与 «ВЫМЕШИВАНИЕ»相关的俄语书籍
在以下的参考文献中发现
вымешивание的用法。与
вымешивание相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 俄语文献中的使用情境。
1
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...
Вымешивание обычно проводят в специальной машине с вращающимся котлом. Для лучшего вымешивания массы во время работы чередуют вертикальное и наклонное положение котла. В качественной халве твердые волокна ...
Светлана Михайловна Малютенкова, 2004
2
Суперпитание для вашего малыша - Страница 242
Вымешивание — это процесс перемешивания частей теста при помощи рук или машины. (Теперь вы знаете, что за громкий стучащий звук издает ваша хлебопечка посреди ночи.) Ручное вымешивание теста — это как раз то, ...
3
Словарь омонимов русского языка - Страница 45
Выметываться II [Страд. к выметывать II]. ВЫМЕШИВАНИЕ I— II $ 1х Вымешивание I [Сущ. к вымешивать I]. Вымешивание II [Сущ. к вымешивать II]. ВЫМЕШИВАТЬ I—II * 1х Вымешивать I [Несов. к вымешать]. Англ. зИг 1Ьогои§Ыу, ...
Ольга Сергеевна Ахманова, 1986
4
Технология молока и молочных продуктов - Страница 346
Вымешивание после второго нагревания. Хотя в течение второго нагревания сыворотка выделяется усиленно, все же большей частью приходится вымешивать сырную массу еще некоторое время при этой температуре. Дело в ...
Завен Христофорович Диланиан, 1957
5
Технология кондитерского производства - Страница 234
Сбитая карамельная масса выгружается через нижний штуцер и поступает на вымешивание. Мыльный корень, как показали опыты, может быть заменен пенооб- разователем из молочного белка. Сальник Вымешивание халвы В ...
Екатерина Ивановна Журавлева, 1962
На этикетке — надпись «За здоровье нации» и добавлено: «ручное вымешивание». Причем всё написано белыми буквами — как бы «белое превосходство» — на красном — как бы коммунизм — и коричневом — как бы фашызм.
7
Справочник сыродела - Страница 108
Следует сырную массу вымешивать перед вторым нагреванием до тех пор, пока без дополнительного разбавления сыворотки водой консистенция сырного теста будет нормальной. Второе нагревание. В процессе второго ...
Углич, Руссиа. Всесоюзный научно-исследовательский институт сыродельной промышленности, Н. В. Румянцев, 1954
8
Беларуска-руски слоŭник - Том 2 - Страница 609
УМЕШАНЫ 1. вымешенный, промешенный; 2. вмешенный; 1, 2 см. умясщь. УМЁШВАННЕ I ср. 1. вымешивание, промешивание; 2. вмешивание; 1, 2 см. умешваць I. УМЁШВАННЕ II ср. 1. вмешивание; 2. вмешивание, впутывание; 1, ...
9
Домашний хлеб - Страница 213
За это время в тесте образуется клейковина, которую затем развивают вымешиванием, что гораздо легче, чем вымешивать тесто сразу. Применяется для теста из пшеничной муки. Бездрожжевой хлеб Приготовляется на ...
10
Соленое тесто: фантазии из муки, соли и воды
Полезный совет Вымешивая тесто на столе, не забывайте посыпать поверхность стола мукой, чтобы тесто не прилипало. Вымешивание теста Тесто для лепки должно быть довольно крутым, поэтому окончательно вымешивать ...
Ирина Николаевна Хананова, 2007
包含词语«ВЫМЕШИВАНИЕ»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语
вымешивание在以下新条目的上下文中是如何使用的。
Как выбрать правильные пропорции для цементного раствора
После песка добавляется цемент, потом продолжается вымешивание до получения полностью однородной массы. Теперь можно засыпать остаток ... «ПрофиДОМ, 五月 15»
Пасхальные куличи: главные секреты приготовления
Первое вымешивание. В опару добавляются все остальные ингредиенты, и тесто вымешивается не менее 20 минут. Готовое тесто накрывается ... «СЕГОДНЯ, 四月 15»
Выпечка без яиц получается нежной и вкусной
Тогда влейте в него растительное масло и завершите вымешивание теста, добавляя муку (до тех пор, пока оно не станет мягким и «пушистым»). «ДОНБАСС, 十二月 14»
Рецепт идеального дрожжевого теста: советы Джейми Оливера
Постепенно переходите на вымешивание руками: делать это нужно крайне энергично, в течение 10 минут. В результате тесто должно стать шелковым ... «ДеПо, 八月 14»
Имбирно-медовая «лошадка» к Рождеству. Рецепт Светланы …
Очень хорошо вымешать. Постепенно добавлять муку и постоянно мешать тесто. Вымешивание теста прекратить только тогда, когда оно перестанет ... «<<Мой район>>, Москва, 十二月 13»
Медитация на счастье
Ходьба, плавание, вязание, вымешивание теста — все эти действия обладают свойством "разгружать голову", то есть являются самой простой формой ... «НАТАЛИ, 九月 13»
Потерянный хлеб
Есть простейшая — без вымешивания. Ведь для чего, в том числе, нужно вымешивание? Чтобы ускорить образование клейковины. Но ведь самый ... «Коммерсантъ, 九月 12»
Ириски из вареной сгущенки
Как только смесь закипела, снова начать вымешивание. ... и сухофрукты (если используются) и вымешивать снова до получения однородной массы. «Gorod.lv, 八月 11»
Пироги-рассольники
Калач — наоборот, сдобное очень долго вымешиваемое тесто (такое вымешивание называли вытиранием, отсюда и “тертый калач”). По форме калач ... «Мужской журнал Men's Health, 十月 10»
Технолог: В производстве шоколада важна каждая мелочь
После этапа измельчения идет такой важный этап, как конширование (вымешивание при высоких температурах), в результате которого вкус шоколада ... «TUT.BY, 十月 10»