与 «ARABAŞI»相关的土耳其语书籍
在以下的参考文献中发现
arabaşı的用法。与
arabaşı相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 土耳其语文献中的使用情境。
1
Merv'den anaypazarı'na Gülnar - Sayfa 192
3- MUTFAK KÜLTÜRÜ a- Arabaşı Çorbası: Uzun kış gecelerinde Gülnarlılar, komşularını, eşini, dostunu yemeğe de çağırır. Bu özel günlerde arabaşı çorbası ıçilir. Halk, buna "arabaşı çekmek" der. Yapılışı: Tavuk pişirilir, kemikleri ayıklanıp eti ...
2
VII. Uluslararası Türk Halk Edebiyatı Semineri: 7-9 Mayıs ... - Sayfa 18
Türkü örneklerine biraz sonra değineceğiz. Yemekli Gezek (Yeyinti) Gençler arasında büyük rağbet gören yemekli gezeğin bir adıda yeyintidir. Yeyinti : arabaşı başta olmak üzere ananberi (çerez) ve ikram edilen meyvelerin bütününe verilen ...
3
Türk Mutfağı sempozyumu bildirileri: - Sayfa 222
Arabaşı : ince elekten elenmiş un, nişasta ile karıştırılır. Su ilavesiyle muhallebi gibi pişirilir. Su ile ıslatılmış büyük bir tepsiye dökülerek, donmaya terkedilir. Yemek için servis yapılırken 3-4 santimetre eninde şeritler halinde kesilir. Arabaşı ...
Turkey. Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi, 1982
4
Karaman'ın yakın tarihteki kültürü ve gelenekleri - Sayfa 47
ARABAŞI ADETİ NEREDEN GELMEKTEDİR. On dördüncü asır Arap seyyahlarının İbni Battuta Karaman devleti dahil bütün islam dünyasını gezip, günümüzün ilgisini çeken önemli bilgiler bırakmıştır. İbni Battuta şimal Türkleri diye tanımladığı ...
5
Afyonkarahisar: folklor-edebiyat-tarih araştırmaları - Sayfa 115
Arabaşı: İnce elekten elenmiş un, nişasta ile karıştırılır. Su ilavesiyle muhallebi gibi pişirilir. Su ile ıslatılmış büyük bir tepsiye dökülerek, donmaya terkedilir. Yemek için servis yapılırken 3-4 santimetre eninde şeritler halinde kesilir. Arabaşı ...
İrfan Ünver Nasrattınoğlu, 2003
6
Türk folklor araştırmaları - 9. cilt - Sayfa 3684
ARABASI Arabası bir yemek olarak görülürse de aslında iki çeşit yemeğin ayrı ayrı kaplarda ve bir arada sofraya konulmasiyle meydana gelir. Şimdi bunun birinci kısmım ve en önem. lisini teşkil eden hamurdan başlayalım. ARABASI ...
7
Geçmişten günümüze Konya kültürü - Sayfa 156
ARABAŞI Arabaşı bir çorba türü yemektir. Siz adına bakıp bu çorbanın bir Arap çorbası olduğu sanısına kapılmayın. Zira Arap yemek kültüründe bu çorba türü tanınmıyor. Arabaşı çorbasının en büyük özelliği, muhallebi gibi dondurulmuş ...
8
5. Afyonkarahisar Araştırmaları Sempozyumu bildirileri
Arabası : Afyon-Kütahya ve Eskişehir dolaylarında bilhassa kış gecelerinde yapılan mahallî gezek geleneğinde aranan yemeklerden bir tanesi de arabaşı 'dır. Göründüğünde çok kolay gibi sanılan arabaşı her hanımın yapacağı bir yemek ...
9
Gez dünyayı gör Konya'yı - Sayfa 317
Bazı geceler, eğer misafir de varsa, arabaşı çorbası içilir, pişmaniye çekilirdi. Ziyafet Yemekleri Eski Konya'da sık sık ziyafetler verilir ve Konya yemeklerinin en güzel örnekleri misafirlerin beğenisine sunulurdu. Günümüzde bu ziyafetler ...
10
Tarih-i hayatım: Kayserili Bâşkâtipzade Mülazım Ragıp ... - Sayfa 19
Hatta medrese- nişinan softa talebe efendiler arasında mezkûr tatil geceleri ziyafet, arabaşı, telteli vesairelerle büyük bir eğlence zamanı addolunurdu. Bir medrese talebesi böyle bir ziyafet yaparak diğer medreselerdeki arkadaşlarını davet ...
Kayserili Başkâtipzade Ragıp, Ahmet Emin Güven, M. Bülent Varlık, 1996
包含词语«ARABAŞI»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语
arabaşı在以下新条目的上下文中是如何使用的。
Arabaşı çorbası
Konya yöresinde yapılan sıra gecelerinin vazgeçilmez çorbası arab aşının sevenleri çoktur. Kahvaltılık malzemelerle beraber iftarda ve sahurda ... «Milliyet, 六月 15»
Ankara'daki Çiğdemliler Arabaşı gecesinde buluştu
Çiğdemli Kültür ve Dayanışma Derneğinin tarafından her yıl geleneksel olarak düzenlenene arabaşı gecesi bu yılda büyük ilgi gördü. «Milliyet, 二月 15»
"Arabaşı Yeme Yarışması"
Yozgat'ın Sarıkaya ilçesinde halk arasında "Kral Kızı" olarak bilinen "Basilica Therma" adlı Roma hamamında "Arabaşı Yeme Yarışması'' düzenlendi. «TRT TÜRK, 十二月 14»
İSTANBUL'DA YAŞAYAN YERKÖYLÜLER ARABAŞI ETKİNLĞİNDE …
Sabri Şahin ve Halit Özer tarafından özel bir restaurant'ta organize edilen arabaşı yemeği programına, Eyüp Kaymakamı Abdullah Dölek'in yanı sıra çok sayıda ... «Milliyet, 十一月 14»
YOZGAT'TA ARABAŞI GÜNLERİ BAŞLADI
Yozgat'ta özellikle kış günlerinin vazgeçilmez yemeği olarak bilinen arabaşı, özel davetlerin yanında komşular arasındaki dayanışmayı, ilişkiyi de pekiştiren bir ... «Milliyet, 十一月 14»
Yozgat Belediyesi parmak çöreği ve arabaşı yemeğini tescilletti
Yozgat Belediyesi testi kebabından sonra yöreye özgü damak tatlarından olan parmak çöreği ve arabaşı yemeğini Türk Patent Enstitüsü (TPE) Başkanlığı'na ... «Cihan Haber Ajansı, 一月 14»
Arabaşı yemeği
Arabaşı yemeğine ve kültürüne sıkı sıkıya bağlı olan ve benim memleketim olan Konya Ereğli'de özellikle karlı kış gecelerinde “arabaşı çekmek” gelenek halini ... «Milliyet, 九月 08»
Benim "arabaşı"nı kim, nereye gönderdi?
Ancak bir de baktım ki yaklaşık iki sene önce yazmış olduğum ve oldukça da fazla ilgi görmüş yazılarımdan biri olan "Bir Orta Anadolu Ritüeli: Arabaşı"* başlıklı ... «Milliyet, 五月 08»
