ফরাসিএর অভিধানে "saindoux" এর মানে

ফরাসি এ SAINDOUX এর উচ্চারণ

saindoux

ফরাসিএ SAINDOUX এর মানে কি?

চর্বি

Saindoux

চর্বিহীন মাংস মাংস ছাড়া শূকর চর্বি গলে প্রাপ্ত একটি সাদা, চকচকে, সিল্কি এবং সিল্কি পদার্থ হয়। পূর্বে এটা অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় প্রস্তুতি ব্যবহার করা হয়েছিল, মাখন ও তেল পরিবর্তে - বিরল এবং দামি পণ্য - বিশেষ করে ফ্রান্সের উত্তর ও পূর্বাঞ্চলীয় অঞ্চলে। কাতালান দেশে, এটি সর্বদা কিছু মিষ্টি ঐতিহ্যগত রেসিপি যেমন, ensaimada এবং কোকা bamba হিসাবে ব্যবহার করা হয়। বালি প্যান্টের পাত্রগুলোতে রান্দা করা পোকা সংরক্ষণের জন্য এটি ব্যবহার করা হয়েছিল। তার গুরুতর তাপমাত্রা হিসাবে তার গলনাঙ্ক বেশ উচ্চ হয়। এটি ফ্রাইং এ ব্যবহার করা যায় এবং বিশেষ করে লং রান্নার জন্য উপযুক্ত। পানির মধ্যে যথেষ্ট দরিদ্র, এটি শুষ্ক এবং শীতল অবস্থার মধ্যে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত করা যেতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি নিয়মিত এটি আনইন করতে কষ্ট নিতে। তার পরিবর্তে শক্তিশালী স্বাদ এবং astringency প্রস্তুতির সঙ্গে যা তিনি সেরা adapts আজ তাকে সীমা: শুয়োরের মাংস, পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপি, এমনকি কিছু pastries।

Le saindoux est une substance blanche, brillante, moelleuse et soyeuse obtenue en faisant fondre la graisse de porc sans viande. Autrefois il était employé dans de nombreuses préparations culinaires, en lieu et place du beurre et de l'huile - produits rares et chers - en particulier dans les régions du Nord et de l'Est de la France. Aux Pays Catalans, il s'utilise toujours dans certaines recettes traditionnelles sucrées comme l'ensaimada et la coca bamba. Il était aussi utilisé pour la conservation des aliments cuits que l’on plaçait dans des pots de grès et sur lesquels on versait du saindoux. Son point de fusion est assez élevé de même que sa température critique. C'est ainsi qu'il peut être employé en friture et qu’il est particulièrement bien adapté aux cuissons longues. Assez pauvre en eau on peut le conserver longtemps au sec et au frais, surtout si l'on prend la peine de le recuire régulièrement. Son goût assez fort et son astringence le limitent aujourd’hui aux préparations avec lesquelles il s'accommode le mieux : le porc, l'oignon et le chou, ou encore dans certaines pâtisseries.

ফরাসিএর অভিধানে saindoux এর সংজ্ঞা

অভিধানে শুয়োরের সংজ্ঞাটি মূলত ফ্রাইং এবং নির্দিষ্ট ঠান্ডা ঠোঁটের উপস্থাপনার জন্য ব্যবহৃত পোকার চর্বি।

ফরাসি এ «SAINDOUX» এর প্রতিশব্দসমূহ

নিম্নলিখিত ফরাসি শব্দসমূহের «saindoux» এর মতো একই বা অনুরূপ মানে আছে এবং একই ব্যকরণগত বিভাগে অন্তর্ভুক্ত।

saindoux এর ফরাসি প্রতিশব্দসমূহ

axonge · graisse

SAINDOUX এর অনুবাদ

আমাদের ফরাসি বহুভাষিক অনুবাদক saindoux এর অনুবাদ 25টি ভাষায় পান।

এই বিভাগে উপস্থাপিত ফরাসি থেকে অন্যান্য ভাষার saindoux এর অনুবাদ অটোমেটিক স্ট্যাস্টিক্যাল ট্রান্সলেশনের মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়েছে; যেখানে অপরিহার্য অনুবাদ হলো ফরাসি এর «saindoux» শব্দ।

