在"日语"词典里デカンタージュ}的意思

在日语中デカンタージュ的发音

でかんたーじゅ

デカンタージュ

dekanta-zyu

デカンタージュ在日语中的意思是什么？

倾析

デカンテーション

倾析是指使含有沉淀物的液体静置以沉淀固体物质以从液体中分离固体物质如沉淀物的操作，然后轻轻倾斜容器以仅将上清液冲洗掉 。 它通常用于洗涤泥浆固体和胶体沉淀物。 除了实验操作之外，当提供葡萄酒（特别是红葡萄酒）时，可以使用称为滗水器的玻璃容器（右图）进行类似的操作（滗析器或倾析器，倾析）。 这是为了去除沉淀物（沉淀物），目的是使伴随葡萄酒氧化的香气更加清晰。 根据目的，滗水器的形状是不同的。 ...

デカンテーション（decantation）は、沈殿などの固形物を液体と分離するために、沈殿を含む液体を放置して固形物を沈殿させたのち、容器を静かに傾けて上澄みだけを流し去る操作をいう。泥状の固体やコロイド状の沈殿を洗浄するためによく用いられる。 実験操作の他、ワイン（特に赤ワイン）を提供する際に、デキャンタと呼ばれるガラス容器（右写真）を用いて同様の操作（デカンタージュもしくはデキャンタージュ、仏語：decantage）が行われる場合がある。これは沈殿物（澱）の除去の他、ワインの酸化に伴う芳香をより鮮明にするなどの目的で行われる。目的によってデキャンタの形状は異なる。...

在日语 词典里デカンタージュ的定义

滗水器【（法国）d＆＃x00E9; cantage】De changer

デカンタージュ【(フランス)décantage】 デキャンタージュ

デカンタージュ的翻译

通过我们的日语多语言翻译器,找到デカンタージュ的25种语言翻译

该章节所呈现的将デカンタージュ由 日语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的；在日语中基本的翻译单位是单词«デカンタージュ»。

• 翻译者日语 - 中文: 癸蹋鞠
• 翻译者日语 - 西班牙语: Decane Taju
• 翻译者日语 - 英语: Decane Taju
• 翻译者日语 - 印地语: Decane Taju
• 翻译者日语 - 阿拉伯语: ديكان Taju
• 翻译者日语 - 俄语: Декан Taju
• 翻译者日语 - 葡萄牙语: Decane Taju
• 翻译者日语 - 孟加拉语: Decane Taju
• 翻译者日语 - 法语: décane Taju
• 翻译者日语 - 马来语: dekana Taju
• 翻译者日语 - 德语: Decan Taju
• 日语: デカンタージュ
• 翻译者日语 - 韩语: 데칸 쥬
• 翻译者日语 - 印尼爪哇语: Decane Taju
• 翻译者日语 - 越南语: Decane Taju
• 翻译者日语 - 泰米尔语: தெக்கேன் Taju
• 翻译者日语 - 马拉地语: Decane Taju
• 翻译者日语 - 土耳其语: dekan Taju
• 翻译者日语 - 意大利语: decano Taju
• 翻译者日语 - 波兰语: dekano Taju
• 翻译者日语 - 乌克兰语: декан Taju
• 翻译者日语 - 罗马尼亚语: decan Taju
• 翻译者日语 - 希腊语: δεκάνιο Taju
• 翻译者日语 - 布尔语(南非荷兰语): Decane Taju
• 翻译者日语 - 瑞典语: dekan Taju
• 翻译者日语 - 挪威语: dekan Taju

与 «デカンタージュ»相关的日语书籍

在以下的参考文献中发现デカンタージュ的用法。与デカンタージュ相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 日语文献中的使用情境。

ワインパーティのコーディネート

コーディネートの名脇役「デカンター」似た様な材質のデカンターとワイングラスで、コーディネートに統一感をワインをビンからデカンターに移しデカンタージュします。ワインの「おり」を取り除いたり、デカンタージュしたワインの味や香りが時間とともに、味のバランスが ...

All About 編集部, ‎長谷川貴子, 2013

誰も書かなかったテーブルマナー - 51 ページ

ひと晚置いたワインはより刺が取れたようなデカンタージュと言ってデカンタ—に移し替えたりもします。ワインを空気に触赤ワインはサ—ブする最低一時間前には栓を抜いておきます。時間がない時はトでした。ありました。三日目もなんとか大丈夫。四日目で「?」。

松永優, 2007

用例でわかるカタカナ新語辞典 - 390 ページ

デカンター田 662 ロ査 6 丈]ワインなと、を入れる食卓用ガラス瓶.責フル.ボ、トルは飲み切れないし:グラスではものたりなし、とし、うときはデカンターがおススメ.デカンタージュ紅口昼○ 2 咽土 286 M 夏]ワインをデカンターに移し替えること.ワイン:ボ鐚トル内の暇( ...

