与 «옥수수엿술»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
옥수수엿술的用法。与
옥수수엿술相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
친정 어머니 로부터 전수 받았다는 전옥순 < 여 , 60 세 , 양구군 방산면 장 평리 ) 씨 에 의하면 옥수수 엿술 만드는 법 은 다음 과 같다 . · 더운 물 에 7 시간 정도 불린다 . 불린 208 강원 인 의 의식주 잎 , 고구마 순 , 산나물 , 호박 애 , 무 , 버섯 등 을 말려 ...
2
原州市史: . Minsok, munhwajae pʻyŏn - 27페이지
엿술 치악산 국립 공원 입구 에 있는 황골 의 전체 가구 50 가구 중 30 여 가구 가 각자 조상 대 대로 내려온 비법 을 이용해 빚는 마을 의 술 이다 . 특징 은 붉은 빛 이 ... 옥수수 술 홍천군 팔봉리 근역 에서는 옥수수 로 막걸리 를 담근다 . 옥수수 를 갇 아서 ...
치악산 국립 공원 입 구의 농가 , 가가 호호 에서는 엣 부터 이 고을 에 전해 내려 오는 전통 음식 ' 황글엿 ' 과 ' 엿술 ' 을 만드 ... 한 舍 분 의 술 을 만들기 위해서는 쌀 4 말 ( 32kg ) , 옥수수 3kg, 엿 기름 5hkg, 물 5 말이 소용 되는데 , 여기 에 따른 시간 이 ...
슷 옥수수 기름 - 강 凶 이지 름 . 옥 덱기 지름 , 옥수 끼 지름 . 옥 식기 지름 .倉 옥수수 떡 - 강넹 이 떡 . ... 에 물리 구 ,金 옥수수 슬 - 강 憾 이슬 . 강넹 이 엿술 . 옥댁 기술 . 옥수 끼슬 . 옥 식기 w. 4 옥식 기슬 o- 익응 - L1 는 말이야 , s 에 짝짝 0 개붙 거덩 .
“거친음식 전도사”인 국내 식품영양학의 대가 이원종 교수가 전통 · 역사 · 개성이 있는 막걸리 명소 32곳으로 초대한다! 발효식품 연구 30년의 노하우로 안내하는 아주 특별한 ...
包含词语«옥수수엿술»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语
옥수수엿술在以下新条目的上下文中是如何使用的。
[강원의 술 - 향기로운 미래] 5. 영월 주천을 가다
이 지역에 현재까지 비법이 전해내려오는 술로는 옥수수엿술이 있다. 물, 옥수수, 엿길금, 누룩과 쌀을 가지고 빚는 술로서 엿길금이 들어가기 때문에 단 맛이 강한 ... «강원도민일보, 十月 15»
별별 술의 향에 취하네
계절별로 한약재나 솔방울, 마가목, 대추가 나올 때도 술을 담근다. 이 마을에 사는 무형문화재 전통주 전수자 임경순씨는 송로주를 담근다. 옥수수엿술이나 동동주는 ... «한겨레21, 八月 11»
방방곡곡 '유명 막걸리' 찾아 삼만리
제4장 에서는 영월 편 '막걸리에도 블랙 열풍이 불다', '강원도 옥수수엿술', '무릉도원과 신선주'와 △정선 어깨춤이 덩실덩실 '여랑양조장'에서 40년 △속초 '군인과 ... «강원도민일보, 四月 10»