파초장아찌在韩语中的意思是什么？
在韩语 词典里파초장아찌的定义
剥开竹腌菜，浸入盐水中，然后在竹笋中煮沸水，酱油和盐。 3天后，烧开酱汁，冷却2〜3次。 当你吃大蒜，红辣椒粉，芝麻和它吃。 Parshchia咸菜很水，不能长时间食用。 过去，当我不单独制作腌制腌菜酱浸泡酱油时，我把欧芹放在一个罐子里，它喷出并吃了3到4个月。 据说也是半挑，半挑。 파초장아찌 껍질을 벗기고 소금물에 담갔다가 물기를 뺀 파초줄기에 물, 간장, 소금을 끓여 식혀 부어 저장한 것이다. 3일 후에 양념장을 끓여서 식혀 붓기를 2∼3회 반복한다. 먹을 때 다진 마늘, 고춧가루, 깨소금 등으로 양념하여 먹는다. 파초장아찌는 수분이 많아 오래 두고 먹을 수 없다. 옛날에는 따로 파초장아찌를 만들지 않고 간장을 담글 때 메주 띄운 항아리에 파초를 넣고 3∼4개월 삭혀 먹었다. 반치장아찌, 반치지라고도 한다.
与 «파초장아찌»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
파초장아찌的用法。与
파초장아찌相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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제주도(한국의 전통향토음식10) - 44페이지
호박잎 쌈 기지 장아찌 @ 가지지 L 고구마 순 장아찌 , 고춧잎 장아찌 ... 통 미농지 L 파초 장아찌 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
파초 나무 아래 그들을 택해 그 너의 지리 룰 만들었 . 소 작약 꽃 봉오리 가 올라 왔다 . 그 너가 ... 너는 딱 ^ } 흘간 내게 일굴 을 보어 주었다 . 내일 쫌 그 너는 떠 날 것이다 한 점 두 점 꽃일 이 시들고 있다 매실 장아찌 와 딱새 향기로운 매희 꽃 이 진 자리.
기름 , 당분 등 을 두어 장아찌 를 만들어 도 맛 있다 . 파 장아찌 를 만들 때 낙지 젓 이나 멍태 알젓 같 은 것을 마늘 , 고추 가루 , 생강 으로 양 1 · d 하여 조 금껼 섞어 도 좋다 . 음식 需 ... 파초 대 파 에 旨 알물 을 씌 워서 기름 에 지져 썬 음식 이 다 . 파 초대 ...
