在俄语 词典里закваска的定义
扎卡瓦斯卡，好吧。 1.看到酸。 2.导致发酵，发酸的成分。 3.面团，克瓦斯，开菲尔。 3.反式。 和硬化一样。 有人的好老面粉 ЗАКВАСКА, -и, ж. 1. см. квасить. 2. Состав, вызывающий брожение, закисание. 3. для теста, для кваса, для кефира. 3. перен. То же, что закалка. Хорошая, старая закваскау кого-нибудь
点击查看«закваска»在俄语词典里的
原始定义。
与 «ЗАКВАСКА»相关的俄语书籍
在以下的参考文献中发现
закваска的用法。与
закваска相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 俄语文献中的使用情境。
1
Соединение и перевод четырех Евангелий
Закваска, положенная женщиною в квашню и изменившая всю муку, была сравнением для того, чтобы выразить то, что совершается перед лицом Бога и всем миром людей оттого, что в мир вложено разумение блага.
Напр.: пшеничная закваска, составляющая возношеніе, попала въ пшеничное-же тѣсто въ количествѣ, достаточномъ, чтобы тѣсто заквасилось: допускаетъ-ли соотношеніе частей нейтрализацію въ 101 части или недопускаетъ, ...
Л. Таллоци, Н. Переферкович, 2013
3
Толковый словарь живого великорусского языка - Страница 522
Заквашивать, закваснть чаю, класть во что закваску, кислоту, чтобы заставить перейти въ квасное броженье; ставить въ тепло жидкость, впр. молоко, чтобы оно закисло. —ся, быть заквашиваему. Заквашиванье дл. заквашенье ок.
4
Труды Омского института молочного хозяиства и ОмскоƯи ...
13 — Несмотря на тщательность, при всех предосторожностях, все же возможно загрязнение закваски микрофлорой воздуха; контролем закваски загрязнение открывается и такая закваска выбраковывается. Но иногда случайно ...
Омск (Р.С.Ф.С.Р.) ОмскиƯи институт молочного хозяƯиства, 1931
5
Труды - Выпуски 12-15 - Страница 151
Ведение закваски по второму и третьему вариантам, т. е. при оставлении закваски для последующих оборотов из предыдущей закваски же, создает наиболее благоприятные условия для развития дрожжей. При этом способе на ...
Киев (Украине) Научно-исследовательский институт свиноводства, 1939
6
Этимологический словарь русского языка - Том 1 - Страница 304
въ яблокѣ); простокпаша, простокйша. пр. бр. квасъ. др. квасъ, квапьяница. сс. ккмъ закваска, «ера; с. квáe, квасац закваска; квасина уксусѣ; квасити, квасим мочить, выманивать. ч. lkwas броженіе; закваска; квасъ; пирѣ, пирушка; ...
А.Г. Преображенский, 2014
7
Талмуд: Мишна и Тосефта - Страница 201
[1, 14] Р. Симонъ [сынъ Элазара] говоритъ: «хотя установили, что квасное у городскихъ пекарейдозволено послѣ трехъ «печей», однакожъ оно запрещено до истеченія трехъ дней, ибо пекарь приготовляетъ закваску утромъ на ...
8
Проростки-живая еда: алхимия питания - Страница 122
Закваска. или. дрожжи? Зачастую бывает весьма сложно окинуть привычные стереотипы новым взглядом. Кажется, что хлеб в том виде, в каком мы привыкли его есть, существует едва ли не с тех пор, когда человек научился ...
9
Первобытные славяне в их языке, быте и понятиях по данным ...
Въ ц. слав. дрожди», дроштинл faeх (L. Р.);рус. дрожди, дрожжи бадровь, мелъ, закваска, исподъ броженаго напитка (Даль), дрижджи id. (Закрев.); хорв. droхdje faех, сrassamentum (Стул.); хорут. drozi Нefen(Янеж.);чеш. drozdiid.
10
Избранное: стихи, 1964-2011
корень,. тюркская. закваска..." Славянский корень, тюркская закваска, Степная, переимчивая Русь, Да имени широкая огласка — Откуда? — разбираться не берусь. Достаточно почуять на приволье Неясный зов—откуда он,скажи?
包含词语«ЗАКВАСКА»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语
закваска在以下新条目的上下文中是如何使用的。
Дрожжи или закваска: что выбрать для здоровой и вкусной выпечки
Затем часть закваски идет в тесто, а часть — подкармливается и ждет следующей выпечки. Тесто на закваске полезнее и здоровее дрожжевого, однако ... «UaUA.info, 十月 15»
Монастырская закваска
Монастырь святых Царственных Страстотерпцев в урочище Ганина Яма – один из самых молодых в России. Он создан на месте русской трагедии: ... «Православие.Ru, 九月 15»
Закваска Новороссии. Станислав Минаков
Историки указывают, что эта территория завоёвана Россией в XVIII в. До октябрьского переворота 1917 г. Новороссия включала в себя Херсонскую, ... «News Front - новости Новороссии, ЛНР, ДНР, 九月 15»
Свежая голова
У "Маши", без всякого сомнения, старая добрая советская закваска. Однако в целом мультик не отличается гуманностью (или, если быть точным, ... «Российская Газета, 五月 15»
Рецепты заквасок для бездрожжевого хлеба
Хлебная закваска используется при изготовлении различных видов хлеба и хлебобулочных изделий. Многие разновидности хлеба из ржаной муки ... «Обозреватель, 一月 15»
Новый роман "Закваска фарисейская" расскажет о событиях …
Исторический роман Анатолия Козлова "Закваска фарисейская" вышел из печати накануне 2015 года. Он рассказывает о событиях Первой мировой ... «Тюменская линия, 一月 15»
О закваске капусты с научной точки зрения
Такой обыденный на первый взгляд, процесс, как закваска капусты, можно рассмотреть и с научной точки зрения: в эмалированном ведре с капустой ... «Газета.Ru, 十二月 14»
В Ельце проходит фестиваль «Русская Закваска»
Завершился первый день событийного фестиваля «Русская Закваска», который сегодня в исторической центральной части Ельца собрал сотни гостей ... «LipetskMedia - Информационно-справочный портал СМИ Липецкой, 五月 14»
закваска для йогурта
Не потеряются ли свойства сухой закваски Эвиталия после вскрытия пузырька и дальнейшего её хранения в сухом виде в холодильнике? То есть, я ... «Woman.ru - интернет для женщин, 一月 14»
Хлебная закваска рождественских яслей
На прошлой неделе в храм св. Вита прибыл необычный груз, получивший прописку в чешской Книге рекордов. Самый большой в стране хлебный ... «Радио Прага, 十二月 13»
