与 «TELEME PEYNIRI GIBI»相关的土耳其语书籍
在以下的参考文献中发现
teleme peyniri gibi的用法。与
teleme peyniri gibi相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 土耳其语文献中的使用情境。
1
Gaziantep ağzı: Sözlük ve kullanılmıyan kelimeler - Sayfa 661
Teleme gibi olmak. (Pelte gibi olmak, gevşek, takatsiz bir hale gelmek.) § Çobanın gönlü olursa tekeden teleme çalar. (Gaz. Ata.) § Deleme : Yağı alınmış çiy sütten yapılan peynir, yeni pıhtı- laşmış ve süzülmüş peynir, kesik süt, süt kosmiği, ...
2
Türkiye halkının kültür kökenleri: Giriş, beslenme teknikleri - Sayfa 637
Sütün yağı, peyniri, lor'u alındıktan sonra geriye kalan kısmı (serumu) siicük (Gm), şirab (Ezm), şirat (Gm, Ezm) ... üzerine incir veya yaprağından çıkan beyaz sıvıyı damlatmak suretiyle yapılan süt kestirmesine teleme-teleme peyniri (Ada, Vn, ...
3
Ne İstiyor Bu Şemsi?: Bir Anadolu Çerkezinin Anıları - Sayfa 420
... gölgeli yerde onun üzerine uzanması için fısıldadı. Çekinerek havlu köşesine ilişiveren Hanefi alçak sesle teşekkür ederken ürkekliğini sürdürüyordu. Bronz tenli Faruk'la genç kızların yanında, Hanefi teleme peyniri gibi bembeyaz teni ...
4
Türkiyat mecmuası - 10-11. ciltler - Sayfa 317
(a. y.). teleme 'yağı alınmış sütten yapılan âdi peynir" v. s. (SDD, AD) \ XIV -XV. as. teleme, deleme 'maya ile kestirilmiş süt' (TTS I. II) | teleme 'yumuşak. Istanbulda balık etinde yumuşak hanıma teleme peyniri gibi derler' (El • /dr. Has.) ...
Mehmet Fuat Köprülü, Reşit Rahmeti Arat,
1953
5
Türk kültür tarihine giriş: Türklerde yemek kültürü - Sayfa 31
Fakat Batı Türklüğünde görülen bu deyiş, henüz daha tam manası ile peynir için kullanılmamakta idi. ... Teleme peyniri gibi adların da, peynirin şekli dolayısı ile verilmiş olması, çok muhtemeldir, "tremçik peyniri" deyişine, Anadolu'da da ...
6
Türkçeʾde Eş ve Karşıt Anlamlılar Sözlüğü - Sayfa 178
... -lohusa sekeri -mevlit sekeri -nome sekeri -nöbet sekeri -peynir sekeri. bkz -AS, ÇÖREK, PEKMEZ, PELTE, TATLI. sey ... dolgun -etil butlu -fiçi gibi -homam arrasi -küp gibi -paluze gibi -sisko patates -teleme peyniri gibi -tokmak gibi -tombul ...
Ülkü Yalım, Özcan Yalım,
1983
7
Avrupa yolunda batılaşma ya da batılılaşma: İstanbul'da ... - Sayfa 417
Kaymak gibi, hamur gibi, teleme peyniri gibi deyimler ve benzetmeler kadının teninin beyazlığını aktarmak için kullanılan yakıştırmalardır.3^ İstanbul'un tüm kıyı şeridinde görülen deniz hamamlan, gelenekten Batılılaşmaya, feraceden mayoya ...
8
30 sene evvel İstanbul: 1900'lü yılların başlarında şehir ... - Sayfa 57
Her taran açık, saçık, teleme peyniri gibi kantocular sahneye çıkınca beyin ahvalini tarassut (gözleme)... 3 Mama: Kadıköy'de Merdivenköy yakınlarındaki mesire yeri. Gazinosu yanında açıkhava tiyatrosu da vardı. 4 Libade: Üsküdar'ın bir ...
A. Sermet Muhtar Alus, Faruk Ilıkan,
2005
9
Aslan gibi eşekler - Sayfa 194
Dayanamadım öyle teleme peyniri gibi görünce Ankara kedisini; şöyle bir sevişeyim dedim. Müsaade ederseniz; işi örtbas edelim. Bizim evin küçük hanımının başına da böyle birşey gelmişti! Doktorunu buldular. Orasını diktirdiler! Sonra da kız ...
10
Deyimlerimizin sözlüğü - Sayfa 347
... heyacana, kaygıya, sıkıntıya sokmak; telâşlandırmak. Telâş göstermek: Telâşını belli etmek. Tel çekmek: 1) Çevresini dikenli / düz telle çevirmek, tel germek. 2) Telgraf çekmek / göndermek. Teleme peyniri gibi: Tombul ve beyaz tenli (kadın).