10 BÜCHER, DIE MIT «BRAUGERSTE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Braugerste in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Braugerste im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Die Landwirtschaft der DDR vor und nach ihrer Umgestaltung ...
Bei Braugerste spielten aber ebenso Preiseinflüsse eine Rolle. Der Rückgang
des Roggenanbaus konnte auch durch eine Anhebung der Preise nicht
verhindert werden: Der Roggenpreis nahm im Betrachtungszeitraum doppelt so
stark zu ...
2
Bier, Wissenschaft und Wirtschaft in Deutschland 1800-1914: ...
Deshalb wurde der Frage betreffend der Eigenschaften einer guten Braugerste
viel Aufmerksamkeit geschenkt. Am Vorabend des Ersten Weltkrieges wurde
über den Anbau der Gerste am umfangreichsten geschrieben, obzwar dieser im
...
... siehe Carlsberg Calcofluor-Test Cancha Mais 786 Cara-Malze 560,821
Caramelisierung 527,561 Carbohydrasen 96 Carbonylverbindungen 526
Carboxylgruppe 55,534 Carboxypeptidasen – Braugerste 103 – Darren 501 –
Keimung 255, ...
Ludwig Narziß, Werner Back, 2012
4
Konzeption und Implementierung des Input-Output-Systems ...
... Sommergerste 6004 Sommergerste 2404 Sommergerste 6504 Sommergerste
2005 Braugerste 6005 Braugerste 2405 Braugerste 6505 Braugerste 2006
Winterroggen 6006 Winterroggen 2406 Winterroggen 6506 Winterroggen 2007
Hafer ...
5
Die wirtschaftliche Bedeutung der Bereichsausnahme für die ...
Während sich früher Anbau— und Lieferverträge bei Braugerste in der Praxis
nicht durchsetzen konnnten123, wurden auf Initiative des Bauernverbandes in
den Jahren 1971 und 1972 etwa 30 °/o der anfallenden Braugerste in den
Ländern ...
6
Vom Brauerhandwerk zur Brauindustrie: die Geschichte der ...
zum Brauen der besten Biere, sofern es Preis und Transportverhältnisse
gestatteten, vorzugsweise böhmische Gerste.245 Die Kleinbrauereien,
besonders jene auf dem Lande und in Kleinstädten, bezogen hingegen die
Braugerste zum ...
7
Emmer und Einkorn: Botanik und Qualität mit Berücksichtigung ...
Teige mit niedrigem Dehnwiderstand neigen zum Breitlaufen und ergeben flache
Gebäcke, günstig sind Dehnwiderstände von und Verhältniszahlen von 2,5-3,5.
3.1.3 Brauqualitäten 3.1.3.1 Anspruch Hier wird zuerst die Braugerste, als das ...
Christina Niggemann, 2014
8
Die geschichtliche entwickelung und der gegenwa?rtige ...
Was die Gerste betrifl't, so ist sie entweder gute Braugerste, und in dem Falle
wäre es wünschenswert, wenn sie mehr als Bier, als in ihrer Rohform exportiert
würde, oder ist aber in der relativ grossen Produktion wenig Braugerste enthalten
, ...
9
Rechnungslegung kompakt: Einzel- und Konzernabschluß nach ...
Geschäftsvorfall 5: Vorratsbewertung Am Bilanzstichtag lagern in den
Vorratsspeichern der Karl Berg AG insgesamt 2l.000 kg Braugerste, die bilanziell
noch nicht bewertet wurden. Nach Angaben der Buchhaltung haben sich für
diesen ...
Michael Dusemond, Harald Kessler, 2001
10
Kartierung quantitativ vererbter Eigenschaften ...
In Deutschland als Futtergerste und in Skandinavien auch als Braugerste
angebaut, zeichnet sich diese Sorte durch einen hohen beta-Glucangehalt,
geringen Rohproteingehalt und hohe diastatische Kraft aus. „Golf besitzt geringe
Resistenz ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «BRAUGERSTE» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Braugerste im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Hütt-Brauerei sucht Landwirte, die Braugerste anbauen wollen
Zwölf Prozent der nötigen Jahresmenge an Braugerste kommen aus der heimischen Landwirtschaft, sagt Bettenhäuser. „Das Ziel sind 30 Prozent.“ Ein gutes ... «HNA.de, Jul 16»
Unternehmen: Landwirte bauen nur noch wenig Braugerste an
Rund 6000 Hektar seien mit Braugerste bestellt. Früher habe auf Rügen, wo besonders gute Anbaubedingungen herrschen, fast jeder Betrieb Braugerste ... «FOCUS Online, Jul 16»
Landwirte bauen nur noch wenig Braugerste an
Stralsund. Landwirte in Mecklenburg-Vorpommern bauen immer weniger Braugerste an. Gerade noch ein Dutzend Betriebe im Land lieferten Gerste zum ... «Ostsee Zeitung, Jul 16»
Der kurze Weg zum Bier: Ökomodell-Region setzt auf Bio-Braugerste
Dieser ist einer von inzwischen zwölf Bauern, die im Rahmen der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel Bio-Braugerste anpflanzen und an die Steiner ... «Passauer Neue Presse, Jun 16»
In Rheinland-Pfalz wird immer weniger Braugerste angebaut
Metternich: „Wir dürfen uns nicht wundern, dass sich die Landwirte immer mehr von der Braugerste abwenden und stattdessen Weizen oder Mais anbauen. «Wormser Zeitung, Jun 16»
Agrar: Nicht rentabel: Anbaufläche für Braugerste geht zurück
Braugerste ist, zu Malz verarbeitet, der wichtigste Rohstoff beim Bierbrauen. Die Landwirte bauten lieber Weizen oder Mais an, weil das rentabler sei, sagte ... «FOCUS Online, Jun 16»
Braugerste: Falsche Signale
Händler und Mälzer sägen weiter an dem Ast, auf dem sie selbst sitzen. Immer mehr Landwirte fahren den Anbau von Braugerste zurück, teils bis auf Null. «top agrar online, Jun 16»
Alte „Steffi“ macht ein gutes Bier
Trotz eines Rückgangs bei den Mengen ist der Handel mit Braugerste immer noch eines der wichtigen Standbeine für das Raiffeisenlagerhaus Albersrieth mit ... «Onetz.de, Jun 16»
Braugersten-Lehrpfad informiert bei Blickershausen
Am östlichen Ortseingang von Witzenhausen-Blickershausen: Der Braugerste-Lehrpfad ist leicht zu finden. Das Start-Schild weist auf die fünf Info-Tafeln (hinten ... «HNA.de, Mai 16»
Villingen-Schwenningen: Alles rund um Hopfen, Wasser, Braugerste ...
Inmitten des Hotels zur Goldenen Rebe beginnt Biersommelier Thomas Tröndle mit seinem Loblied auf das Reinheitsgebot und das Bier. Foto: Kommert Foto: ... «Schwarzwälder Bote, Apr 16»
