在"中文"词典里牛脂}的意思

牛脂的发音

牛	脂
niú	zhī

牛脂在中文中的意思是什么？

牛脂

牛脂指的是来自牛肉脂肪组织的食用脂肪。室温下为白色或浅黄色的固体，可以室温放置一段时间而不变质。 可以用来烹调。麦当劳公司早期炸薯條使用的是93%牛脂和7%棉籽油的混合油，但現時已改用棕櫚油。以前用来做工业原料、润滑油、以及制作蜡烛的原料。...

在中文 词典里牛脂的定义

牛脂 炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。

牛脂的翻译

通过我们的中文多语言翻译器,找到牛脂的25种语言翻译

该章节所呈现的将牛脂由 中文向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的；在中文中基本的翻译单位是单词«牛脂»。

• 中文: 牛脂
• 翻译者中文 - 西班牙语: sebo
• 翻译者中文 - 英语: Tallow
• 翻译者中文 - 印地语: तेल
• 翻译者中文 - 阿拉伯语: الشحم الحيواني
• 翻译者中文 - 俄语: жир
• 翻译者中文 - 葡萄牙语: sebo
• 翻译者中文 - 孟加拉语: চর্বি
• 翻译者中文 - 法语: suif
• 翻译者中文 - 马来语: Tallow
• 翻译者中文 - 德语: Talg
• 翻译者中文 - 日语: タロー
• 翻译者中文 - 韩语: 수지 양초
• 翻译者中文 - 印尼爪哇语: Daging sapi dhuwur
• 翻译者中文 - 越南语: mỡ bò
• 翻译者中文 - 泰米尔语: கொழுப்பு
• 翻译者中文 - 马拉地语: Tallow
• 翻译者中文 - 土耳其语: donyağı
• 翻译者中文 - 意大利语: sego
• 翻译者中文 - 波兰语: łój
• 翻译者中文 - 乌克兰语: жир
• 翻译者中文 - 罗马尼亚语: seu
• 翻译者中文 - 希腊语: Ζωικό λίπος
• 翻译者中文 - 布尔语(南非荷兰语): talk
• 翻译者中文 - 瑞典语: talg
• 翻译者中文 - 挪威语: talg

与 «牛脂»相关的中文书籍

在以下的参考文献中发现牛脂的用法。与牛脂相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 中文文献中的使用情境。

科学论文集:

但我们还要提到商业意义的蜡烛。这里有几支通常称作“浸烛”的蜡烛。它们由截成一定长度的棉线制成,悬挂在环圈上,浸入熔化的牛脂,取出冷却,再浸入,直到棉线上沾上了大量牛脂为止。为了让你们对这些蜡烛的各种特性有所了解,请看我手里拿着的 ...

迈克尔•法拉第等, 2014

オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る: 『お風呂の愉しみ』テキストブック

牛脂、豚脂(ラ I ド)、乳脂(バタ— ) 3 種とも、日々の食生活のなかで手に入りやすいため、北米の家庭での石けん作りで伝統的によく使われてきた油です。牛脂は家庭での手作りだけでなく、何百年もの昔から今にいたるまで工業的にも、石けんの原料として使 ...

前田京子, 2001

Zhong guo yao xue da ci dian - 第 1 卷

參改餐科 o 牛胃以黃牛水牛著良(本草綱目 0 青牛腸胃合大肉犬血食病人(陶弘景主治噴槍不斂燒【牛胞衣 D 不C 牛菜】即牛黃之古籍別名典見和漢藥考詳『牛黃』條牛菜子口即牛勞子之古籍別名典見綱目詳牛勞子條性質甘溫微毒牛脂已劃諸班班辯自禿 ...

Zhongguo yi yao yan jiu she, 1935

現代中國實業誌 - 第 1 卷 - 第 48 页

苛性鈉共預備十分至十〔二〕花王肥皂〔牛油椰子油肥鬼〕花王肥皂爲日本之有名肥鸟,乃用牛脂椰子油卽苛性鈉製 I 牛脂未變化之苛性鈉,及生成之甘油甚多,可設法提取之。印以文字。然後更置通風處 0 三日,則更爲乾^於是全吿成功矣。凡放冷槽. ^漏出之 ...

楊大金, 1978

Journal - 第 93 期 - 第 5 页

曜(日曜)く警油汁(火曜)く味噌汁(水曜)く警油汁(月曜) **汁| (金曜) (木曜) "汁{...油汁(土曜)仲(金曜) %警油汁...... (日曜)く警油汁(火曜) {... (水曜)く警油汁(木曜)く警油汁第四表(重量ヘ g トス)朝警油 46.0 大根 112.5 牛脂粘 3.8 磐油 46.0 白英 112.5 白絞油 ...

Chosen Medical Association, 1928

中华医书集成: 本草类 - 第 1992 页

云:牛脂软铜。【主治】诸疮疥癣白秃,亦人面脂(时珍〉。【附方】新五。消渴不化栝楼根煎:用生栝楼根(切)十斤,以水三斗,煮至一斗,滤净,人炼净黄牛脂一合,慢火熬成裔,瓶收。每酒服一杯,日三。( (总汆〉)腋下胡臭牛脂和胡粉涂之,三度永瘥。〖姚氏)食物人鼻介 ...