学研辞典編集部, 2011

食品・栄養の本全情報 1992-2001 - 388 ページ

今夜の晩酌が至福の味になる優れワザ 3 ワイン一適温、飲み頃、デカンタージュ...お手頃ブランドを銘讓ワインの風味にするマル秘ワザ 4 焼^お湯割り、ソ一ダ割り、お茶割り...お得な庶民の味にもっとハマつちゃう裏ワザ 5 ウイスキ水割り、ロック、バ一ボン.

日外アソシエーツ, 2002

ワイン探求物語: ワイン通とは呼ばないで! - 184 ページ

ボルドーワインで澱がたっぶり出たようなものだったらデカンタ—ジュも必要かもしれない。当然、気を落ち着け、ボトルを静かに用意する。事前のセレモニ—は仰々しくも厳かに進めなくてはならなおごそははるかに大きい。大ぶりのグラスの中なら、ワインの香りが ...

原口真一, 2006

ワインで考えるグローバリゼーション - 196 ページ

性だとかにやたらうるさくなります。また逆にベストの状態を少しでも過ぎたら、一二月二捉われやすくなり、飲む何時間前にコルクを抜いておくべきかとか、デカンタ—ジュの必要ころで飲みたいという欲望が生まれます。ワインのことが少しわかってくると、この欲望 ...

山下範久, 2009

ワインを飲んで文化を語ろう: あなたもワイン通になれる - 76 ページ

インの中には相変わらず昔の伝統を受け継いだ醸造法をかたくなに変えていないところがあり近は醸造技術の進歩で昔ほどォリが瓶の底によどんでいることは少なくなりましたが、銘醸ワデキャンタ—ジュをするワインは、赤白を問わずヴインテ—ジワインと銘醸 ...

木下勝実, 2004

ワインの本 - 63 ページ

辻静雄. 63 デキャンタージュの際使われる場。下の方が標準型である。上はサン,ルイ、下はバカラの製品 6 少し浸めらせた布で、. ^7 71-1?なければならないと考える人、などがあります。ンだから渋味を取るために 1 一時間前にはこの操作をしむ直前に行なえ ...

辻静雄, 1982

ワイド版ワインベストセレクション300: 香りと色がもっと楽しめる世界のワイン・カタログ

ワインには、味はもちろん、香りや色など、さまざまな魅力にあふれています。本書は、世界各国のワインをはじめ、「色」、「香り」、「ブドウ品種」などによるワイン・カタ ...

野田宏子, 2006

開高健全集 - 第 22 巻 - 553 ページ

... 良平著「船キチの記」〉昭^ ^ 6 ォ I ル下構えのない構え昭^ , 7 ォール下一字萬金大辞典昭^ . ?〜^ォ I ル下開高健の、ム—ル貝.市場風喰らい方昭^^7 ォ—ル下優雅な秋日を昭^ ^ 8 ォ—ル下ヮインは究極の酒なり昭^ ^ 8 ォ—ル下開高健流デカンタ—ジュ ...

開高健, 1993

包含词语«デカンタージュ»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语デカンタージュ在以下新条目的上下文中是如何使用的。

フランスが教えるチーズのマナー、切り方にも決まり

半焼けバゲットが好まれるようなったフランス－嘆く職人も · ワインのデカンタージュ、するべきかせざるべきか · 仏では子供もグルメ、幼児向け料理の審査会も · スライドショー：パリで行きたいビストロ4軒. 少々お待ちください・・・. 全文記事を読むには, 有料会員 ... «ウォール・ストリート・ジャーナル日本版, 七月 15»

ワインの楽しみ損なう7つの要素

原因は多分亜硫酸塩ではない · ワインのデカンタージュ、するべきかせざるべきか · 偽ビンテージワインと本物を見極めるヒント · 邸宅の主役は華やかなワインルーム―地下のセラーはもう古い · 写真：仏ボルドーワイン「シャトーマルゴー」の醸造施設、6月から ... «ウォール・ストリート・ジャーナル日本版, 六月 15»

冬はやっぱり赤ワイン！ 「通」っぽく見える扱い方とは？

ワインをボトルから「デカンタ」と呼ばれる容器に移し替えることを、フランス語で「デカンタージュ」と言います。 ... をしっかり立てて置いておけば、ボトルの底に澱が完全に沈んでしまうので、わざわざデカンタに移し替えなくてもおいしいワインを飲むことができます。 «ライフハッカー［日本版］, 十一月 12»

「技能グランプリ」全国3位－北九州のソムリエ寺井さんが「福岡県知事 …

技能グランプリでは「テーブルセッティング」「ワインのデカンタージュ」「クレープのフランベ」など、接客で行う一連の流れをデモンストレーションして審査された。 「1位・2位の方は、東京でも指折りのレストランの方々。そうした方々と競い合うことができて、さらに3位 ... «秋田経済新聞, 十一月 11»