기리카케즈쿠리在韩语中的意思是什么?
点击查看«기리카케즈쿠리»在韩语词典里的
原始定义。
在韩语 词典里기리카케즈쿠리的定义
Kirikaesukuri Kirikaesukuri是一种将切成生鱼片的切片切成片的形式。首先切一条厚厚的鱼切成切片的中心,  通过移动表面来烹饪和加厚表面的咸味表面是一种很好的方法。特别是,Garica kezukuri适用于厚或厚的鱼,如西红柿和鲭鱼, 一起吃很容易,酱油很容易渗透到鱼的肉中。 기리카케즈쿠리 기리카케즈쿠리[切りかけ作り]는 생선회 자르는 방법의 일종으로 칼집 넣어 썰기를 말한다. 우선 생선을 두껍게 자르고 자른 것의 중앙까지 칼집을 넣은 후에 이를 중지하고 두번째 칼집을 넣어 이동하는 방법으로 표면의 껍질을 살려서 요리하는 회나 두껍게 요리하는 회에 알맞다. 특히 가리카케즈쿠리는 도미나 고등어와 같이 질기거나 두꺼운 생선에 적합한데, 껍질과 살을 함께 먹기 쉽고, 간장이 생선살에 스며들기 쉬워 맛이 좋다.
点击查看«기리카케즈쿠리»在韩语词典里的
原始定义。