卢光明, ‎周慎, ‎马继兴, 1999

香料調料大全 - 第 12 页

骨豐內的脂肪‵經熬製後所得的乾性油'亦稱為牛脂'在常溫下放存為黃白色固體。牛脂含有多種飽和脂肪酸如棕櫚酸和肉豆蔻酸等,祇有少飽和脂肪酸,亦不適宜於長期食用。可供製作糕品和烹飪時作酥化之用。不刪" ]魚油魚妄由( FiSh 01 | )為從魚體提取 ...

關培生, 2004

普通化學實驗 - 第 181 页

... 油 PrinroSeOil 牛脂 CoW \ H d S 入太 mpee 134,5 183,3 39 想 Talow 143,0 2006 | 147 油 Oil 牛脂 JojobaOil 69,0 96,6 11 |猪油|LardFat 141,0 197,8 | 139 澳洲胡| Macadania - - - 139,0 194,6 119 |羊毛脂| Lanolin 74,1 103,7 83 桃油|Oil 日(言 ...

石鳳城, 2013

我是怎樣恢復健康的 - 第 96 页

各種脂肪酸的氣味顏色和硬度不同,脂肪則常為其混合品,大多數的脂肪中都含有硬脂酸,而在較硬及高溶度之肉類如牛脂羊脂中尤多。棕櫚酸較軟,動植物的食物中都有。橄欖油酸差不多為各種脂肪所同具,而為構成食油的主要部分;豬肉和植物油,大半由 ...

舒新城, 2013

長夜星稀 澳大利亞華人史: - 第 384 页

在中澳航業有限公司開業伊始,委託太平輪船(Taiping)附運貨品至香港的有永華(10 箱肥皂)、廣生公司(4 噸牛脂)、中澳貿易公司(8 捆皮革)、永安公司(5 箱加侖子、 1 箱餅乾),託該船運貨至上海的有永安公司(5 噸牛脂)。委託澳東船行聖亞爐備船(St.

楊永安, 2014

包含词语«牛脂»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容，以及词语牛脂在以下新条目的上下文中是如何使用的。

經濟部仍持續研議美牛雜進口立委：應擴大召開會議、公布逐字稿

為前進「跨太平洋戰略經濟夥伴關係協定（TPP）」，經濟部擬准許六項美國牛雜進口，包含頭骨肉、面頰肉、食道肌、牛脂、血管、骨髓。民進黨籍立法委員田秋堇今召開 ... «上下游News&Market, 三月 15»

國內牛油無「來源」限定內臟牛雜油恐吃下肚？專家呼籲應定明確標準

經濟部擬准許六項美國牛雜進口（包含頭骨肉、面頰肉、食道肌、牛脂、血管、骨髓）今天預告期滿，然而其中與油安關聯最大的「牛脂（tallow）」，來源與衛生標準令立法 ... «上下游News&Market, 三月 15»

美牛6雜碎預告今到期台聯質疑難把關

且牛脂進口後如何確保是健康牛隻的牛脂進口，不會再引爆另一波黑心油風暴？ 台聯黨團副總召葉津鈴則質疑，《食安法》規範美牛頭骨不得進口，但卻開放進口美牛頭 ... «蘋果日報, 三月 15»

美牛血管骨髓6部位擬放行瘦肉精殘留多醫師憂易中風

... 專家學者評估後認為，牛的食道肌、血管、頭骨肉、面頰肉、骨髓和牛脂6個部位不是內臟部位，打算進一步開放來自美國和加拿大30個月以下牛隻的這些部位進口。 «ETtoday, 二月 15»

6項美牛雜碎陳保基也不吃

食藥署科長吳宗熹表示，去年8月召開「牛海綿狀腦病專家諮詢會」，認定包含牛隻食道肌、血管、骨髓、頭骨肉、面頰肉、牛脂等6個部位無健康風險，也不屬於內臟，未來 ... «中時電子報, 二月 15»

牛脂파동도 견딘 라면, 세월호 충격 못 비켜가

牛脂파동도 견딘 라면, 세월호 충격 못 비켜가. 입력 2015-01-26 20:47:16 | 수정 2015-01-27 03:23:57 | 지면정보 2015-01-27 A18면. 증가세 꺾인 라면 판매… «한국경제, 一月 15»

段批護衛廠商福利部

正義股份有限公司在今年9月12日傍晚，向食藥署申請補發公司101年4月28日進口牛脂的相關證明，食藥署副署長姜郁美澄清，這是作業上轉換的正常問題。 «中時電子報, 九月 14»

隱藏の好物和牛脂豐圓鱈嫩

台中公益美食一級戰區的戰線逐漸向外擴張，七期外側的單元二重劃區內美食餐廳不斷冒出，儼然有形成大七期的態勢，位於黎明黃昏市場旁的桀日本料理，以平價的 ... «蘋果日報, 九月 14»

牛脂香煎沙朗肉香加倍

像是牛肉買整條，自行去筋、去膜再切塊，且修整切掉的邊肉也不浪費，另外拿來熬高湯、做醬汁。此外，菜單裡最貴的美國安格斯choice特選級沙朗牛排，份量足足 ... «蘋果日報, 七月 14»

頂級澳洲和牛脂豐味香濃

義大皇家酒店的柳町日本料理與THE CUT牛排屋鐵板燒，最近紛紛以澳洲M9和牛推出高檔料理，和牛均勻的油花，不管是做成日式壽喜燒，或是煎成牛排搭配羊肚菌， ... «蘋果日報, 一月 14»