与 «생멸치조림»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
생멸치조림的用法。与
생멸치조림相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
생겨나 아주 하지만 부산, 경남지역에서 봄철 생멸치는 식생활의 매우 중요한 부분을 차지하고 있다. ... 싱싱한 놈들은 털어 낼 때 몸통이 성한 놈은 회나 조림용으로 쓰고 몸통이 잘려 나간 것들을 모아서 젓갈 김장 때가 되면 생젓으로 먹기 알맞게 ...
또 지금의 마른 멸치처럼 생멸치를 도입해서 멸치의 맛을 오래 도록 보존할 수 있게 하여 일본으로 보냈다. 붕어 없는 붕어빵과 달리 멸치쌈밥에는 분명히 멸치가 있다. 멸치쌈밥의 특징을 담아 이름을 풀어보면 '멸치조림 을 상추쌈으로 밥과 함께 먹는 ...
가자미 조림 2. 가자미 지짐이 5. 가재 지짐이 4. 간조 렴 5. 갈치 조림 6. 감자 조림 7. 게 지짐이 8. 고등어 조렴 9. 팡어 조림 10. ... 북어 조림 48. 붕어 조림 49. 비웃 조림 50. 비웃 지짐이 51. 상어 지짐이 52. 새우 지짐이 53. 생멸치 와 배추 지짐이 54.
... 조림 273 · 보리 All 우 · 시래기 조림 273· 보리 새우 · 무 조림 273 圓 멸 치 · 멸치 자반 2 · 멸치 식 해 275 · 멸 간장 275 · 생멸치 회 276 · 생멸 칫국 276 · 멸치 장산적 276 · 생멸치 · 배추 지짐이 276 즈 해 삼 · 해삼 저냐 277 · 해삼 랑 278 · 해삼 쩜 270 .
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열두달 여행지12월: 이때 아니면 못 먹는 맛여행 - 8페이지
비린 맛이 없고 쫄깃한 멸치회무침 대가리와 꼬리를 자르고 내장을 제거한 생멸치를 반으로 잘 라 양파, 깻잎, 고추, 미나리 등 갖은 야채에 고추장 양념으로 버무린 ... 몇치젓, 멸치볶음, 묵은지와 한 껏 어우러진 멸치조림까지 다양한 요리가 준비된다.