한 연구자 가 혈청 중성 지방 이 정상인 사람 에게 사탕 이 많은 식사 를 줄 때 3 주일 사이 에 혈청 중성 지방 이 86mg / di ) 에서 178mg / dL 로 약 2 배 증가 하였고 ... 명이 단백질 을 하루 80g, 지방 70g 씩 동일 하게 먹으면서 혼합 당질 을 250g ( 보통 식사 ) 씩 4 주 , 사탕 을 250g 씩 6 주 , 농 마를 250g 씩 6 주씩 먹은 결과 보통 ... 이때 지방산 분획 에서는 사랑 을 먹었을 때는 팔미틴산 이 높 아 지고 리놀산 이 낮아졌다 .