10 BÜCHER, DIE MIT «EINMACHGUT» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Einmachgut in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Einmachgut im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Früchte im Glas: Marmelade, Kompott, Saft, Limonade und Likör
Marmelade, Kompott, Saft, Limonade und Likör Nina Andres. Schaum Nicht
immer, aber oft bildet sich Schaum bei der Produktion, der immer abgeschöpft
werden muss - er schmeckt übrigens auch nicht sonderlich gut. Einmachgut
einfüllen ...
2
KTBL-Berichte über Landtechnik
Die Zahlen lassen erkennen, daß in allen Gruppen mit zunehmender Größe der
Gläser der spezifische Energiebedarf je Liter Einmachgut geringer wird. Die
Unterschiede sind um so größer, je höher der Bedarf ist. Das Sterilisieren in 0 ...
Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, 1962
Wichtig ist, daß in allen Behältern das Einmachgut mit Salzwasser bedeckt und
damit luftdicht abgeschlossen ist (gegebenenfalls auffüllen). Die großen
Sauerkraut- und Bohnentöpfe benötigen eine ganz im Wasser liegende
Holzabdeckung, ...
4
Das Kochgesetzbuch: Die Grundregeln erfolgreichen Kochens
So bleibt das Einmachgut für mehrere Monate im Kühlschrank aufbewahrt
haltbar. 11⁄2 Entenkeulen 1⁄22 Rosmarinzweige 1⁄24Thymianzweige 1⁄2 4
Majoranzweige1⁄22 Lorbeerblätter 1⁄2 5 Wacholderbeeren 1⁄2 2 Nelken 1⁄2 10 ...
5
Das besondere Kräuterkochbuch: Empfohlen von Jamie Oliver. - ...
... sein oder mit Backpapier aufgeschraubt werden und dicht abschließen. ä3-
Einmachgut nur mit sauberem Besteck aus den Gläsern entnehmen. '3-Geöffnete
Gläser kühl und dunkel oder im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren
.
So wuchs er im Laufeder Jahre zu einem großen Baum, die Kirschen blieben
klein, schmeckten aber zuckersüß und einfach köstlich Es war nichtselten,
dassjährlich etwa 50 Gläser,gefüllt mit diesem köstlichen Einmachgut
unserRegal im ...
Renate Gerda Maschmeier, 2012
7
Kühehüten und Kartoffelfeuer
Besonders, wenn es darum ging, das Obst aus den alten, brüchigen Bäumen zu
bergen. Jedes verschließbare Glasgefäß wurde gesammelt und mit Einmachgut
gefüllt. Im Keller lagerten im Herbst Reihen von Weckgläsern und Flaschen, der ...
8
So War's Damals in Masuren:
Opas Antwort: „Mit Neunzig immer noch!“Worum es hier ging, war mir als 12-
jähriger nicht klar. Jedenfalls muss es sich um etwas sehr Schlimmes gehandelt
haben. Danach hat er die Flaschen mit dem Einmachgut im Bienenhaus gelagert
.
9
Haustechnik: Grundlagen - Planung - Ausführung
Mit einem großen Platzbedarf ist für Trockenvorrat, Frischvorrat, Kühlvorrat,
Tiefkühlvorrat und Einmachgut zu rechnen. Die Unterbringung erfolgt im
Kühlschrank, Gefrierschrank, in der Kühl-Gefrier-Kombination, auch im
Speiseschrank als ...
Thomas Laasch, Erhard Laasch, 2013
10
Experimente rund um die Kunststoffe des Alltags
... www.folia.de) für „selbstgekochte Marmeladen und Gelees“ empfehlen: „Vor
dem Verschließen ein mit Alkohol getränktes Blättchen Zellglas direkt auf das
Einmachgut legen, verbessert Haltbarkeit und Qualität der Marmeladen und
Gelees.
9 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «EINMACHGUT» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Einmachgut im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Natur Die Alpen sind ein Sehnsuchtsort für Touristen. Doch die ...
... einem alten Foto, das Weckgläser gefüllt mit Einmachgut in einem Regal zeigt, steht ein heutiges Bild von einem Aufsteller für Tiroler Merchandisingprodukte. «Freitag - Das Meinungsmedium, Feb 16»
Immer noch haltbar: Schwestern besitzen 78 Jahre altes Weckglas
Einwecken bedeutet Sterilisieren des Einmachgutes ohne chemische Konservierungsstoffe. Die erzeugte gleichmäßige Hitze tötet die im Einmachgut ... «SÜDKURIER Online, Okt 14»
Früchte des Sommers richtig Einmachen
Das Einmachgut wird in einem luftdicht verschlossenen Glas in einem Topf erhitzt. Durch das Erhitzen dehnen sich Luft sowie Wasserdampf im Glas aus und es ... «worlds of food, Aug 14»
Frisches Obst: So werden Früchte richtig eingekocht
Bereits kleinste Zuckerkörnchen könnten einen luftdichten Verschluss verhindern und dazu führen, dass das kostbare Einmachgut vorzeitig verdirbt. «Kölnische Rundschau, Aug 14»
Delikatessen aus dem Glas So wird Obst klassisch eingekocht
Bereits kleinste Zuckerkörnchen könnten einen luftdichten Verschluss verhindern und dazu führen, dass das kostbare Einmachgut vorzeitig verdirbt. - Erhitzen: ... «NOZ - Neue Osnabrücker Zeitung, Aug 14»
Süße Delikatessen aus dem Glas - So wird Obst klassisch eingekocht
Bereits kleinste Zuckerkörnchen könnten einen luftdichten Verschluss verhindern und dazu führen, dass das kostbare Einmachgut vorzeitig verdirbt. - Erhitzen: ... «Rhein-Neckar Zeitung, Aug 14»
Marmelade, Säfte, Chutneys: Tipps zum selber einkochen
Die im Gelierzucker enthaltene Säure trägt zusätzlich zur Haltbarkeit bei: Je saurer das Einmachgut, desto leichter lassen sich die Bakterien durch die Hitze ... «Proplanta - Das Informationszentrum für die Landwirtschaft, Jul 14»
"Sommer im Glas"
Dafür wird das Einmachgut in Gläser gefüllt und dann bis etwa 100 Grad im Wasserbad erhitzt. Frisches Obst wird traditionell mit (Gelier-)Zucker aufgekocht, ... «ESSEN & TRINKEN, Jul 12»
Einmachen: So wird der Sommer konserviert
Beginnen wir mit dem beliebtesten und einfachsten Einmachgut: den Früchten. In der Regel werden die je nach Sorte geschälten oder entkernten Früchte ... «WELT ONLINE, Sep 07»