«ধোসা» এর সঙ্গে সম্পর্কিত বাংলা বই
নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে
ধোসা শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। বাংলা সাহিত্যে
ধোসা শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।
1
A Dictionary in English and Bengalee.... - পৃষ্ঠা386
একপ্রকারপশমিবস্ত্র, লুই, ধোসা । Flap, m. s, Teut. দামন, জোড়া বা জামার অধোভাগ, লটকান লোলক, লম্বমান বস্তু, কোন দ্রব্য লটকান বা ঝুলান, ঘোটলে রোগবিশেষ । - To Flap, p. a. ঝাপটা-মার, পাথশাট-মার, পাথ1-মার, পাখা শবদ করিয়া-যা, সাই২ করিয়া-যা । To Flap, u n ...
Samuel Johnson, Henry John Todd, 1834
2
ভোম্বল সর্দার - Bhombol Sardar(Bengali):
রেলেই তো সবাই যায়; ভাড়াও বেশি নয়, টাকাটেক। হেটে গেলে সময় লাগবে। পথে কত ঘটতে পারে। কি ফ্যাসাদে পড়তে হবে? ওই যে বারুই আসছে। ও হপ্তায় দুবার গস্ত করতে যায়। এমন সময়ে গলাবন্ধ ছিটের কোটের ওপর ধোসা কি যগা দুদিন থাকা। পরশু মঙ্গলবার। কালীঘাটে মানত।
Khagendranath Mitra, 2014
3
কোনি / Koni (Bengali): Bengali Novel:
ইডলি ধোসা যা জিনিস, খেলেই মালুম পাবি। বাঙালিদের পেটে ওসব ঠিক সহ্য হবে না। ওখানে পৌছেই খোঁজ করবি বাঙালি হোটেল-ফোটেল কোথায় আছে।” কান্তি পরামর্শ দিল। “না রে আমাদের সঙ্গে রান্নার জিনিসপত্তর, ঠাকুর সব যাচ্ছে।” “তোর ভয় কচ্ছে?” ভাদু জিজ্ঞেস করল।
মতি নন্দী / Moti Nandi, 2015
4
Assembly Proceedings: official report - সংস্করণ 54,সংখ্যা3 - পৃষ্ঠা153
গে) পাজহালদা, দমারিয়া ও ধোসা মৌজা এই আওতায় আসিবে। মেদিনীপরে গ্রামীণ বৈদ্য,তীকরণ প্রকল্প ৩৭৪। (অনমোদিত প্রশ্ন নং ১০৬৬।) ডাঃ ওমর আলীঃ বিদ্যুৎ বিভাগের মন্ত্রিমহাশয় অন-শ্রহপবােক জানাইবেন কি— কে) গ্রামীণ বৈদ্যনতীকরণ প্রকল্পে মেদিনীপর জেলায় ...
West Bengal (India). Legislature. Legislative Assembly, 1973
4 «ধোসা» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ
জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে
ধোসা শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে
ধোসা শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।
এক টাকায় ভরপেট খাওয়া!
সকালে এক টাকার বিনিময়ে দেন তিনটে ধোসা, দুটো ইডলি। দুপুরে এক টাকাতে দেন পাঁচ পদের খাবার। রাতে এক টাকার বিনিময়ে থাকে চাপাটি আর ধোসা। এই দামে রোজ সকালে ১০ জনকে নাশতা দেন ভেঙ্কটরমন। দুপুরে আর রাতে গড়ে খান ৪০ জন করে। তবে শর্ত একটাই, খাবার নিয়ে যেতে হয় প্যাকেটে করে। বসে খাওয়ার কোনো বন্দোবস্ত ভেঙ্কটরমনের মেসে নেই। «এনটিভি, সেপ্টেম্বর 15»
মাত্র ১ টাকায় মিল!
ওই বৃদ্ধা জানান, ১০ টাকায় তিনটি ধোসা কিনে তিনি এবং তাঁর স্বামী ভাগাভাগি করে খাবেন। সেই দুর্দশা দেখে ভেঙ্কটরামন ওই বৃদ্ধাকে ওই দামেই ৬ টি ধোসা দেন। ভেঙ্কটরামন জানিয়েছেন, ২০০৭-এই সরকারি হাসপাতালে গিয়ে তিনি দেখেন অধিকাংশ রোগীদের আত্মীয়রাই ভীষণ গরিব। সারাদিনে এক কাপ চা ও রুটি খেয়েই কাটিয়ে দেন তাঁরা। এই ঘটনার পরই তিনি ... «এবিপি আনন্দ, আগস্ট 15»
স্ট্রিট ফুড ও মরাঠি পাকশালা
সেখানে যেমন আছে প্রাদেশিক খাবার ধোকলা, মোমো, ক্লিয়ার স্যুপ, আলুপরটা, ধোসা, ইডলি, দই বড়া সমসা চাট, ভেলপুরি, লিট্টি তেমনই বিদেশিয়ানায় স্যান্ডউইচ, ওমলেট, প্যানকেক, বার্গার, পাস্তা, মাসরুখ সসেজ, কর্নফ্লেক্স, মুসলি, ফ্রেঞ্চফ্রাই, বেবি কর্ন স্যুপ, ক্লাব কিংবা চিজ গ্রিলড স্যান্ড উইচ, পিৎজা ইত্যাদি। আবার বিকেল বা সান্ধ্যকালীন জল ... «আনন্দবাজার, জুলাই 15»
দোকান-রেস্তোরাঁর ভিড়ে পাড়াটা হারিয়ে গেল
তাঁদের বাড়িতে রান্না হত না, কী মজা, রোজ পাড়ার সাউথ ইন্ডিয়া ক্লাব থেকে টিফিন কেরিয়ারে ভরে ইডলি-ধোসা আসত! ফ্ল্যাটবাড়ি তৈরির সঙ্গে সঙ্গেই পাড়ার চরিত্র বদল হতে শুরু করেছে, ফ্ল্যাটবাড়ির কালচার আর পৈতৃক বসত বাটিকার কালচার তো এক নয়? হিন্দুস্থান পার্কে এখন অনেক বেশি লোক, কেউ কাউকে চিনি না। বাড়ি বাড়ি জলবিশুদ্ধকরণ ... «আনন্দবাজার, জুন 15»