Bedeutung von "Fleischbrühwürfel" im Wörterbuch Deutsch

AUSSPRACHE VON FLEISCHBRÜHWÜRFEL

Fleischbrühwürfel  [Fle̲i̲schbrühwürfel]

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON FLEISCHBRÜHWÜRFEL

Fleischbrühwürfel ist ein Substantiv.

Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET FLEISCHBRÜHWÜRFEL AUF DEUTSCH

Brühwürfel

Brühwürfel (in Deutschland, Suppenwürfel in Deutschland und Österreich, Bouillonwürfel in der Schweiz und Westdeutschland, auch als Maggiwürfel bekannt) sind eine quaderförmig gepresste Mischung, zumeist aus Salz, getrockneter Würze, Geschmacksverstärker oder Hefeextrakt und Zuckerarten, die mit Fett, meist gehärtetem Pflanzenöl, gebunden ist. Je nach Sorte und Marke können weitere Stoffe wie Karamell, Sellerieextrakt, Gewürze, Kräuter, Fleischextrakt und Gemüse enthalten sein. Werden sie in heißem Wasser aufgelöst, entsteht eine Brühe. Sie dienen als praktischer und preisgünstiger Ersatz für Fleisch- oder Gemüsebrühe. Die von Liebig’s Extract of Meat Company (LEMCO) in den 1880er-Jahren erfundenen Brühwürfel bestanden noch aus Liebigs Fleischextrakt, Rindertalg und pflanzlichen Würzstoffen. Maggi bot 1909 erstmals Brühwürfel an, die statt Fleischextrakt Würze aus denaturiertem Pflanzeneiweiß enthielten.

Definition von Fleischbrühwürfel im Wörterbuch Deutsch

würfelförmiges Erzeugnis aus konzentrierter Fleischbrühe, das, in Wasser aufgelöst, wieder Fleischbrühe ergibt.

ÜBERSETZUNG VON FLEISCHBRÜHWÜRFEL

Erfahre, wie die Übersetzung von Fleischbrühwürfel auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Deutsch lautet.

Die Übersetzungen von Fleischbrühwürfel auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «Fleischbrühwürfel» in Deutsch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 肉股票
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: caldo de carne
• Übersetzer Deutsch - Englisch: meat stock
• Übersetzer Deutsch - Hindi: मांस शेयर
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: الأسهم اللحوم
• Übersetzer Deutsch - Russisch: мясной бульон
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: caldo de carne
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: মাংস স্টক
• Übersetzer Deutsch - Französisch: stock de viande
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: saham daging
• Deutsch: Fleischbrühwürfel
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 肉の株式
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 육수
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Simpenan daging
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: thịt kho
• Übersetzer Deutsch - Tamil: இறைச்சி பங்கு
• Übersetzer Deutsch - Marathi: मांस स्टॉक
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: et suyu
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: brodo di carne
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: Zdjęcie mięso
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: м´ясний бульйон
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: stocul de carne
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: ζωμό κρέατος
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: vleisaftreksel
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: köttbuljong
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: kjøtt lager

10 BÜCHER, DIE MIT «FLEISCHBRÜHWÜRFEL» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von Fleischbrühwürfel in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit Fleischbrühwürfel im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Handbuch der lebensmittelchemie: bd. Tierische lebensmittel. ...

III. Fleischbrühwürfel. und. Würzen. Zur Erleichterung der küchenmäßigen Zubereitung und zur Verbesserung von Suppen, Saucen oder anderen Speisen werden schon seit mehreren Jahrzehnten Präparate von fester, pastenartiger oder ...

Aloys Bömer, Adolf Juckenack, Josef Tillmans, 1936

Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel

Der Reichsminister für Ernährung und Landwirtschaft. ß Zweite Verordnung über Fleischbrühwürfel und deren Ersatzmittel2). Vom 11. November 1924. Auf Grund des § 4 der Verordnung über Fleischbrühwürfel und deren Ersatzmittel vom 25.

Zeitschrift für angewandte Chemie

u. a. sich ergaben. An besonderen Maßnahmen seien/ kurz folgende «•wähnt. Den Festsetzungen des Bundes deutscher Nahrungsmittelfabrikanten und - händler7) über die Begriffe „Fleischbrühwürfel" und „Fleischbrühersatzwürfel" sind sehr ...

Zeitschrift für angewandte Chemie

u. n. sieh ergaben. An besonderen Maßnahmen seien kurz folgende erwähnt. Den Festsetzungen des Bundes deutscher Nahrungsmittelfabrikanten und - händler') über die Begriffe „Fleischbrühwürfel" und „Fleischbrühersatzwürfel" sind sehr ...

