在土耳其语 词典里buğu kebabı的定义
炸肉串用肉，青葱，西红柿，yellow鱼，百里香和香料不加任何水制成的荤菜。 buğu kebabı Et, arpacık soğanı, domates, sar ımsak, kekik ve baharat kullanılarak hiç su konmadan hazırlanan bir et yemeği.
点击查看«buğu kebabı»在土耳其语词典里的
原始定义。
与 «BUĞU KEBABI»相关的土耳其语书籍
在以下的参考文献中发现
buğu kebabı的用法。与
buğu kebabı相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 土耳其语文献中的使用情境。
1
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 138
... I ı Urfa kebabı yufka kebabı Adana kebabı Manisa kebabı sac kebabı testi kebabı çömlek kebabı çoban kebabı orman kebabı bostan kebabı fırın kebabı çöp kebabı tandır kebabı tas kebabı talaş kebabı kâğıt kebabı buğu kebabı Oltu kebabı ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
2
Geziantep: Gaziantep gezi notları - Sayfa 144
Cağırtlak Kuzunun sakatatları ile yapılan birtür kebap çeşididir. Bugün şehri ikiye bölen Alleben Deresi eskiden şehrin eteklerinde akarmış. Tabakhane bölgesinde bugünkü balık halının bulunduğu yerde hayvan kesimi yapılırmış. Buradan ...
3
Geçmişten günümüze Konya kültürü - Sayfa 160
Eski kebapçılardan Arif Usta ile Hacı Şükrü Usta'nın fırın kebabı dükkânlarında sabahları boaça pişirilerek satılırmış. Eskiden ve bugün bazı fırın kebap dükkânlarında sadece öğle servisi yapılmaktadır. Bugün yine bazı lokantalarda fırın kebabı ...
Rezervasyon yapmadan gelen grup yemeklerinde sorunlar oluşuyor, örneğin sizin işletmeniz bir kebap restoranı ve günlük adana ... Yani diyelim ki, bugün 30 adetadana kebap hazırlığınız var ve akşam saatlerine kadar bu sayı 15'e düştü.
5
500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 ... - Sayfa 4
Orta Dogu mutfak geleneginde yaygin olarak kullanilan " kebap" sözcügü, dogrudan dogruya ateste ya da qomlek iqin- de "susuz" pisirme yöntemini belirtir. Bugün bütün dünyada "kebap" dendiginde genellikle izgarada, kömürde pismis et ...
6
Hasretini çektiğim Üsküdar - Sayfa 116
alışkanlıkların son elli yılda değişmesinden ötürü bugün çocuklarda da, hanımlarda da, beylerde de bariz bir obezite yani şişmanlık eğilimi ortaya çıkmıştır. ... 184 Döner kebabı XIX. yüzyıla ait İstanbul mutbağının bir icadıdır. Babamla ve ...
Ahmed Yüksel Özemre, 2007
7
Altıncı Uluslararası Türk Kültürü Kongresi bildirileri - Sayfa 876
Suriye kültüründe, özellikle, zeytinyağıyla yapılan yemekler ile baklava, lahmacun ve kebap çeşitleri ayrı bir yere ve öneme ... Baklava ve lahmacun ile diğer bazı et yemekleri, Arap kökenli olmalarına rağmen, bugün bu yemekler ya da tatlılar, ...
Şebnem Ercebeci, Atatürk Kültür Merkezi (Ankara, Turkey). Başkanlık, 2009
8
Ahmet Rasim: İstanbul'u yaşayan ve yaşatan adam : hayatı ...
Yildiz Sarayi ve bahceslnl gezen Üstad, Abdülhamid dönemiyle bugünkü YiMiz Sarayi'ni izliyor. ... de güzel, ne de ustalikla yazilmis: Plllç suyuna çorba, pillcll pllav, plrzola, tas kebabi, orman kebabí, sis kebabi.daö kebabi, BUyükdere kebabi, ...
9
Türk Mutfağı sempozyumu bildirileri: - Sayfa 114
... türlerimiz oldukça zengindir. Bıldırcın kebabı, çevirme kebabı, kuzu çevirme, çöp kebabı, çubuk kebabı, şiş kebabı, deri kebabı, pideli kebab, Adana kebap, saç ... Her uygarlık aşamasının bugünkü yemek yeme alışkanlıklarına etkisi olmuştur.
Turkey. Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi, 1982
10
Kırk yıllık İstanbul hikayeleri - Sayfa 168
Ben ona bakarken kolumda bir sıcaklık hissettim. Şöyle sol gözümün kuyruğu ile bakınca ne göreyim ayollar!... Şu meşhur hizmetçi, tabağı eğip buğu kebabının salçasını üzerime dökmemiş mi! — Aman dikkat et kızım! Demeye mecbur oldum.
