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在"韩语"词典里커드}的意思

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韩语中커드的发音

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커드在韩语中的意思是什么?

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커드

凝乳

커드

凝乳是一种通过凝固牛奶获得的乳制品。 牛奶凝固通常是由可摄入的酸性物质,如凝乳酶或柠檬汁或醋造成的。 在这个过程之后,牛奶被冻结变成凝乳。 该过程的酸度增加导致牛奶中包含的酪蛋白结块,并且当时发生的结块凝结。 而且,为了发酵牛奶,如果长时间处于特定状态,则自然会产生凝乳。 牛奶奶酪也是这样生产的。 生产凝乳也是奶酪生产的第一步。 制成的凝乳被压缩干燥,制成各种形状的奶酪。 在凝乳产生过程中,将含有凝乳和乳清蛋白的深色液体分离出来,这是乳清。 但牛奶中的乳清蛋白非常小,几乎都是酪蛋白。 在南亚,“凝乳”一词是指酸奶。 커드는 우유를 응고시켜서 얻어지는 유제품의 일종이다. 보통 우유의 응고는 렌넷 또는 레몬즙, 식초와 같은 섭취 가능한 산성 물질로 인해 일어난다. 이 과정을 거쳐 응고된 우유는 커드가 되기 위해서 휴지된다. 이런 과정으로 인해 증가된 산성도는 우유에 들어있는 카세인을 덩어리지게 만들고 이때 생기는 덩어리가 바로 커드이다. 또한 우유를 발효시키기 위해서 특정한 조건에 장기간 방치해 놓을 경우 자연적으로 커드가 생성될 수 있다. 산유치즈 역시 이런 방법으로 생산된다. 커드를 생산하는 것은 치즈 제조의 첫번째 단계이기도 하다. 만들어진 커드는 다양한 생김새의 치즈를 만들기 위해 압축되고 건조된다. 커드가 생산되는 과정에서 커드와 유청단백질을 함유하고 있는 진한 액체가 분리되는데 이 액체는 유청이다. 하지만 우유의 단백질 중 유청단백질은 매우 소량이며 거의 대부분은 카세인이다. 남아시아 지방에서는 "커드"라는 단어가 요구르트를 나타낸다.

在韩语 词典里커드的定义

凝乳 牛奶通过酸或辅酶固化,用于制作原奶酪。 커드 우유가 산이나 응유효소에 의하여 응고된 것이며 본래 치즈를 제조할 때 사용되는 말이다.
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韩语近义词词典里커드的近义词和反义词

近义词

«커드»的25种语言翻译

翻译者
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커드的翻译

通过我们的韩语多语言翻译器,找到커드25种语言翻译
该章节所呈现的将커드由 韩语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的;在韩语中基本的翻译单位是单词«커드»。

翻译者韩语 - 中文

凝乳
1,325 数百万发言者

翻译者韩语 - 西班牙语

cuajada
570 数百万发言者

翻译者韩语 - 英语

Curd
510 数百万发言者

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दही
380 数百万发言者
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翻译者韩语 - 阿拉伯语

تخثر
280 数百万发言者

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творог
278 数百万发言者

翻译者韩语 - 葡萄牙语

coalhada
270 数百万发言者

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85 数百万发言者
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커드的使用趋势

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词语 «커드»的使用趋势

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此处所显示的地图给出了词语«커드»在不同国家的使用频率。

