与 «スイス‐チーズ»相关的日语书籍
在以下的参考文献中发现
スイス‐チーズ的用法。与
スイス‐チーズ相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 日语文献中的使用情境。
スイス・ドイツのチーズ(1)スイスのチーズハードタイプのチーズが主流チーズフォンデュに代表されるように、素朴なチーズ料理が多いスイス。雄大なアルプスを擁する土地柄、水分が少なく保存がきくハード・セミハードタイプのチーズが主流。なかでも「 ...
All About 編集部, 古屋江美子,
2013
スイス料理(4)スイスワインスイスワインは料理を引き立てる優しい味わいのものが多い一人当たりの年間ワイン消費量で、世界で5本 ... スイスチーズスイスの人々にとってチーズは歴史的に貴重なタンパク源だったもうずいぶん昔ですが、ガイドが初めてスイスに ...
All About 編集部, 和田憲明,
2013
チーズ/スイスのお土産スイスのチーズスイスと言えばチョコレートと並び、誰もが思い浮かべるチーズたのです。^現在では模な経営形態で伝統的夏の間、山のチーズ小屋では伝統的なチーズ作りが行われるのと帰ッスイスのチーズ、どこで買う?スイスチーズの ...
スイスでハイジの舞台を巡る(5)アルプスのお花畑 6月に入ると、残雪が消えた牧草地に花が一斉に咲くハイジが叔母さんのデーテに ... チーズチーズ小屋でのチーズ作り(イメージ)画像提供:スイス政府観光局 www.myswiss.jp ハイジの山での食事は、黒パンと ...
All About 編集部, 和田憲明,
2013
スイス・ドイツのチーズスイスのチーズハードタイプのチーズが主流チーズフォンデュに代表されるように、素朴なチぇズ料理が多いスイス。雄大なアルプスを擁する土地柄、水分が少なく保存がきくハード・セミハードタイプのチーズが主流。なかでも「エメンタール」 ...
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地球の歩き方 A18 スイス 2015-2016
スイス料理(ー)隠れたグルメ大国、スイス料理あるレストランでは、天気が良ければ外が見えるテラス席がおすすを眺めながら乾杯 ... には世界的に有名なホテル学校があり、スイスが生み出すシェフのレベルもスイスの郷土料理チーズフォンデュ混ぜるチーズの ...
スイス料理(ー)隠れたグルメ大国、スイス料理あるレストランでは、天気が良ければ外が見えるテラス席がおすすを眺めながら乾杯 ... には世界的に有名なホテル学校があり、スイスが生み出すシェフのレベルもスイスの郷土料理チーズフォンデュ混ぜるチーズの ...
チーズの種類・チーズの歴史(1)チーズの種類チーズの分類の仕方はいろいろあり、なかなかひとつの方法で表すのは難しいものです。 ... 例:モッツァレラ(イタリア)、フェタ(ギリシャ)、リコッタ(イタリア) □白カビタイプトムスイス(スイス)白いカビでおおわれたタイプ。
All About 編集部, 古屋江美子,
2013
グリュイエールチーズで有名なグリュイエールはスイスの小さな可愛い町ローザンヌやモントルーから足を伸ばせるおすすめの観光スポットが、グリュイエールの村。グリュイエールチーズのふる里です。鉄道駅の前には大きなチーズ工場があり、中に入ってチーズ ...
All About 編集部, 和田憲明,
2013
包含词语«スイス‐チーズ»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语
スイス‐チーズ在以下新条目的上下文中是如何使用的。
穴開いたチーズが減っているワケ 近代的な搾乳機の導入により清潔に
スイスのエメンタールチーズなど、絵に描いたような穴の開いたチーズってありますよね。この穴が ... 原料の牛乳がチーズに熟成していく過程で、「顕微鏡でしか見えないような小さな干草の破片」がこの伝統的なスイスチーズの穴を作り出しているそう。 政府が ... «livedoor, 六月 15»
科学者が解き明かすスイスチーズに穴があく理由
トムとジェリーに登場する穴があいたチーズ、なんであんなにボコボコ穴が開いてるんだろ？ そんな疑問を科学者たちが解き明かしてくれました。これまで、ミルクの中にいるバクテリアがCO2を発生させた結果として穴があく、という説が信じられてきました。 «ギズモード・ジャパン, 六月 15»
スイスチーズに穴があく理由を科学者が解明 干し草の破片が原因
スイスの農業研究センターAgroscopeの研究者たちは、チーズをつくる原材料であるミルクの中に紛れ込んだ干し草の小さな破片が、チーズに穴を作ることを発見しました。そのため、衛生管理をしっかりして異物を徹底的に排除する最新の供給プロセスでスイス ... «livedoor, 六月 15»
「なぜスイスチーズに穴が開くのか」ついに原因が判明!! 実は意外なもの …
スイスチーズの穴の謎を解明したのは、スイス政府援助による農業研究機関「Agroscope：アグロスコープ」の研究チームだ。 エメンタールやアッペンツェラーといったスイスチーズには穴が開いているのが特徴だが、その穴には、チーズの材料である牛乳に含ま ... «ロケットニュース24, 六月 15»
スイスチーズの穴の謎解明、100年ごしの研究
【5月29日 AFP】「分かったぞ！」――約100年に及ぶ研究の末、スイスの科学者チームが、「スイスチーズの穴」をめぐる謎を解明した。子どもの頃、ネズミがかじって穴ができたと教えられたかもしれないが、実際はそうではない。 スイス連邦政府の農業研究 ... «AFPBB News, 五月 15»
【時論】「スイスチーズモデル」で安全意識高めよう＝韓国（１）
希望に満ちた新年が始まっていくらもたたないうちに、大切な命を奪い取った大型火災事故が続けて発生し、私たちの気持ちを重くしている。英国の心理学者ジェームズ・リーズンが主張したスイスチーズモデルは、こうした事故が発生する理由に対する糸口を提供 ... «中央日報, 一月 15»
スイスチーズが金正恩を威嚇？ 英国メディアの分析
北朝鮮の金正恩（キム・ジョンウン）第１書記の健康異常の原因の１つに「スイスチーズの摂取過多」が指定された。 ２５日、米国の自由アジア放送によれば英国メディアのデイリーメールは前日「金正恩がチーズへの執着で体重が増えて健康が良くない」という ... «中央日報, 九月 14»
チーズは健康に良い？ 食べる前に知っておきたい4つのポイント
そして、チーズは良質なたんぱく質の源になり得る。113グラムのコテージチーズには13グラム、またスイスチーズには約7.5 ... 究極的には、どのくらいの量のチーズを食べるか、そのチーズにどの位の脂肪分があるのかは、実に本人がどのような食生活をして ... «ハフィントンポスト, 六月 14»
「国境なきチーズ」前編
スイス名物と言えば、チーズ。国民1人当たりの年間消費量が10㎏を超える国民食である。紀元前3500年とも、それより遥か以前とも言われるスイスチーズの起源。スイスの食文化、ひいては歴史の一部となっているチーズに魅せられたばかりか、チーズを礎に ... «swissinfo.ch, 六月 14»
本物のスイスチーズの作り方
エメンタールチーズは、スイスのドイツ語圏にある家族経営の製造所で作られる。原材料は自然素材１００％。このチーズは高品質を保証するAOC（原産地呼称統制）に登録されている。熟成期間は４カ月間だが、成熟するには１２カ月間かかる。 中世からチーズ ... «swissinfo.ch, 九月 12»