소백산버섯전골在韩语中的意思是什么?
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在韩语 词典里소백산버섯전골的定义
Sobaeksan蘑菇火锅放入切碎的香菇,栗子蘑菇,蘑菇菇,蘑菇菇,松茸蘑菇,蘑菇,蘑菇,胡萝卜,并将它们放入粉碎的毛茛中,将肉丝汤,韭菜,青椒和洋葱放入火锅中。 由肝脏准备的蘑菇被放入并稍微食用。 板栗生长在秋天的栗树,橡树,橡树等腐烂的树木底部,红棕色纤维,成熟时变棕,用作咸菜和醋腌菜。 在夏季,蘑菇生长在阔叶树或针叶林的地面,整个黄色,用于食用和药用。 소백산버섯전골 얇게 썬 등심에 손질한 표고버섯, 밤버섯, 꾀꼬리버섯, 송이버섯, 실파, 당근을 넣고 돌돌 말아 데친 미나리로 묶어놓고, 전골냄비에 양지머리육수와 편육, 풋고추, 양파를 넣고 끓으면 소금으로 간하여 준비해 둔 버섯말이를 넣고 살짝 익혀 먹는 것이다. 밤버섯은 가을에 밤나무, 졸참나무, 상수리나무 등의 썩은 나무의 밑부분에 군생하는데, 적갈색의 섬유질로서 성숙되면 갈색이 되고 맛이 좋아 장국, 식초절임으로 이용된다. 꾀꼬리버섯은 여름에서 가을 사이에 활엽수 또는 침엽수림의 땅에 무리지어 나며 전체가 노란색으로 살구냄새가 나고 식용과 약용으로 이용된다.
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与 «소백산버섯전골»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
소백산버섯전골的用法。与
소백산버섯전골相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
소백산의 탄산을 채취가 가능할 정도로 귀한 버섯 으로 버섯 중 으뜸으로 꼽힌다. 한번 먹어보면 '1능이, 2송이, 3 표고'란 말을 실감할 수 있을 것이다. 채취한 다양한 종류의 버섯을 큼 지막한 전골냄비에 담아 눈앞에서 끓여 먹는 버섯전골도 일품이 다.
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충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 263페이지
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Lonely Planet Korea - 346페이지
... as suyuk (더마나 곤드 레; boiled beef slices) and maneul (마늘쌈정 식; garlic), or beoseotjjigae (버섯찌개; mushroom stew). ... It's a passable diversion if you have time to kill near Sobaeksan National Park, but pales in comparison to Gosu ...
Lonely Planet, Simon Richmond, Yu-Mei Balasingamchow, 2010