与 «더덕누름적»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
더덕누름적的用法。与
더덕누름적相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
누르미 . 누름적 , 전류 l. 가리맛 전 2. 가자미 저냐 5. 가지 누르미 4. 가지 누름적 5. 가지 전 6. 간납 7. 간 동구리 8. 간전 9. ... 대구 전유어 38, 대하 전유어 39. 대합 전유어 40. 더덕 섭산적 41. 더덕 전 42. 도랏 저녀 45. 도래 적 44. 도미 전 유어 45.
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충청남도(한국의 전통향토음식 5) - 12페이지
농촌자원개발연구소 (Korea). 나 볶음 . 초 전 . 누름적 ... 어패류 나 더덕 과 같은 식들성 식품 재료 에 소금 간 또는 갖은 양념 들 하여 불 에 구 운 음식 으로 너비아니 , 생선 구이 , 더덕 구이 등 이 있듬 . 조림 : 육류 , 어패류 , 채소류 등 의 재료 에 간들 ...
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한국 음식 의 조리 과학성 - 108페이지
1001 D 더덕 ( Akind of White rooL, Dd Dok) 더덕 은 초롱 과 에 속하는 다년생 식물 로 한국 , 만주 , 대만 등지 에서 자생 하고 ... 더덕 은 그 향기 가 독특 하여 식욕 을 돋 우며 생채 나 구이 , 누름적 , 장 과 등 으로 만들어 먹으며 고추장 에 박아 장아찌 로 ...
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조선왕실의의례와생활, 궁중문화 - 82페이지
이들 재료 를 이용한 12 가지 요리 로 는 편육 , 전유어 , 회 , 조리개 ( 조 림 ) , 산적 과 누름적 같은 더운 구이 , 김 이나 더덕 같은 찬 구이 , 숙채 < 나 물 ) , 생채 , 장 과 < 장이 - 찌 ) , 젓갈 , 포 · 튀각 · 자반 같은 마른 찬 , 그리고 수란 같은 별찬 이 있다 .
닮쩡 . · . . . . . . . . . . . · . . . ... ... 대추 고편 ·......·...... 대추초 ·....·............ 대하 잣즙 무침 ... ... ... .. 대합 구이 ·,.....·...... 대합 숙회 . · · · . . . · . . · ... ... 더덕 구이 · · · · · · · · · · · ... ... 더덕 보푸 락기 · · · . . ... ... 더덕 생채 ... ... ... ... ... .. 도라지 나물 · . . · · . . . ... ... 도라지 ...
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우리가정말알아야할우리김치백가지 - 255페이지
... 부침 212 김치 누름적 253 김치 덮밥 거 0 김치밥 230 김치 볶음 우동 231 김치 잡채 21-i 김치 찌개 219 김치 피자 토 2 고 218 김 지하 ] 장 / < 22 깍두기 88 Ap / 시쌜 2Pl 252 ' % > 김 l2 ' w ] . 김치 킴 ' 밥 232 나박 김치 180 단풍 콩잎 김치 145 더덕 ...
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한식 조리기능사 실기(단방에 끝내는)(나만의 정리노트 포함)
- 세부 독자대상 : 한식 조리기능사 실기 시험준비생 - 학습난이도 : 처음 공부하는 수험준비생도 쉽게 이해할 수 있음 - 구성 : 이론 + 레시피 카드 + 정리 노트 한식 조리기능사 실기 ...
