与 «마늘산적»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
마늘산적的用法。与
마늘산적相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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전통한옥 숙박체험 운영매뉴얼: - 181페이지
... 군위마늘, 흑진주포도, 청정오이, 대청수박, 의흥참외, 전통유과, 참기름, 아미산표고버섯 고디탕, 소고기, 돼지고기, 대구탕, 메밀묵, 추어탕 콩국수, 메기매운탕, 선짓국 의성군 의성황토쌀, 의성마늘, 의성옥사과, 의성고추, 의성작약, 홍화 마늘산적, ...
조선시대 중엽에 이미 요즘 산적과 같은 동아적이라 는 조리법이 개발되었습니다. 일정하게 자른 모양이 마치 산가지와 같다 해서 산적이라고 불리지요. 산적 의 종류는 육산적, ... 송이의 본래의 맛 을 마늘의 향이빼앗아 가거든요. 또 오래 구우면 향이 ...
그 요리강사는 먼저 송이산적 시범을 보였다. 강사가 송 썰었다. 이번엔 미리 준비해 둔 양념장에 쇠고기와 송이를 담갔다. 쇠고기를 강사가 썰자 유미와 리즈가 따라 “송이산적엔 마늘이 안 들어갑니다. 송이의 본래의 맛 을 마늘의 향이. 놓은 재료가 가 ...
마늘 찬국 마늘 을 제 모양 대로 저며서 식초 에 담갔다 가 꺼낸다 . 이것 을 다시 설탕 물 에 담갔다 가 건져 햇볕 에 꾸덕 꾸덕 말린다 .晋 여 식힌 물 에 간장 , 설탕 , 식초 로 알맞게 간 을 맞춘 다음 , 앞서 이미 말려 놓은 마늘 쪽 을 띄운다 . 긋 마늘 산적 ...
곽천진은 일반 민가로 스며들어 마늘을 찾아내 피가 묻은 곳에 발랐 다. 마늘향이 전신에 퍼지자 곽천진은 코가 매웠다. 아직 확신할 ... 족히 1백 명이나 되 었고, 그 중에서는 산적이라고 보기에 무리가 있을 정도로 실력이 좋은 놈들까지 있었다. 일부러 ...
곽천진은 일반 민가로 스며들어 마늘을 찾아내 피가 묻은 곳에 발랐 다. 마늘향이 전신에 퍼지자 곽천진은 코가 매웠다. 아직 확신할 ... 족히 1백 명이나 되 었고, 그 중에서는 산적이라고 보기에 무리가 있을 정도로 실력이 좋은 놈들까지 있었다. 일부러 ...
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오븐 요리: 오븐으로 밥 해 먹어요 - 78페이지
쇠고기(불고기감) 200g 가래떡(20cm 길이) 1줄 소금·올리브오일 약간씩 쇠고기 양념 재료 간장 2 설탕 0.5 물엿 1 청주 1 다진 파 1 다진 마늘 0.5 깨소금 0.3 참기름 0.5 후춧가루 약간 여러 개를 한꺼번에 신경 써서 구워야 하는 산적은 오븐에 구우면 ...
삽적 산적 은 고기 니 - 생선 등 음식 재료 를 일정한 크기 로 썰 어서 양념장 에 재웠다 가 꼬쟁이 에 sl 서 굽 거나 지진 것이다 . ... 소고기 는 편 을 저며 칼등 으로 두드려 연 하게 하여 소금 과 기름 , 탕 , 과 , 마늘 , 후추 가루 로 만든 양념장 에 재웠다 가 꼬 ...
송이 산적 松背散負 송이 를 짜개 어 기름 과 파 , 마늘 , 후춧가루 로 양념 한 것과 고기 를 섞어 꼬챙이 에 41 어 구운 산적 . (「是議全書, ) 77. 송이 적 松算負 송이 를 파 , 마늘 , 참기름 , 간장 둥 으로 조미 하여 숯불 에 구운 것 . (「增補山林經濟」) 78.
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도시사람을 위한 주말농사 텃밭 가꾸기: 귀농총서 8
귀농총서 8 전국귀농운동본부. 도 된다. 밭에서 기른 마늘은 논에서 기른 마늘에 비해 약용으로 더 가 치 있다고 한다. ... 수도 있고 기름에볶아 먹거나 간장에 삭혀 먹어도 된다. 여러 가지를 채소와 고기를 고르게 섞어 끼워 산적처럼 구워 먹어도 좋다.