커드的韩语文献、引用和新闻中的使用范例

示例

«커드»相关的韩语书籍

在以下的参考文献中发现커드的用法。与커드相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
1
귀환 8
커드 후작은 마음을 먹고 아까처럼 마기를 시안에게 날리며 천천 히 뒤로 물러섰다. 아까 움직이던 것을 생각하면 자신이 등을 돌리 는 순간 공격을 당할 것 같았기 때문이다. 시안은 투텔라로 자신에게 날아오는 마기들을 쳐내며 버커드 후작 에게 ...
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2
[세트] 귀환 (전10권/완결)
커드 후작은 마음을 먹고 아까처럼 마기를 시안에게 날리며 천천 히 뒤로 물러섰다. 아까 움직이던 것을 생각하면자신이 등을 돌리 는 순간 공격을 당할 것 같았기 때문이다. 시안은 투텔라로 자신에게 날아오는 마기들을 쳐내며 버커드 후작 에게 달려 ...
미리혼, 2012
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4
귀환 7
이렇게 게걸스럽게 음식을 먹고 있는 식당을 향해서 달려오는 사람 의 발소리가 들리고 버커드 후작의 눈썹이 신경질적으로 치켜 올라 갔다. 쾅! “후, 후작...켁!” 기세 좋게 식당 문을 거칠게 열고 들어오던 남자는 버커드 후작을 부르려다 자신의 얼굴로 ...
미리혼, 2012
5
단참괴룡 4
메녹은 궁금하다는 얼굴로 제커드에게 물었다. 제커드는 오랜만에 조윤의 이름이 나오자 조용히 책장을 덮었다. 그로서도 조윤이 뭐하고지내는지 궁금하던 찰나였다. “글쎄요...... 하지만 잘 지내고 있을 겁니다.” 제커드는 보름 전 조윤이갑자기 자신을 ...
오세훈, 2010
6
[세트] 명왕데스 (전10권/완결)
커드 공작 가문은 오래전에 왕가에서 떨어져 새로운 성을 하사받은 가문이 다. 북방에대영지를 가지고 있었으나, 벌써백여 년전부터 중앙정계에 발을 들여놓지 못했다. 왕위 계승자가 있었다 해도 마찬가지였을 것이다. 그러나 정통 왕위계승자가 ...
김하준, 2013
7
[세트] 대공 카리스 (전5권/완결)
커드 자작입니다. 기습을 가한 점,죄송합니다.” 정중한 어조로 사과를 하는 커드 자작. 하지만 눈빛은 전혀 미안한 눈빛이 아니었다. 크레문트 공작은 그저 고개를 끄덕였다. 전쟁 와중에 기사도를 따질 정도로 속이 좁지는 않았다. “힘이 굉장하군.
이동일, 2014
8
위니즈의 아이들 3 (개정판)
그 소녀가 칼린스턴 즈의 말대로 진짜 커넬프린커드라면 그녀의 죽음은 커넬프린커드 가의 '멸족', 또는 '단종'을 의미하는 것일 테니까요. 숀의 많은 숭배 자들은 위대한 마법사의혈통이 끊어지는 것을 원하지 않을테죠. 게다가 사야 양은어린 계집애 ...
김효진, 2013
9
귀환 6
상황을 버커드 후작에게 맞추니점점 그가 맞다는 생각이 강하게 들 었다. 알레시아는 길게한숨을 내쉬었다. “후우... 아무래도 버커드 후작이저희를 무너뜨리기로 작성을 한 것 같습니다.” “버커드 후작? 그가 누구입니까?” 시안이 버커드 후작을 알 리가 ...
미리혼, 2012
10
[세트] 위니즈의 아이들 (개정판) (전6권/완결)
그 소녀가 칼린스턴 즈의 말대로 진짜 커넬프린커드라면 그녀의 죽음은 커넬프린커드 가의 '멸족', 또는 '단종'을 의미하는 것일 테니까요. 숀의 많은 숭배 자들은 위대한 마법사의혈통이 끊어지는 것을 원하지 않을테죠. 게다가 사야 양은어린 계집애 ...
김효진, 2013

包含词语«커드»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语커드在以下新条目的上下文中是如何使用的。
1
버뮤다 삼각지대서 초강력 허리케인 영향으로 미국 국적 화물선 …
미 해안경비대는 2일(현지시간) 화물선 '엘파로'(224m)가 전날 오전 7시30분쯤 바하마의 크루커드섬에서 북쪽으로 56㎞ 떨어진 지점을 지나다 긴급구조신호를 보낸 ... «화이트페이퍼, 十月 15»
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이 극악무도한 장면은 당시 정차된 차 안에 있던 파이자 마리암 커드허리 수반(Faija Mariam Choudhury Subhan)이 촬영해 소셜 미디어에 공유됐으며 20만여 건 ... «서울신문, 七月 15»
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침례교 목사에서 정치인으로 변신한 허커비의 공화당 대선후보 출마 선언은 이번 주 칼리 피오리나 휴렛페커드 최고경영자(CEO), 벤 카슨 전 신경외과 의사에 이어 세 ... «중앙일보, 五月 15»
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미 공화당 인사 3명, 내년 대통령 선거 출사표. 인쇄 · 공유: 칼리 피오리나 전 '휴렛페커드' 최고경영자. 4일 내년 미국 대통령 선거 출마를 공식 선언했다. (자료사진) ... «미국의 소리 - 한국어, 五月 15»
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28일 유통업계와 관세청에 따르면 지난해 국내에 수입된 치즈와 커드(치즈의 원료로 우유에 산이나 효소를 넣어 응고시킨 것)는 모두 9만7215톤으로 2013년보다 ... «에너지경제신문, 四月 15»
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参考文献
« EDUCALINGO. 커드 [在线]. 可用 <https://educalingo.com/zh/dic-ko/keodeu>. 五月 2024 ».
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