与 «데치기»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
데치기的用法。与
데치기相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
하지만 손에 익기까지 공이 든다. 특히 적당히 데치기 가. '적당히'는 정말 여러 번 해봐야 아는데 아래 나물 재료마다 내 경험을 정리해 보았다. 먼저 나물을 데칠 때는 재료에 견주어 크다 싶은 냄비에, 재료가 수영을 해도 될 만큼물을넉넉히 넣고 끓인다.
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워킹맘 도시락 (바쁜 엄마의 간편요리 시리즈04): - 23페이지
아서 구여운 2 1 스파게티 데치기 1 시금치 데치기 1 조미 유 부피 자르기 2 스파게티 담기 2 시금치 무 치기 2 유부 말이 담기 ܳ ܴী ѹ ই بदۅాী ח ҳݨ ڦܽ Ѫ ``````````````````````````````` ѐ. 1 스파게티 를 데 친다 . 다 데 치면 케첩 고파 살짝 복 은 ...
그렌 데 韓國調理 에 있어서 나 믈무 치기 의 ( l - ypr 으로서 3 분간 데치기 한 과 는 -般細菌 의 경우 는 그 殘率 이 매우 컸으나 i2 苗 의 효과 는 거의 엔정 될 수가 없었 으며 찌게 조리 의 조 긴 이라고 볼 수 있는 5 분간 열처리 에 있어서도 -般個菌數 가 ...
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곤약 한천의 맛있는 변신: 무조건 살 빠지는 초 저칼로리 든든한 다이어트
곤약. 기본조리법. 데치기 사람이 많다. 곤약을 적 당한 크기로 잘라 끓는 물에 데치는데 기호에 따라 2∼10분 내외로 데칠 수 있고 식초나 청주를 곤약은 특유의 냄새가 있어 꺼리는 넣으면 잡내 제거 효과가 더욱 좋다. 가루로 곤약묵 만들기 곤약분말 ...
불기운 을 간접적 으로 이용하는 조리법 으로 ' 데치기 ' 와 ' 덖기 ' 가 있습니다 . 끓는 물 에 살짝 당 갔다가 꺼내는 것이 데치기 이고 , 물 을 붓지 않고 익혀 내는 것이 덖기 이지요 , 나물 종류 는 대개 데치는 방법 을 사용 합니다 . 초의 스님 은 이 데 치기 ...
( 이문구 /長民英) 떡 삶은 물 에 속곳 데치기 : 한 가지 일 을 하면서 다른 일도 겸하여 해치 우 거나 , 버린 물건 을 이용 하여 소득 을 는 것을 이르는 말 . * “ 딱 삶은 물 에 속곳 데치기 아니 우 . 우리 가 도모 할 일은 벌써 시작한 거나 매 한가지 요 ” ( 황석영 ...
꼬막의 생명은 그 쫄깃한 맛을 최대한 살 리는 데치기. 그런데 그 꼬막들이 다 입을 쩍쩍 벌리도록 졸이고 있 었던 것이다. “미쳤어, 미쳤어!” 번뜩 정신이 든 문란은 꼬막이 담긴 솥을 가스렌지에서 내려 들고 싱크대로 뛰어갔다. 펄펄 끓는 물을 죄다 부어 ...
사부님의 하지만 대사저인 그녀가 직접 이곳에서 허드렛일 을 아니었다. 시키고 관리 감독만 하면 되는 일이었다. 무열은 능숙한 솜씨로 가져온 나물들을 꺼내서 다듬고 데치기 바빴다. 그런 실망한 하세요?” 무열의 있는 해도 명령이라고 것은 사매들을 ...
꼬막의 생명은 그 쫄깃한 맛을 최대한 살 리는 데치기. 그런데 그 꼬막들이 다 입을 쩍쩍 벌리도록 졸이고 있 었던 것이다. “미쳤어, 미쳤어!” 번뜩 정신이 든 문란은 꼬막이 담긴 솥을 가스렌지에서 내려 들고 싱크대로 뛰어갔다. 펄펄 끓는 물을 죄다 부어 ...
