唾液
唾液,亦称
口涎、
口水,是动物口腔内唾液腺分泌的无色且稀薄的液体,其在食物的消化過程中起到十分關鍵的作用。唾液虽然在古代雅称为“金津玉液”,在现代却向来给人有不洁不雅之感,因而出现「唾骂」一词,表示对人的羞辱。唾液主要由腮腺、颌下腺和舌下腺这三条唾液腺共同分泌出来;唾液的分泌受到大脑皮层的控制,也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。人每日分泌1,000-1,500毫升的唾液为正常现象。婴儿分泌的唾液比成人多。 一些動物的唾液除了參與消化之外還有其他的作用。例如燕子會使用唾液來幫助筑巢,其中雨燕或金絲燕的巢即為燕窩。...