与 «중국젓새우»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
중국젓새우的用法。与
중국젓새우相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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김치 의 발효 와 식품 과학 - 126페이지
많은 종 X 의 새우 중에서 젓갈 용 새우 는 주로 젓새우과 의 젓새우 ( Sercesll ' dae Arerns jeporvcuA ) 와 중국 젓새우 ( SergestidGe Ac·yes Ghl ' rIerlsl's · ) 이며 이는 동백 하젓 ( 음력 1, 2 월 어획 담금 > , 오젓 ( 음력 5 월 ) 으 로 이용 된다 . 그리고 ...
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동해 바다의 미래를 묻다 : 과학이 말하는 동해의 가치와 미래 (푸른행성지구 시리즈 2)
과거 동 중국해에서나 주로 잡히던 삼치가 최근 동해에서 다량 으로 잡히는 점,수온이 높아지면서 난류성 어종인 고 등어류와 전갱이류, 살오징어 등의 어군 밀도가 높아 져 어획량이 늘은 반면 멸치류와 갈치, 젓새우류, 굴류 등의 생산은 크게 줄어든 점, ...
서해 는 우리 나라 와 중국 에서 큰 하천 들이 유입 하여 영양 염류 가 풍부 하다 . 서해 의 대표적인 어종 은 산란 을 위해 회유 해 오던 참조기 였다 . 참조기 는 남 획 으로 귀 해져서 값 비싼 물고기 가 되었고 , 오늘날 서해 에서는 뱅어 · 갈치 · 꽃게 · 젓새우 ...