与 «亭灶»相关的中文书籍
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亭灶的用法。与
亭灶相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 中文文献中的使用情境。
淮南各场有商亭、灶亭、半商半灶之别;又有盐色售价髙下之差。商亭产皆商置,丁皆商招,其所煎之盐,照撖计火归垣... ...半商半灶者,穷灶借垣商工本煎盐。... ...此皆利在场商、垣商者。灶亭则产撇皆灶丁自置,其盐任售各垣,其价随时长落。... ...大抵商场十居 ...
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中国手工业经济通史: 宋元卷 - 第 417 页
灶甲制和户牌法灶甲制是类似于乡村保甲制的一种盐民组织管理体制,也是乡户保甲制被推行于盐户间的产物。熙宁( 1068 — 1077 年)期间,卢秉 ... 2 灶甲制中的小头目,称"亭灶甲头"、"灶甲头"、"甲头"、"甲首" ,或称"灶首"、"都灶首"等。有时也称为"保正"。
灶甲制中的小头目,称"亭灶甲头"、"灶甲头"、"甲头"、"甲首" ,或称"灶首"、"都灶首"等。南宋还有"都长"、"都催"、"统催"等名目。他们大多由亭户中的富裕"上户"担任,有时也派及中下等亭户。灶甲制的头目,往往具有双重或多重的复杂身份。对上,他们可以代表 ...
丁之名,殊不足爲各區製鹽者之總稱,因閩粤之鹽,多用天日法,河東、陝西之鹽,則聽其自然結晶,均,聽池生結,役夫撈採,採鹽之人,稱撈鹽夫,或曰池鹽夫,均與前代大同小異。而明律則僅有灶戶與灶全書,特立鹽丁一門,因福建之邇,多晒滷而成,並無亭灶,如稱灶 ...
田秋野, Weiliang Zhou,
1979
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清史研究集 - 第 2 卷 - 第 132 页
锅撖是用来煎盐的,一副二口,人们常以锅撇数目之增减作为盐灶兴衰的主要标志。淮北盐场包括板浦、中正、临兴三场,都采用晒盐法,主要生产设备是盐池,包括一面砖铺的盐池和九个'土池。所谓"商亭"、"商池" ,是与灶户经营的灶亭、灶池相对而言。商亭和 ...
王思治, 李文海, 中国人民大学. 清史研究所,
198
郭正忠. 灶户之得名,与他们立灶煎炼的特征有关一样。大抵海滨制卤煎盐之处,必设置"盐亭"、或亭舍、灶舍。 0 其盐场,因而也称"亭场" 2 ;其"盐户,谓之亭户" 3 。而"淮场负海置盐亭者, " - ...古曰直,今曰场;然今尚呼 1 亭灶直户,。
顧炎武, 16 Hefte in drei Umschlägen ZALT, Bibliothek Arthur von Rosthorn ZALT 黄汝成. 」‵「 I【' __ 〝 __ 【" ' ′ ___ ′ ' l |」〕】 n 」一〕一〝一」譯『/耳佼〕 _ 帽...恪 _ ll )】|_f‵ '_ 川鬥鳳薑四一隋王仰咖啡屾〝 M 〔仁 _ )一一'一‵一' —膏醬一 r7,'卞、日 ...
顧炎武, 黄汝成, 16 Hefte in drei Umschlägen ZALT,
1872
他很快發現當地多年失修的海堤已經坍坵不堪,不僅鹽場亭灶失去屏障,而且廣闊的農田民宅也屢受海濤威脅 o 他上書給江淮漕運張綸,痛陳利害,建議重修捍海堤堰 o 張綸表示贊同,並奏准朝廷,調范仲淹做與化縣令,全面負責治堰 o 但治堰工程開始並不 ...
吴起回答说:“不要在'天灶'扎营,不要在'龙头'驻兵。所谓'天灶',就是大山谷的谷口;所谓'龙头',就是大山的顶端。指挥军队,左军必用青龙旗,右军必用白虎旗,前军用朱雀旗,后军用玄武旗,而中军用招摇旗在上方指挥,部队在下面跟着信号行动。临战前,还要 ...
羌乃率眾數千,遮詡於陳食、崤谷,詡即停軍不進,而宣言上書請兵,須到當發。羌聞之,乃分鈔傍縣,詡因其兵散,日夜進道,兼行百餘里。令吏士各作兩灶,日增倍之,羌不敢逼。或問曰:「孫臏減灶而君增之。〔一〕兵法日行不過三十里,以戒不虞〔二〕,而今日且二百 ...