환수치在韩语中的意思是什么？
在韩语 词典里환수치的定义
用于控制面团或面糊硬度的值。 在面粉或面糊中添加水时，可添加糖，蛋，牛奶等。 此时，当这些材料与水混合时，液体量增加。 回水值是表示数量与数量相对应的值。 水量应为糖0.5-0.6，牛奶0.9，鸡蛋0.85，水足够溶解0.6。 例如，如果将50g糖和50g面粉加入到100g水和100ml水中，则获得50×0.6 = 30，并且形成具有与130ml水相同硬度的面团。 환수치 도우(dough)나 배터(batter)의 경도를 조절하기 위해서 사용하는 값. 밀가루에 물을 첨가하여 도우(dough) 또는 배터(batter)를 만들 때, 설탕, 달걀, 우유 등을 첨가하는 경우가 있다. 이때, 이들 재료는 물과 섞으면 액량이 증가한다. 환수치는 그 양이 어느 정도의 수량에 해당하는가를 나타내는 값이다. 환수치는 설탕 0.5~0.6, 우유 0.9, 달걀 0.85 등으로, 용해하는 데 충분한 물이 있을 때는 0.6을 사용한다. 예를 들면 밀가루 100g과 물 100㎖에 설탕 50g을 첨가하여 섞었다고 하면, 50X0.6=30이 되어 물을 130㎖를 섞은 것과 같은 경도의 반죽이 형성되는 것이다.
与 «환수치»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
환수치的用法。与
환수치相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
심히 우려되는 불경한 생각이 해야 하고 왕 또한 황실에서 임명하는 사실이 가 장 수치스러울 터인데? 내가 생각하기엔 대군의 말은 나의 과거를 빗대어 겉으론 적당히 듣기 좋 게 포장 됐으나, 그 심중엔 깃들어있는 것 같소만.......” “마마, 백성들이 머나 ...
전날 새겨 놓은 붉은 자국 위로 다시 한 번 자신의 흔적을 더 깊게 새겨 가며 환백의 입술이 휘연의 입술을 찾아 격렬히 맞부딪쳤다. ... 수치를 잊 은 채 환백의 움직임에 흔들리던 휘연은 어느새 억눌린 비명이 아닌 교 성을 내지르는 것이다. 수치도 잊은 ...
문제는 환자의 공복혈당수치가 높을 경우 대사증후군 이 이미 여러 해 동안 진행되어왔을지도 모른다는 점이다. 그렇다면 췌장 인슐린 분비세포가 50~75%까지 파괴되었 을 수도 있다. 의사들이 높은 공복혈당수치만을 가지고 환 자들을 진단하려고 ...
실제로 체코슬로바키아의 한 고령자의료시설에서 82명 (남녀 각 50~75세)을 대상으로 1년에 걸친장기실험을 한 바, 비타민 C를 하루1g씩 투여하였더니 과반수 인원에서 혈액중의 콜레스테롤 수치가 낮아지고, 특히 콜레스테롤 수치가 높았던 사람 ...
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1950년대한국의자본가연구 - 290페이지
이에 따라 계산 하면 784,530 천 환 으로 순위 13 위에 해당 된다 . 3) 방해 연도 의 불하 가격 과 60 년도 도매 물가 수준 으로 환산 한 불하 가격 에서 천 환 미만 의 수치 는 무시 하였다 . 4) 대한 방직 협회 에서 발간 한 f 방협 창립 10 주년 기념 지 」, 1957 ...
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노 무현 은 배신자 인가: 강 준만 의 정치 비평집 - 298페이지
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환 한 환(桓 恨 歡): 인류를 위해 힘쓰신 분들의 후손을 작하여 미래를 여는 모습을 구안한 김수길 소설!
광복의 기쁨이 채 가시기 전에 이 민족은 둘로 쪼개져 서로 총부리를 겨 눈 채 민족 최대의 상처와 수치를 안겨준 6.25사변이 나고 말았으니 우리의 수호신도 통곡을 해야 했고 민족 전체는 고통의 나락으로 떨어져 신음과 고통의 질곡 속에서 피나는 ...
이미 바닥까지 추락한 담이의 마지막 자존심 한 터럭까지 짓밟고 싶은 것인지, 혹은 사내의 뒤를 밟아, 그것도 내관을 붙들고 비역질을 해 대는 자신이 수치스러운 지, 목영은 담이를 겁간하는 내내 신음과 조롱이 섞인 욕 설을 뱉었다. 칠흑 같은 어둠 속 ...
크크크. 언제 또 변덕이 생길지도 모르는데, 나이는 어리지만 사내대장부가 사정을 했다가 거절을 당하면 그 꼴이 뭐가 됩니까? 평생을 수치스러운 마음을 안고 살아가느니, 차라리 죽을 정도로 아픈 고통을 견뎌내겠 습니다.” “흐흐흐. 좋다! 나중에 딴 말 ...
이 외에 「 등 해 해 양손 환 수치 모델 개발 ( 1 차 년도 h 및 「 다 복적 실용 위성 2 호 의 연안 해수 환경 분석기 숟 개발 및 SW 개발 ( 1 차 년도 ) J 을 수행 하였다 . 해양 수산 연구 개발 사업 으로 새로이 추진 된 「 새만 극 해양 환 경 보전 을 위한 조사 연구 ...
