খাদ্য
খাদ্যগুলি হজম হয়, সাধারণতঃ কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, পানি এবং / অথবা প্রোটিনগুলি গঠিত হয়, যা পুষ্টির এবং / বা উপভোগের জন্য মানুষের ও প্রাণীদের দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত বা উপকারী হতে পারে। সর্বাধিক সংস্কৃতির নিজস্ব খাবার আছে: ঐতিহ্য এবং বিশেষ রান্নার পদ্ধতি, পছন্দ এবং চর্চা। এই গবেষণায় গ্যাস্ট্রোনমি বলা হয়। খাদ্য গবেষণা খাদ্য বিজ্ঞান বলা হয়