• ফরাসি এর অনুবাদক - চীনা: 猪油
• ফরাসি এর অনুবাদক - স্পেনীয়: manteca de cerdo
• ফরাসি এর অনুবাদক - ইংরেজী: lard
• ফরাসি এর অনুবাদক - হিন্দি: चरबी
• ফরাসি এর অনুবাদক - আরবী: شحم الخنزير
• ফরাসি এর অনুবাদক - রুশ: свиное сало
• ফরাসি এর অনুবাদক - পর্তুগীজ: banha de porco
• ফরাসি এর অনুবাদক - বাংলা: চর্বি
• ফরাসি: saindoux
• ফরাসি এর অনুবাদক - মালে: lemak babi
• ফরাসি এর অনুবাদক - জার্মান: Schmalz
• ফরাসি এর অনুবাদক - জাপানি: ラード
• ফরাসি এর অনুবাদক - কোরিয়ান: 라드
• ফরাসি এর অনুবাদক - জাভানি: lard
• ফরাসি এর অনুবাদক - ভিয়েতনামিয়: để xen vào
• ফরাসি এর অনুবাদক - তামিল: பன்றிக்கொழுப்பு
• ফরাসি এর অনুবাদক - মারাঠি: स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी
• ফরাসি এর অনুবাদক - তুর্কী: domuz yağı
• ফরাসি এর অনুবাদক - ইতালীয়: strutto
• ফরাসি এর অনুবাদক - পোলীশ: smalec
• ফরাসি এর অনুবাদক - ইউক্রেনীয়: свиняче сало
• ফরাসি এর অনুবাদক - রোমানীয়: untură
• ফরাসি এর অনুবাদক - গ্রীক্‌: λαρδί
• ফরাসি এর অনুবাদক - আফ্রিকান: varkvet
• ফরাসি এর অনুবাদক - সুইডিশ: ister
• ফরাসি এর অনুবাদক - নরওয়েজীয়: smult

«SAINDOUX» এর সঙ্গে সম্পর্কিত ফরাসি বই

নিম্নলিখিত গ্রন্থপঞ্জী নির্বাচনে saindoux শব্দটির ব্যবহার খুঁজুন। ফরাসি সাহিত্যে saindoux শব্দের ব্যবহারের প্রসঙ্গ সম্পর্কিত বই এবং তার থেকে সংক্ষিপ্তসার।

Traité élémentaire de mécanique industrielle : résumé des ...

Surfaces enduites de saindoux. 0,070 Fibres parallèles , surfaces enduites Surfaces enduites d'huile d'olivc. 0,067 de suif. 0,098 Surfaces onctueuses. 0,132 Fibresparallèles, surfacesonctueuses. 0,149 FER sur. BRONZE, ' Gnsc SUR FER' _ ...

Stéphane Flachat, 1835

Des barbelés dans la Sierra: origines et transformations ...

Si, en 1906, 1 kg de saindoux valait le prix de 20 kg de maïs dans le bourg de Coalcomân (partie 2, p. 67), il ne vaut plus qu'une douzaine de kilogrammes de maïs (pourtant lui même dévalué) cinquante ans plus tard et moins de 10 kg au ...

Hubert Cochet, 1993

Graisses, huiles et produits derives

Volume 8 - 1992 CODEX STAN 28-1981 NORME CODEX POUR LE SAINDOUX CODEX STAN 28-1981 (Rev. 1-1989) ' 1. CHAMP D'APPLICATION La présente norme s'applique au saindoux, mais ne vise pas le saindoux raffiné désigné ...

Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Joint FAO/WHO Food Standards Programme, 1993

Dictionnaire des sciences mathématiques pures et appliquées

0,073 — Id., surfaces enduites de saindoux 0,066 — Id., surfaces onctueuses 0,1 36 Fonte sur orme. Sans enduit o>>g5 — Surfaécs enduites de suif. 01077 — Surfaces enduites d'huile d'olive 0,061 — Surfaces enduites de saindoux et ...

Alexandre Sarrazin Montferrier, Alexandre Barginet, Alphonse Louis Bernard Boubée de Lespin, 1840

Dictionnaire des sciences mathématiques pures et appliquées: ...

0,1 36 — Id., surfaces enduites de suif 0,073 — Id., surfaces enduites de saindoux 0,066 — Id., surfaces onctueuses 0,1 56 Fonte sur orme. Sans enduit 0,195 — Surfaces enduites de suif. °>°77 — Surfaces enduites d'huile d'olive 0,061 ...

Alexandre Sarrazin Montferrier, 1840

Dictionnaire de l'industrie manufacturière, commerciale et ...

