BITLIS KÖFTESI在土耳其语中的意思是什么？
点击查看«Bitlis köftesi»在土耳其语词典里的
原始定义。
在土耳其语 词典里Bitlis köftesi的定义
Bitlisköftesi用瘦牛肉，köfteþi小麦，大米，石油，石榴，鸡蛋和香料制成的核桃大小。 Bitlis köftesi Yağsız kıyma, köftelik bulgur, pirinç, yağ, nar, yumurta ve baharat kullanılarak hazırlanan ceviz büyüklüğünde bir yemek.
点击查看«Bitlis köftesi»在土耳其语词典里的
原始定义。
与 «BITLIS KÖFTESI»相关的土耳其语书籍
在以下的参考文献中发现
Bitlis köftesi的用法。与
Bitlis köftesi相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 土耳其语文献中的使用情境。
1
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 215
... domatesi pandispanya gazetesi fısıltı gazetesi bayram gazetesi akşam gazetesi radyo gazetesi duvar gazetesi Hasanpaşa köftesi mercimek köftesi tavuk köftesi İnegöl köftesi dalyan köftesi İzmir köftesi patates köftesi Bitlis köftesi Harput ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
2
Arya uygarlıklarından Kürtlere - Sayfa 338
Osmanlı seyyahı Evliya Çelebi'nin 17. yüzyılda yazdığı seyahatnamesinde, Bitlis'te yapılan gösteri ve cambazlıkları ... Bitlis Köftesi : Sığır kıyması, karabiber, kırmızı biber, soğan, ve "şerah" adı verilen iç yağı ile terbiye edildikten sonra eşit ...
Selahaddîn Mihotulî, 1992
3
1. Milletlerarası Türk Halk Edebiyatı ve Folklor Kongresi - Sayfa 273
11 BİLECİK 12 BİNGÖL 13 BİTLİS cümlelerle anlatılır: 4 K'sı meşhurdur: Kaymağı, kavunu, kolonyası (beyaz zambak) kadını ... Halayları, Kartal halayı I. Tutmanç aşı, biryan, şekalok, çortî aşı, herse, hefta direği, Bitlis köftesi, kengerli pilav, ...
Selçuk Üniversitesi. Türk Halk Kültürü Uygulama ve Araştırma Merkezi, 1990
4
Németh armaǧanı - Sayfa 304
Hüzmün : patates (Cide-Kastamonu). içli köfte : Bitlis köftesi (istanbul). Iğşimik : kaymağı alınmış sütten yapılan peynir (Ilgın, muhacir- Konya) ilende : karpuz, kavun ve ham incir kurutularak pekmezle kaynatmak suretiyle yapılan bir katık ...
Gyula Németh, János Eckmann, Agâh Sırrı Levend, 1962
5
Beşinci Milletlerarası Yemek Kongresi: Türkiye, 1-3 Eylül 1994
ere, is considerable material; here: alaca refers to the guts of fish, anali ve kuzulu nakislanmak (used for a pattern of scoring potatoes prior to frying), Bitlis köftesi (same as içli köfte), çelebi biberi ("a small pepperwith a hard skin ...
6
Sıradan bir aile: Abdülhamit döneminden günümüze sıradan ... - Sayfa 8
Orada bütün evlerde olduğu gibi annemlerin ev sahiplerinde de her gün çiğ köfte yapılırmış, annem de her gün onların sofrasına oturur çiğ köfteyi beklermiş; sadece çiğ ... Urfa'dan Bitlis'e tayinleri çıkınca büyük babam ailesini götürmemiş.
7
Anadolu'dan Yeni Dünya'ya: Amerika'ya ilk göç eden ... - Sayfa 186
Bulgurlu Harput köftesi ve çiy köfte!... 40 seneden beri Amerika'da bulunan ve 40 senedir hemen hemen hergûn yalnız çiy köfte yiyen bir Takfor efendinin ... İster Bitlis'li olsun, ister Harput'lu olsun, ister Muş'lu olsun kavga mutlaka türkçedir.
8
Adım adım yurdumu dolandım: şiirler - Sayfa 12
... meydan baj ajagi — Be- linde jal kusagi — Alay kalkmis gidiyor — Hepsi Bitlis usagi» ve «Ayvana serdim kilim — Gel ... tik» dedigi Anteple Halide Nusret Zorlutuna'nin «Bülbülü susturan jakrak sesi var, — Tadina doyulmaz çig köftesi var.
9
Kaçak yolcu - Sayfa 169
Avuç içi büyüklüğünde bulgur köftesi, et, bulgur ve pirinç pilavı, fasulye, nohut, hoşaf ve ayran. Bir kadınla muhatap olmamakta inatlaşan muhtar, oraya gelme sebebimi çoktan unutmuş, Bitlis'teki birkaç tanıdığını anlatarak Alaaddin ve ...
10
Türk kimliği - Sayfa 551
Adıyaman: İçli köfte, yapıştırma. Afyonkarahisar: Sakala çarpan çorba, ağzıaçık. Ağrı: Selekeli (sac kavurma), abdigör köftesi. Aksaray: Soğanlama, çiğleme. Amasya: ... Bitlis: Katıklı dolma, kengerli pilav. Bolu: Kedi batmaz, kaşık atmaç. Burdur: ...
Ayvaz Gökdemir, M. Çağatay Özdemir, 2009
