与 «카망베르»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
카망베르的用法。与
카망베르相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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와인 소주처럼 마셔라! : 전국 대학 와인 교과서: - 220페이지
Camembert 프랑스의 대표적 치즈로 프랑스 북서부 노 르망디 지역의 카망베르 마을에서 생산되며 세계 많은 나라에서 카망베르를 모방하여 치 즈를 만들 정도로 유명하다. 붉은 줄무늬가 있는 흰색 곰팡이가 표면을 덮 고 있으며, 속은 물렁물렁 ...
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Camembert: A National Myth
In this witty and entertaining book, Boisard investigates the history of Camembert and its legend.
Cheese store owner Charlotte Bessette is setting up for the town's Winter Wonderland fair.
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Making Great Cheese at Home: 30 Simple Recipes from ... - 78페이지
30 Simple Recipes from Cheddar to Chèvre Plus 18 Delicious Cheese Dishes Barbara J. Ciletti. TIP... Do/7 't make this your first cheese-making project. Camembert isn't a difficult cheese to ripen or cook, but drying, curing, and aging ...
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Proteolytic Changes in the Ripening of Camembert Cheese
This is a pre-1923 historical reproduction that was curated for quality. Quality assurance was conducted on each of these books in an attempt to remove books with imperfections introduced by the digitization process.
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Cheesemaking: How to Make Brie and Camembert: Simple and ...
Here are some of the recipes: Brie and Sage Pesto en Croute with Apples Ripened Camembert, Wild Mushroom and Rosemary Bruchetta Mini Potato Skins with Brie and Bacon Pecan-Crusted Brie with Jalapeno Jelly Stilton, Brie and Walnut Soup ...
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10 Ways to Use Camembert (Recipe Book)
This publication will teach you how to use Camembert in 10 different dishes.
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Food and Beverage Mycology - 180페이지
trichum do contribute to the flavor of Camembert cheese; however, excessive growth of these fungi leads to excessive softening of the rind and undesirably strong flavors in the cheese. Development of P. caseicolum is essential for production ...
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Fondues and Hot Pots - 21페이지
Serve this warm, savory Camembert as an elegant appetizer with Melba Crisps (page 137), water crackers or slices of French baguette. Makes 3 to 4 small servings 1 (8-ounce) wheel Camembert 1 tablespoon Cognac or brandy 1 tablespoon ...
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Camembert and Roquefort Cheese
Herbert A. Wise. Camembert Cheese. Camembert cheese is a cheese of the soft variety. It is made in sizes varying from 2-1/2" to 4-1/b" in diameter and 1-1/h" to 1-1/2" in thickness. Those made in these experiments were 3" in diameter and of ...
包含词语«카망베르»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语
카망베르在以下新条目的上下文中是如何使用的。
부부끼리 간편 보양식
썰어둔 파스타 면과 맛국물을 1컵 넣고 끓인다. 맛국물이 졸아들면 1컵 더 넣고, 카망베르치즈와 후춧가루를 넣고 끓인다. 면이 충분히 익으면 접시에 담아낸다. «중앙일보, 七月 15»
프랑스 치즈 종류 알아보기 [인포그래픽]
카망베르 치즈는 프랑스 노르망디 마을의 부인들이 나폴레옹에게 대접한 치즈로 유명하다. 이 치즈는 프랑스 혁명 때 오주 지방의 작은 마을인 카망베르 지역에서 ... «시선뉴스, 一月 15»
프랑스 치즈의 종류는? “양대산맥은 카망베르와 브리 치즈”
프랑스 노르망디 마을의 부인들이 나폴레옹에게 대접한 치즈로 유명한 카망베르는 오주 지방의 작은 마을인 카망베르 지역에서 프랑스 혁명 때 마리 아렐에 의해 ... «뉴스1, 十二月 14»
치즈에 맛과 영양을 더하다
이씨는 "향이 진한 카망베르치즈는 살짝 불에 그을리면 치즈의 겉면에 그을린 향이 가미돼 풍미가 좋아지고 로즈메리와 같은 향신료를 곁들여보는 것도 맛있게 먹는 ... «조선일보, 十月 14»
진한 맛 느끼려면 '카망베르'… 신선한 풍미 '브리'
또한 수분 함량과 응고 정도에 따라 연성치즈(브리·카망베르·고르곤졸라·모차렐라 등), 경성치즈(그라나 파다노·체다·에담·고다 등), 반경성치즈(에멘탈·샤프체다 등)로 ... «조선일보, 七月 14»
더치커피 향이 살아 있는 4가지 레시피
2 치커리, 래디시, 카망베르치즈는 먹기 좋은 크기로 뜯어 준비한다. ... 4 접시에 ①의 방울토마토와 베이비채소, ②의 치커리와 래디시, 카망베르치즈를 담고 ③의 ... «경향신문, 八月 13»
치즈의 건강효과… 치매에 좋은 카망베르치즈, 임신부는 먹지 마세요
치매 예방에 카망베르치즈= 엽산이 부족하면 치매 발병 위험이 3.5배 높다는 연구결과가 있다. 카망베르치즈는 엽산을 함유하고 있다. 100g 당 371㎍의 엽산이 들어 ... «뉴스플러스, 三月 11»
테이블 세팅 제안 Soft Sunday Brunch
제철 굴과 우유로 고소하고 담백하게 끓여낸 굴차우더, 진한 간장 향이 식감을 돋우는 카망베르치즈 채소샐러드, 영양 만점 너트 바나나 팬케이크, 달콤하고 따뜻한 ... «경향신문, 二月 09»
“치~즈” 사진 찍을 때 말고도 쓸모 많아요
가공 치즈인 프로세스 치즈(발라 먹는 크림치즈), 말캉말캉하고 부드러운 연성 치즈(카망베르가 대표적), 약간 단단한 반경성 치즈(파란 곰팡이의 블루치즈종), 수분 ... «주간동아, 七月 07»