与 «말토게닉아밀라아제»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
말토게닉아밀라아제的用法。与
말토게닉아밀라아제相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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KFDA - Korea Food Additives Code - KFDA 식품첨가물 정보방
품목별 규격 및 기준 > 천연첨가물 > 말토게닉아밀라아제. 말토게닉아밀라아제 ... 함량, 이 품목은 정량할 때, 말토게닉아밀라아제로서 표시역가의 90∼130%를 함유한다. 성상, 이 품목은 백∼엷은 황∼갈색의 분말 또는 투명∼갈색의 액체이다.