양고기 에는 비타민 B2 과 철이 많고 엽산 도 많으 므로 반 혈중 여방 이나 치로 목적 으로 도 쓸수 있다 . 양고기 를 ... 단고기 의 단백질 에는 여 러 가지 필수 아미노산 과 비 필수 아미노산 들이 풍부 하므로 그 영양 학적 가치 도 매우 높다 . 단고기 ... 단고기 에는 비타민 B1, B2, Bis, PP, E 와 콜린 등 여러가지 비타민 들이 있고 여러가지 광물질 과 미량 원소 들 도 있는데 그것 은 다른 고기 들 과 대체로 비슷 하다 . 자료 에 ...