在韩语 词典里마팔디네的定义
这是一种稍长一点的mafalde作为果酱扁平带状面食的缩小版本。 它大约有1/2英寸宽,可以在一面或两面上起皱,如mafalde。 这也被称为riccia,与lasagnette非常相似。 煮沸9到12分钟。 마팔디네 납작한 리본 파스타로 mafalde의 긴 종류의 약간 좁은 버전이다. 대략 1/2인치의 넓이이며 mafalde와 같이 한쪽 또는 양쪽 모두 주름이 잡혀 있을 수 있다. 이것은 riccia로도 알려져 있고 lasagnette와 매우 비슷하다. 9~12분 정도 삶는다.