쇼프루아在韩语中的意思是什么？
在韩语 词典里쇼프루아的定义
乔普拉乔德在法语中意味着“热”，而Froid则意味着“冷”，通常用来描述在烹制和供应食物之前切碎肉类，家禽等的操作。 使用Chaudfroid时，如果想在制作时打造一个造型，将其作为打磨的白asp。 쇼프루아 Chaud는 프랑스어로 ‘뜨거운 것’을 의미하고 Froid는 ‘찬 것’을 의미하며 흔히 고기, 가금류 등이 조리되어 제공되기 전에 음식을 차게 하는 조작을 설명하는 용어이다. Chaudfroid는 음식을 aspice로 광택을 내어 제공하기 전에 모양을 만들어 놓고자 할 때 사용한다.
与 «쇼프루아»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
쇼프루아的用法。与
쇼프루아相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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외래어표기용례집: 포르투갈어·네델란드어·러시아어 - 225페이지
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