또 데치기, 말리기, 당장 등의 전처리를 거친 후 식 재료의 수분을 제거하여 소금이나 장의 사용량을 줄이거 나 식초나 당을 첨가하여 염도를 낮추어 이용하는 경우 가 많다. 6. 발효 발효는 식재료에 미생물이 각종 효소를 분비하여 유기 화합물을.
包含词语«데치기»的新条目
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데치기在以下新条目的上下文中是如何使用的。
[어저께TV] '백선생' 라면보다 쉬운 순두부찌개 한 그릇
그는 “순두부 끓인 물을 같이 먹는다고 생각해야 한다”라고 강조했고, 팬에 물 한 컵과 멸치가루를 넣고 순두부를 데치기 시작했다. 이어 간단하게 밑간을 하고 잘게 썬 ... «중앙일보, 十一月 15»
'집밥백선생' 백종원, 초간단 배추겉절이 사기팁..'배추데치기'
49. Posted : 2015-10-20 22:39. '집밥백선생' 백종원, 초간단 배추겉절이 사기팁..'배추데치기'. '집밥백선생' 백종원, 초간단 배추겉절이 사기팁..'배추데치기. 이전. «YTN, 十月 15»
'집밥백선생' 백종원 “초간단 겉절이? 소금물에 배추 데치기”
집밥백선생' 백종원 “초간단 겉절이? 소금물에 배추 데치기”. 열기. '집밥백선생' 백종원 “초간단 겉절이? 소금물에 배추 데치기”. [뉴스엔] 입력 2015.10.20 22:45. «중앙일보, 十月 15»
(동포교육) 중국동포 F-4변경 중식조리기능사 시험문제…난자완스
②마늘, 생강, 대파 - 편 썰기, 죽순, 표고버섯, 청경채 - 4cm 편 - 데치기 - 헹구기? ③돼지고기 - 핏물제거 - 다지기 - 후추, 청주, 소금, 간장, 참기름, 달걀, 녹말 «중국동포신문, 十月 15»
(동포교육) 중국동포 F-4변경 중식조리기능사 시험문제…경장육사
③죽순-5cm 채 - 데치기 - 헹구기 ④돼지고기-5cm채 - 청주, 간장 밑간-달걀물, 물녹말-화하기 ⑤팬-춘장 볶기 ⑥팬-향채-청주, 간장-죽순-고기 - 물3T, 춘장1T, 굴소스1t ... «중국동포신문, 九月 15»
< 중국동포 F-4 변경 > 중식조리기능사 시험문제…'양장피 잡채'
③당근, 해삼, 오징어(칼집내기), 새우-데치기-5cm 채-완성접시 ④달걀-지단 부치기-5cm 채-완성접시? ⑤양장피-삶기-헹구기-간장, 참기름-사방 4cm 자르기 «중국동포신문, 九月 15»
[푸드 히스토리아] '강남의 명물' 해파리무침으로 소통을
우리는 지금 해파리냉채를 주로 먹지만 예전에는 해파리 자체를 삶아도 먹고 데치기도 하는 등 지금보다 훨씬 다양하게 요리했다. 조선 후기 실학자 정약전은 ... «매일경제, 八月 15»
[어제 뭐 봤어?] '집밥 백선생', 손질부터 튀김까지…오징어의 재발견이 …
이번 회에서는 오징어를 주재료로 선택해 오징어의 재발견을 이끌어냈다. 먼저, 오징어 손질과 오징어 데치기, 초고추장을 이용한 오징어무침을 선보였다. 제자들은 ... «텐아시아, 七月 15»
'생생정보' 전자레인지 활용법 공개… "전자파 이용해 채소 데치면 …
이어 그는 “하지만 전자레인지는 전자파를 이용해서 채소를 데치기 때문에 수용성 영양소의 손실을 막을 수 있는 장점이 있다”고 설명했다. 한편 '생생정보'는 매주 월~ ... «SSTV, 七月 15»
오징어 볶음
이 요리는 제2회 중국요리경기에서 동상을 수상했다. 깔끔한 솜씨로 오징어 자르기에서 시작해 오징어 데치기, 볶기, 마감하기 등에 이르기까지 전반 조리과정을 빨리 ... «중국국제방송 경제채널, 六月 15»