与 «참깻묵»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
참깻묵的用法。与
참깻묵相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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양파: 한살이부터 유기농ㆍ무경운 재배법까지 - 368페이지
유기질 재료의 특성 아래 표에서 각 재료별 특성을 보면, 유박류나 참깻묵, 어분, 혈분 등은 함량이 높고, 쌀겨와 골분류는 이 높은 자재들이다. 일라이트는 칼리 함량이 높은 돌을 분쇄하여 만든 무기자재이다. 당밀은 칼리 함량과 당 함량이 높아서 ...
다음으로 많이 들어가는 것은 깻묵이다. 들깻묵이든 참 깻묵이든 기름짜고 남은 깻묵은 대표적인 질소질 거름 이다. 기름을 짜고 지방만 남은 것이므로 질소거름의 원 료인 단백질이 풍부하게 남아 있다. 먹을 것이 귀할 때 는 깻묵을 씹어 먹기도 했을 ...
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내 손으로 가꾸는 유기농 텃밭: 귀농총서 17
마찬가지로 돋운 바닥에 마른풀을 먼저 깔고 깻묵가루를 깐 뒤 물을 뿌려준다. 마른 재료와 깻묵가루의 비율은 2:1 정도로 한다. 다 쌓으면 맨 위는 다시 마른 재료로 덮고 비닐과 카파를 덮어준다. 방법은 똥과 것이 들깨와 참깻묵이다. 식물성이지만 이 ...
쌀겨는 인산질이 많이 들어 있는 것이 특징이고, 참깻묵 은 질소가 8%, 인산 3%, 칼리가 1% 정도 들어 있는 비싼 비료로 주로 후숙시켜서 원예작물에 이용하고 있다. 참깻 묵은 질소는 많지만 인산과 칼리질이 부족하므로 다른 화 학비료와 섞어 쓴다.
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도시사람을 위한 주말농사 텃밭 가꾸기: 귀농총서 8
음식물찌꺼기를 것이 있는데, 고 파리, 들쥐를 염분이 많아 발효를 좋은데, 여의 퇴비 재료를 구하 힘들어퇴비용 쉬운 일이 아니 이 또한 여 깻묵일 듯하다. 참 비료로는 훌륭한재 많고, 축분 중에 비료 효과가 다. 제일 좋은 것은 인분과 으로 기란 치 ...
지례 쟁 지엄 장 / 피 엄장 / 무 體' 우선 ( 지례 > 지레 ) 먹는 장 이라는 의미 로 10 월 에 장 메주 를 쓸 때 메줏 가루 에 김칫국 물 을 넣어 익혀서 밥 반찬 으로 먹는다 , 깻묵 장 볶은 콩 을 띄운 것에 생강 , 마늘 , 고추 , 무 , 참 깻묵 을 섞어 만든 장 이다 .
날 장이 라고도 함 . 메주콩 을 볶아 껍질 을 벗기고 물 을 많이 부어 너무 무르지 않게 삶아 물 을 딘 다음 , 시루 에 안쳐 따뜻한 방 에서 띄 워 두고 , 뜬 콩 에 콩 삶은 물 , 생강 , 마늘 , 고추 , 풋고추 , 무 , 참기름 , 참 깻묵 을 섞어 찧어서 항아리 에 담아 두고 ...
이 집 에 참 깻묵 재어 노셨 나 . . . . 고소 하네 .懼. 댁 ( 작은 댁 을 흘꿍 보며 ) 지 - 네또 J 작은 댁 ( 얼른 바가지 를 꺼내 보이며 ) 찬 밥 얼른 비벼 먹고 한다는 것이 그만 . . , . 실은 형님 ! 눈꼽 만큼 넣을 려고 했는데요 , , , ,翟 댁 이게 무슨 조화 랴 7 귀분 네 ...
1 좌 (坐) - 참 깻묵 [眞苑糖] - - 10 두숯 [炭] . 5A 참기름 [賦油] - 4 승 - 나무 빗 [木枝] - 1 0 개 - 초성 (草省/ ' 7 ( " - 10 개 - 단풍 나무 (楓木) - 반 - k - 녹반 (綠贈) - - 5 승 . - 땔나무 [燒木] - - 30 단 - 후 유지 (厚油紙> - 3 장 파 유둔 (破油電) - 5 번 (番' ) ...
국립문화재연구소 (Korea). 예능민속연구실,
1999
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국역가례도감의궤: 영조정순왕후 - 101페이지
체발 10 단 을 다시 물 들이고 묶는 데 소요 되는 물품 당 주홍 1 냥 . 홍합 사 1 냥 , 황밀 (黃蜜) 3 냥 , 송진 [松腸] 2 냥 . 주사 (朱 께 % ) 1 냥 . 마사 (麻 우 i ) 5 냥 . 홍 향사 5 돈 , 소금 1 말 . 질통 /酸 + 兩] 1 좌 . 참 깻묵 [眞徑糖] 10 말 . 숯 5 말 . 참기름 [眞油) ...