与 «擀»相关的中文书籍
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擀的用法。与
擀相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 中文文献中的使用情境。
孔穎達, 鄭玄, 李學勤 四三『服』下有『宜潸公服』四字。案所補是也。」據補。「宜擀公服」四字原無,按阮校:「閩、明監、毛本 18 三章,章六句。渐也。三狄不可擀,鞠、展、掾純色之衣得擀之也。畫以五色,所以得擀者,言公服有擀者耳,不必六服皆私皆擀,所以不從 ...
今天早上天剛亮,他們家牆頭上,喜鵲就「唧唧喳喳」地叫個不停,他母親就興奮得不得了,她在家裏炒好了豬肉臊子湯,又用一雙乾枯黝黑的老手擀起了'長面',北方人的'長面',擀面是一個比較大的做工,得將麵粉用放了適量食用堿的溫水和得不軟不硬,再用雙 ...
他喜歡吃麵,尤其是手擀麵。結婚後,妻子為他學會了手擀麵。他吃着她親手做的麵,看着這個肯為他學做手擀麵的女人,幸福得一塌糊塗。每次吃完麵,他總是握着她的手,心疼地說:「瞧,擀麵都把手弄粗了!」她笑着說:「哪天我要是沒工作了,就開飯館賣手擀麵 ...
【制作】1用鸡蛋1个,加水将面和匀,擀成薄片,擀时要撒点干面粉。擀好后卷在擀面杖上,由中间顺面杖划开,修两边,将面片再改刀切成梯形小片,即成馄饨皮;2按荤馅做法制馅;3左手拿馄饨皮,右手拿一根筷子,挑少量肉馅抹在皮的窄端卷上,把肉馅卷在里边, ...
她努力伸展开双臂擀面,可那根栗子皮色的擀面杖却好像不听使唤。她已经满头大汗。哦,擀厚了,再擀,不好又太薄了。揉掉,重擀。也不知重擀了几次,总算擀得不厚不薄了。儿子说,只有擀这么厚才好吃。折腾了大半天,抬头看看,太阳已经爬到半天空。她用力 ...
2 另起油鍋以50克葱花爆香,把肉碎下鍋,翻炒,加生抽2湯匙,續炒至熟。 3 加入已煮好的毛豆和味精炒均勻,淋上麻油,撒上餘下葱花,出鍋即可。做法 1 將麵粉、生油和清水混合,搓成麵糰,醒發30分鐘,然後把麵油酥材料混合,拌成糊狀。 2 將已醒好的麵糰擀 ...
耳。,《序》釋文: '擀,本又作浣。'按:《説文》云: 1 瀚,濯衣垢也。從水,榦聲。浣,或從完。'《禮器》云: '擀衣濯冠以朝。'《釋文》: '擀,又作浣。'是'瀚'爲正字, '浣'爲或體, '擀'爲俗字。"鐘磨《易害詩禮四經正字考》卷三"瀚即薄擀我衣之擀"條曰: " '薄擀我衣' ,《周南,葛覃》 ...
將燙麵團和涼水麵團放在一起揉勻,擀成薄長方餅,油酥麵團也擀成同樣大小長薄餅摞在水面餅上面,然後順長卷成長條狀,掐成一個個面坯,擀成薄皮包餡,捏成菊花頂式的圓包,放到燒熱擦上清油的平鍋內,上下麵煎呈金黃色,再將肉盒豎起煎成六面方圓形, ...
包酥:按皮95克、酥55克進行小包酥,經擀、折包好後,卷成長條備用。 4.制餡:將白糖、豬油在一起拌勻、擦透,然後將各種小料切碎擦拌均勻即可。 5.包餡:將包酥後卷成的長條,順長切成兩半,作成明酥,刀口切面向上,按扁後擀成圓片,包入餡心。包好後每只 ...
《资治通褴》卷 290 公元 952 年云:太子宾客之弟擀,在契丹为勤政殿学士,与幽州节度使萧海真善。海真,契丹主兀欲之妻弟也。擀说海真内附,海真欣然许之。擀因定州谍者田重霸齑绢表以闻,且与涛书,言: "契丹主童呆,专事宴游,无远志,非前人之比,朝廷若能 ...
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志丹擀面皮加罂粟壳案4被告构成生产销售有毒有害食品罪被判刑
西部网讯（记者李媛通讯员刘争远张一鸣） 每逢佳节倍思亲，吃吃喝喝莫伤身！国庆佳节来到了，平时难得一聚的亲朋好友难免吃吃喝喝任性一回，但亲们可要注意了， ... «新华网陕西频道, 九月 15»
陕西志丹四家面皮店擀面皮中添加罂粟壳4店主各判刑半年
面皮是陕西的名小吃。然而，有些经营者为了让自家的面皮味道更为鲜美，便在利益的驱使下往擀面皮汤汁中添加罂粟叶、秆、壳。近日，陕西延安志丹法院公开宣判了 ... «中国食品科技网, 九月 15»
胖虎暖心给居民做手擀面获赞现场直播美食节目
胖虎暖心给居民做手擀面获赞现场直播美食节目 ... 和胖虎吐槽这两天伙食差了，胖虎决定中午给大家卖力做手擀面，大家直呼“好棒”。 ... 胖胖教你做又细又软的手擀面. «腾讯网, 九月 15»
父亲的手擀面
父亲在北方当过几年兵，爱上了北方的手擀面。退伍回家后，每逢地里小麦收割，磨成面粉后，父亲就会亲自动手，给全家人做一顿手擀面。父亲做的手擀面很地道，很好 ... «开封网, 九月 15»
口感劲道的手擀面-------干拌扯面
手擀面的口感非常好，我个人也一直非常喜欢，做起来其实也没有那么难，和面的 ... 这款面是我家的早餐主食，擀好切大粗条，再顺势拉一拉，丢到锅里煮，捞出简单的 ... «搜狐, 八月 15»
[探秘湖北老字号]丁志彬：51年擀面皮擀成“水饺大王”
和面、压面、擀皮，看似简单的工作流程，“谈炎记”第三代传人丁志彬坚持干了51年，一间20平米的工作间，承载了他从15岁到66岁最重要的工作记忆。而看着一堆 ... «荆楚网, 八月 15»
见过这样擀面的吗
文化艺术与科技. 见过这样擀面的吗. 见过这样擀面的吗. 广播24.08.2015 刷新25.08.2015. A A. 如此擀面，见识一下。 见过这样擀面的吗. 您有见过这样擀面的吗？ «TRT 中文网站, 八月 15»
谁知道什么叫“擀球”？
谁知道什么叫“擀球”？ 上小学时爱打乒乓球，书包里放着拍子和球，课间10分钟，放学以后，找着机会就乒乓打起来。不管是谁家垒得水泥台子，还是在走廊用粉笔画出 ... «凤凰网, 七月 15»
老陕夏天更爱擀面皮大米皮适量放醋和蒜能改善食欲
22日，吃货小编给本网的老陕们做了个小调查，到底在西安的各位们，夏天吃凉皮吃得多，还是冬天吃凉皮吃得多?（此前报道：叫声老陕问个话你到底是夏天凉皮吃得 ... «华商网, 七月 15»
男子深夜返家发现妻子偷情用擀面棍将情敌打死
远在广东打工，不远千里风尘仆仆深夜返家，却发现妻子正与他人偷情，愤怒的张某用擀面棍将偷情男子殴打致死。犯罪嫌疑人张某被灵璧县检察院以故意伤害(致死)罪 ... «搜狐, 七月 15»
