금산고려인삼주在韩语中的意思是什么？
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在韩语 词典里금산고려인삼주的定义
锦山人参人参人参这是忠南锦山地区的传统酒，它是通过将人参与大米，人参和水混合并发酵人参，蘑菇，松针和艾蒿而制成的。 将全麦和干参放入粉末并揉制成酵母，经人参，曲梗和水煮成糙米粥发酵3天后，发酵3天，然后穿上松针，将人参和艾草放入蒸米饭糙米肠内。 混合并加水并发酵。 Mitsam是指人参的根。 금산고려인삼주 인삼누룩에 쌀, 미삼과 물을 섞어 밑술을 만든 다음 여기에 고두밥, 미삼, 솔잎, 쑥을 섞어 발효시키는 충남 금산 지역의 민속주이다. 통밀과 건조한 미삼을 가루로 내어 반죽하여 누룩을 만들고, 현미고두밥에 미삼, 누룩가루, 물을 술독에 넣어 3일간 발효시켜 밑술을 만든 다음 솔잎을 깔고 찐 찰현미고두밥에 미삼과 약쑥을 넣고 밑술과 혼합하여 물을 넣고 발효시켜 만든다. 미삼은 인삼의 잔뿌리를 말한다.
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与 «금산고려인삼주»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
금산고려인삼주的用法。与
금산고려인삼주相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
어 臧 든 인삼주 는 우리나라 에서만 이 생 산되 고유 의 전통주 로 , 또 우리나라 특산품 의 대 는 명사 인 ' 고려 인삼 ' 의 역사 와 함께 ... 충남 금산군 금산읍 에 사는 김창수 ( 51 세 ) 씨 가 집안 대대로 전해 내려 오던 가양주 를 현대 적인 방법 으로 재현 ...
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농촌자원개발연구소 (Korea). 금산 고려 인삼주 降 재 료 누룩 통밀 ...
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이 인삼 동네 에 인삼주 가 있다 . ... 우리 는 인삼주 하면 이 술 을 떠올리지 만 , 금산 인삼주 는 다르다 . ... 김창수 씨 는 88 올림픽 이 열리던 그 무렵 부터 인삼주 를 문화재 로 지정 받 로 지정 받았고 , 1996 년 에 충청남도 에서 무형 고려 인삼 으로 빚은 ...
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