400 ページ
... 等の爬虫類、、かえる等の両生類、、鳥類、七面鳥(※すべて生きているもの)生きているいせえび(3)、うなぎ(3)、かたつむり(3)、培養微生物(30)、巡回サーカス用の動物(95)第 2 類肉及び食用のくず肉生鮮の牛の肝臓、冷凍の牛の牛肉・舌・肝臓、冷蔵・乾燥・ ...
エスカルゴ=かたつむり」ですが、もちろん食用なので先入観を取り払って食べてみれば、貝より歯応えがあって美味しいということが発見できるでしょう。□南東地方食の都リヨンでは、豚の詰め物類が美味しい肉料理が盛んで星付きレストランも多く集まる食の都 ...
All About 編集部, 野口裕子, 2013
台湾には大きなカタツムリがいた。フランスのエスカルゴより大きく、色も濃い。頭か学校から帰ると、子供たちは(食用)カタツムリの採集を命ぜられた。と言って叩かれたからである。「戦地のお父さんに恥ずかしいと思え」こ、健太にとってこれは飛び箱以上に苦手 ...
お弁当以上に薄利で、しかも量もはけなだったスカ—フ縫製業を営んでいる。に見切りをっけて、とうとう店はたたんだ。借金はまだ残っていたけれど。今は新たに以前の家業そして、六年間お弁当屋は続いた。食用油にまみれた六年だ。七年目、労働にたいして ...
