10 BÜCHER, DIE MIT «KUMYS» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Kumys in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Kumys im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Die Saisons-Kuren mit Milch und deren Präparaten, sowie mit ...
Auch andere Milch-Arten als Stutenmilch lassen sich zur Bereitung des Kumys
verwenden. Zu Eauxbonnes macht man solchen aus einem Gemisch von 2
Theilen Kuhmilch mit einem Theile Eselinnenmilch, welches bei einer Wärme
von ...
2
Kritische Untersuchungen über die historische Entwickelung ...
Er beschreibt mit der sorgfälligsten Genauigkeit die Bereitung des kumys,
welcher erhalten wird, indem man Stutenmilch quin eil und schlägt, und so die
Sahne oder den käsigen Theil mit dem Serum vermischt; er erzählt, wie oft seine
...
Alexander von Humboldt, Julius Ludwig Ideler, 1836
3
Gewinnung und Darstellung der wichtigsten Nahrungs- und ...
Kefir, Kumys. 13 7 säure, Milchsäure, Case'in enthält und nach allen bisherigen
Unter— suchungen identisch mit Kefir ist. Für die Bereitung des Kumys (
Milchwein) eignet sich besonders die Stutemnilch Wegen ihres hohen
Zuckergehaltes; ...
4
Milchprodukt: Käse, Buttermilch, Milcherzeugnis, Sahne, ...
Aus Wikipedia. Nicht dargestellt. Auszug: Gan HaShlosha National Park (Hebrew: ?, literally: "Park of the three"), also known by its Arabic name Sahne (Arabic: ?, literally: "The hot (pool)"), is a national park in Israel.
Quelle: Wikipedia, Bucher Gruppe, 2011
5
MAKROBIOTIK oder unsere Krankheiten und unsere Heilmittel
Welche Einseitigkeit ferner, durch Kumys die Schwindsucht heilen zu wollen. Es
ist ja wahr, dass die Kirgisen, die Kumys trinken, nicht an Schwindsucht leiden,
aber nicht dem Kumys verdanken sie dies, sondern dem Umstand, dass sie ...
6
Die schönsten Erzählungen
Die Baschkiren melken die Stuten und bereiten aus der Milch Kumys. Von den
Frauen wird der Kumys gequirlt und zu Käse verarbeitet, während die Männer
nur Kumys und Tee trinken, Hammelfleisch essen und Flöte spielen.
Wohlgenährt ...
7
Die Werke von Lew Tolstoi (Illustrierte)
HinterdenZelten sind dieFüllen angebunden,und zweimalam Tage treibtman die
Stutenzu ihnen hin. Die Stuten werden gemolken, und ausder Milch wird Kumys
bereitet. Die Weiber rührenden Kumys und machen daraus Käse; die Männer ...
8
Von der Kaltwasserkur bis zur physikalischen Therapie: ...
Nachdem im Jahre 185 6 der Emser Badearzt Dr. Ludwig (Louis) Spengler als
einer der ersten auf die Kumyskur aufmerksam gemacht hatte, war es der
deutsche Arzt Dr. E. Stahlberg, dirigierender Arzt der Kumys-Heilanstalt in
Moskau (man ...
9
Der Erste Schritt Nach Oben
»Kumys ! Kumys !«, schreit die Menge, »Kumys macht gescheit, macht gescheit!«
Und sie lachen und kichern bis zum Umfallen. Und die ganze Steppe da draußen
macht dasselbe, wie ich hören kann. Jetzt kapiere ich es auch – ich lache und ...
Michael Iwanow, Boris Köhler, 2008
10
Zen und Rad fahren: Expedition Seidenstraße
»Kumys, Kumys!« wiederholte er noch einmal, zeigte begeistert auf die
weidenden Pferde und forderte mich unmissverständlich auf zu trinken. Ich sah
mir die Flüssigkeit etwas genauer an, schnüffelte daran und zögerte. Das Zeug
sah nicht ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «KUMYS» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Kumys im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Kirgistan: Durchs wilde Land der Nomaden
Frischer Fisch direkt aus dem See wird serviert und „Kumys“, das Nationalgetränk aus gegorener Stutenmilch darf natürlich auch nicht fehlen. . Heidegger. «Tiroler Tageszeitung Online, Okt 16»
Hoffest auf Deutschlands größter Stutenmilchfarm
Davon können sich die Besucher an der Stutenmilchbar überzeugen, an der frische Bio-Stutenmilch und spritziger Kumys, die fermentierte Variante, die ... «KATZENPFAD, Aug 16»
Góry, konie i kumys, czyli Kirgistan
W warunkach Azji Centralnej, Kirgistan jest autentyczną republiką parlamentarną. Nasi goście z Dżalalbadu naprawdę nasz samorząd znają. Uznają go za ... «Onet.pl, Aug 16»
Atyrau dairy products becoming in demand in Russia
One of the Atyrau farms launched the production of mare's milk kumys. The dairy product is delivered not only to Kazakhstan's market but is also exported to ... «http://www.kazakh-tv.kz/, Jul 16»
SWR „natürlich!“ auf dem Kurgestüt Hoher Odenwald
Die Weiterentwicklung der Stutenmilch und des Kumys zu hochwertigen ... des Stutenmilch- und Kumys Trinkens zu Hause ist, kennt man bisher nur die ... «KATZENPFAD, Jun 16»
Ciechocińskie atrakcje
Można było wypić kefir i kumys. W II Rzeczpospolitej Ciechocinek reklamowano jako „źródło zdrowego ciała i pogody ducha”. Zachwalano kąpiele basenowe. «TTG Polska, Mai 16»
Test Reveals Radioactive Chernobyl Residue in Milk From Belarus
Kumys is produced from fermented mares' milk. "We're not afraid of radiation. We've already gotten used to it," said Kirpichenko, who suggested that his horses ... «U.S. News & World Report, Apr 16»
Jakuten stellen ihren alternativen Oscar für DiCaprio vor - VIDEO
Aus ihm werden die Götter und Geister mit Kumys beköstigt“, sagte Tatjana Jegorowa, Aktivistin des Arktischen Staatsinstituts für Kultur und Kunst. Das Gefäß ist ... «Sputnik Deutschland, Feb 16»
Kazakhstan bets on horse milk as oil revenues plummet
Kazakhs mostly consume horse milk in its fermented form, known as kumys, but the sour and slightly alcoholic drink is hard to ship long distances as it spoils ... «Daily Mail, Jan 16»
Sojuz na orbicie. Astronauci zabrali ser, klocki LEGO i rower
... to pierwszy lot kosmiczny, na konferencji prasowej przed startem ujawnił, że na orbitę zabiera tradycyjny kazachski ser oraz mleczny napój alkoholowy kumys. «Polskie Radio, Sep 15»