Deutsche Gesellschaft für Angewandte Chemie, 1919

Angewandte Chemie

Bei den Ersatzbrühwürfeln fehlt ein analytischer Wertmesser für den Genuß- und Würzwert dieser Erzeugnisse, wie er für die eigentlichen Fleischbrühwürfel durch die Festsetzung des Mindestgehaltes an Stickstoff für den Bestandteil der den ...

RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006

Fleischbrühwürfel müssen zusätzlich einen natürlichen Gehalt von 0,45% * Kreatinin als Kennzeichen eines *Fleischextrakt-Anteiles von 10% aufweisen, während bei Hühnerbrühwürfeln zumindest je ein Drittel des Extrakt- u. des Fettanteiles ...

Gerhard Eisenbrand, Alfred Hagen Meyer, Peter Schreier, 2014

mitgereist - mitgemacht

50 g frischen Ingwer, 8 Teelöffel Currygewürz, 3 TL Salz, 1 TL Chilipulver, 2 Fleischbrühwürfel, 1 kg Gulasch oder Hackfleisch, 4 Kartoffeln, Öl Zubereitung: Gelbe Linsen in Wasser weich kochen. Zwiebeln in reichlich Öl dünsten. Geriebenen ...

Daniel Sowa, 2012

Themen neu 3: Lehrwerk für Deutsch als Fremdsprache

Gans zubinden und im Ofen braten. c) Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und den Fleischbrühwürfel zerdrücken, dann die in Scheiben Zwiebeln und den . Fleischbrühwürfel in den Bratensaft geben. d) Zu Ostern werden im Garten ...

‎1995

Yvonne's Lieblingsrezepte

Zutaten: Kartoffelsalat • 1 kg Kartoffeln • 1 TL Senf • 1 Ei • 1⁄4 Zwiebel • 2 - 3 EL Öl • 1 - 2 EL Essig • 1 Fleischbrühwürfel • Salz und Pfeffer Maultaschen • 2 Zwiebeln • 1 Pck. Maultaschen • Zucker • Salz und Pfeffer • 1 Fleischbrühwürfel ...

Yvonne Augner, 2013

Handb D Zoologie Bd 8 Lfg 17

»Fleischbrühwürfel« enthalten Fleischextrakt oder bestehen aus eingedickter Fleischbrühe mit Fett, Gewürzen, Gemüseauszügen und 65",, Kochsalz. Die Verordnung über Fleischbrühwürfel und ähnliche Erzeugnisse (1940) schreibt einen ...

Paul O. Chatfield, Willy Georg Kükenthal, 1958

5 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «FLEISCHBRÜHWÜRFEL» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff Fleischbrühwürfel im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Thermomix im Test: Königsberger Klopse gelingen überraschend gut

1 TL schwarzer Pfeffer. 400g Hackfleisch, gemischt. 800g Wasser. 1 Fleischbrühwürfel (für je 0,5l). 700g Kartoffeln. Für die Sauce: 200g Sahne. 1TL Zitronensaft. «STERN, Mär 16»

Gothaer Industriegeschichte: Von Rübenzucker bis hin zu Likören

... eine Wein- und Flaschenbierhandlung sowie der Groß- und Kleinhandel mit Mostrich, Suppenwürze, Fleischbrühwürfeln, Kakao, Schokolade, Tee, Kaffee und ... «Thüringische Landeszeitung, Mai 15»

Museum im Steinhaus: Drogerie im 50er-Jahre-Charme

Dazu gehörten auch Kaffeebohnen, aber auch "Maggi Fleischbrühwürfel" oder "Blutina - das Gewürz für die Blutwurst", die in großen Blechdosen im Laden ... «Südwest Presse, Jul 14»

175 Jahre Knorr: Am 29. August 1838 legt Carl Heinrich Knorr den ...

1911 kommen die Knorr Fleischbrühwürfel auf den Markt und treten in den Küchen ihren Siegeszug an. Der Erfolg von Produkten wie dem Bratensoßenwürfel ... «news aktuell, Aug 13»

In der Spielwaren-Ausstellung in die eigene Kindheit reisen

Er wartet auf Kundschaft, die ihm seine Maggi-Fleischbrühwürfel und Sarotti-Schokolade abkaufen. Auch Nivea-Creme, Leibnizkekse und Persil-Waschmittel ... «az Limmattaler zeitung, Feb 13»