참마자조림在韩语中的意思是什么?
在韩语 词典里참마자조림的定义
去除yamimgimgwa yamimgimyeo精美清洁yammae和蔬菜,萝卜,甘草,kochujang放煮沸和榨汁汤倒入和煮。 它也被称为煮炖米饭。 Yamazu属于Yin-yi河,用于在河流中上游进行煮沸和油炸,底部有清澈的水和沙砾。 참마자조림 내장을 제거하고 깨끗이 손질한 참마자와 각종 채소에 무, 감초, 고추장을 넣고 끓여 걸러 만든 국물을 붓고 조린 것이다. 참매자조림이라고도 한다. 참마자는 잉엇과에 속하며 물이 맑고 바닥에 자갈이 깔려 있는 하천의 중ㆍ상류에 사는 민물고기로 조림, 튀김으로 이용한다.