0.071 Idem, les surfaces enduites de saindoux et de plombagine. o.o58 Idem, les surfaces enduites d'huile. 0.068 Idem, les surfaces enduites d'asphalte. 0.060 Idem, les surfaces enduites de cambouis. 0.095 Idem, les surfaces seulement ...

Dictionnaire de l'industrie, manufacturiere, commerciale et ...

Idem, les surfaces enduites de lui/Ï 0.070 Fonte sur fer, les surfaces enduites de sui/I Idem, les surfaces enduites de saindoux. 0.071 Idem, les surfaces enduites de saindoux. Idem, les surfaces enduites de saindoux et deplom- Idem, les ...

‎1837

Annales des ponts et chaussées: Partie technique. Mémoires ...

Idem de suif. fdem de saindoux. Idem d'huite d'olives. Idem de saindoux et plom bagine. Onctueuses. Sans enduit. Enduites de suif. Idem de saindoux. Idem d' huile d'otives. Idem de cambouis. Sans enduit. Enduites de suif. Idem de saindoux.

Dictionnaire de l'industrie manufacturière: commerciale et ...

0.070 Fonts sur fer, les surfaces enduites de suffi 0.09! Idem, les surfaces enduites de saindoux. 0.071 Idem, les surfaces enduites de saindoux. 0.058 Idem, les surfaces enduites de saindoux“ dcplom- Idem, les surfaces enduites d' huile.

Alexandre Baudrimont, 1837

Matière Grasse Alimentaire: Beurre, Oméga-3, Saindoux, ...

Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclop die libre Wikipedia. Pages: 80. Non illustr .

Livres Groupe, 2010

10 «SAINDOUX» শব্দটি আছে এমন সব সংবাদ

জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সংবাদের ক্ষেত্রে saindoux শব্দটি নিয়ে কি বলা হয়েছে এবং নিম্নলিখিত সংবাদে কোন প্রসঙ্গে saindoux শব্দটি ব্যবহার করা হয়েছে।

“Il faut lutter contre la standardisation du produit, son avenir est en …

En fait, c'est une recette d'Amalia, ma grand-mère paternelle, qui faisait un pain au Saindoux très fondant pour les grandes occasions. Elle le ... «Télérama.fr, জুলাই 15»

L'huile d'olive haute mouture

A notre droite, la piétaille de la graisse, autant dire le pacte de Varsovie des huiles, margarines, saindoux, suifs… Et l'huile d'olive dans tout ça ... «Libération, জুলাই 15»

007 Spectre : la nouvelle bande-annonce explosive !

Tout allait bien, jusqu'à Léa Saindoux, j'ai beaucoup de mal avec cette "actrice". Sinon le film à l'air terrible. 1 Commentaire de news ... «GamAlive.com, জুলাই 15»

Galette saucisse

Préchauffez une billig ou une poêle à 200°C et graissez-la au beurre, à l'huile ou encore au saindoux. Versez une bonne louche de pâte sur le ... «TF1, জুলাই 15»

Batman Gotham Impostors : Le F2P le plus déjanté

... la vitesse remarquable mais à la santé peu élevée, au molosse patibulaire à la constitution d'Hulk mais à la vélocité enrhumée au saindoux. «JeuxVideo.com, জুলাই 15»

La Kermesse : Retour d'expérience

Ce Sundae cacahuète-saindoux après deux menus Maxi Best Off Big Mac Sel Coca. Ce « Oui » lancé en réponse à la question fort indiscrète ... «L'Express, জুলাই 15»

Pierre-André Vannay et les vaudoiseries de marché

«Je fais encore la pâte à gâteau au saindoux, c'est ce qui donne le bon goût. Et je choisis des beaux fruits, sans ajouter de noisette ou d'œuf. «24heures.ch, জুলাই 15»

La soupe des Poilus

Les ingrédients étant basiques et peu variés (bœuf et os pour la soupe, légumes secs et riz, pâtes alimentaires, lard et saindoux), tout l'art du ... «Est Républicain, জুলাই 15»

Un charcutier alsacien invente une choucroute d'été

Cuisiné au riesling avec seulement 3% de graisse d'oie et de saindoux, il est agrémenté dans sa version froide d'un peu de crème « pour ... «Centre Presse, জুলাই 15»

Évelyne Dhéliat visionnaire

Cuisiné au riesling avec seulement 3% de graisse d'oie et de saindoux, il est agrémenté dans sa version froide d'un peu de crème « pour ... «Centre Presse, জুলাই 15»