Bedeutung von "pasteurized" im Wörterbuch Englisch

AUSSPRACHE VON PASTEURIZED AUF ENGLISCH

pasteurized  [ˈpɑːstʃəraɪzd]

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON PASTEURIZED

Pasteurized ist ein Adjektiv.

Das Adjektiv ist das Wort, das das Nomen begleitet, um es genauer zu bestimmen oder zu bewerten.

WAS BEDEUTET PASTEURIZED AUF ENGLISCH

Pasteurisierung

Pasteurization

Pasteurisierung oder Pasteurisierung ist ein Prozess der Erwärmung von Speisen, die in der Regel eine Flüssigkeit ist, auf eine bestimmte Temperatur für eine vorgegebene Zeitdauer und dann sofort abkühlen, nachdem sie aus der Hitze entfernt ist. Es ist nach dem Mikrobiologen Louis Pasteur für seine Arbeit an seinem Pasteurisierungsprozess benannt. Dieser Prozess verlangsamt den Verderben durch mikrobielles Wachstum in der Nahrung. Im Gegensatz zur Sterilisation ist die Pasteurisierung nicht dazu bestimmt, alle Mikroorganismen in der Nahrung zu töten. Stattdessen zielt es darauf ab, die Anzahl der lebensfähigen Pathogene zu reduzieren, so dass sie wahrscheinlich keine Krankheit verursachen. Die kommerzielle Sterilisation von Lebensmitteln ist nicht üblich, da sie den Geschmack und die Qualität des Produktes nachteilig beeinflusst. Bestimmte Nahrungsmittel, wie Milchprodukte, können überhitzt werden, um sicherzustellen, dass pathogene Mikroben zerstört werden.

Pasteurization or pasteurisation is a process of heating food, which is usually a liquid, to a specific temperature for a predefined length of time and then immediately cooling it after it is removed from the heat. It is named after microbiologist Louis Pasteur for his work on his pasteurization process. This process slows spoilage caused by microbial growth in the food. Unlike sterilisation, pasteurization is not intended to kill all micro-organisms in the food. Instead, it aims to reduce the number of viable pathogens so they are unlikely to cause disease. Commercial-scale sterilisation of food is not common because it adversely affects the taste and quality of the product. Certain foods, such as dairy products, may be superheated to ensure pathogenic microbes are destroyed.

Definition von pasteurized im Wörterbuch Englisch

Die Definition von pasteurisiert im Wörterbuch wird pasteurisiert.

ÜBERSETZUNG VON PASTEURIZED

Erfahre, wie die Übersetzung von pasteurized auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Englisch lautet.

Die Übersetzungen von pasteurized auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «pasteurized» in Englisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 消过毒的
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: pasteurizado
• Englisch: pasteurized
• Übersetzer Deutsch - Hindi: pasteurized
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: مُبَسْتَرٌ
• Übersetzer Deutsch - Russisch: пастеризованный
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: pasteurizado
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: pasteurized
• Übersetzer Deutsch - Französisch: pasteurisé
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: Pasteur
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: pasteurisiert
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 低温殺菌した
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 저온살균한
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Pasteurized
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: đã được tiệt trùng
• Übersetzer Deutsch - Tamil: பதப்படுத்தப்பட்ட
• Übersetzer Deutsch - Marathi: निर्जंतुकीकृत
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: pastörize
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: pastorizzato
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: pasteryzowany
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: пастеризований
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: pasteurizat
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: παστεριωμένος
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: gepasteuriseerde
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: pastöriserad
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: pasteurisert

10 BÜCHER, DIE MIT «PASTEURIZED» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von pasteurized in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit pasteurized im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

The Milk Book - The Milk of Human Kindness Is Not Pasteurized

The Milk Book - How Science Is Destroying Nature's Neatly Perfect Food.

William Campbell Douglass, 2003

Handbook of Food Preservation, Second Edition

Ascorbic acid degradation of single-strength orange juice was lower than that of fully pasteurized orange juice under aerobic conditions with ca. 23% and 83%, respectively, after 7 weeks of storage. It is reported that unpasteurized orange ...

M. Shafiur Rahman, 2007

Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set

25.2.1 Pasteurized Process Cheese The Code of Federal Regulations (FDA 2004d) defines pasteurized process cheese (PC) as "the food prepared by comminuting and mixing, with the aid of heat, one or more cheeses of the same or two or ...

Y. H. Hui, PhD, Ramesh C. Chandan, Stephanie Clark, 2007

Applied Dairy Microbiology, Second Edition

processing equipment and provide a constant source of contamination for both raw and pasteurized milk (Austin and Bergeron. l995l. Unenclosed milk contact surfaces provide a route for microbial aerosols to contaminate pasteurized milk ...

Elmer H. Marth, James Steele, 2001

Listeria, Listeriosis, and Food Safety, Third Edition

[187], or postpasteurization contamination from the factory environment appear to be most likely responsible for the unusually high incidence of listeriae in “ pasteurized” milk samples from this particular dairy factory. Although results from these ...

Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth, 2007

The Sensory Evaluation of Dairy Products

Milk that is in final package form for beverage use shall have been pasteurized or ultra-pasteurized, and shall contain not less than 8.25% milk solids-not-fat and not less than 3.25% milkfat. Milk may have been adjusted by separating part of ...

Stephanie Clark, Michael Costello, MaryAnne Drake, 2009

How to Buy Food for Economy and Quality

Pasteurized process cheese is a blend of fresh and aged natural cheeses which have been shredded, mixed and heated (pasteurized), after which no further ripening occurs. It melts easily when reheated. The blend may consist of one or two ...

U.S. Dept. of Agriculture, 2013

Sanitary Milk Control and Its Relation to the Sanitary, ...

A desirable routine would be for the health department to inspect each milk plant and collect samples of pasteurized milk for laboratory examination at least once a week. The value of such inspections depends so much upon the ability of the ...

Arthur Chester Dahlberg, 1953

Cheese: General aspects

Although raw milk is still used in both industrial and farmhouse cheesemaking, most cheesemilk is pasteurized, usually immediately before use. Pasteurization alters the indigenous microflora and facilitates the manufacture of cheese of more  ...

P. F. Fox, 2004

Modern Food Microbiology

In a survey of 814 bovine milk samples in the United Kingdom over a 17-month period in 1999– 2000, a mean of 7.8% of raw and 11.8% of pasteurized samples were positive for M. avium subsp. paratuberculosis DNA.22 Culture confirmation  ...

James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden, 2005

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «PASTEURIZED» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff pasteurized im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

How idiotic is 'market-based economics'?

Now it is demanding the removal of the five-day shelf-life rule for pasteurized milk altogether. Under these conditions, large-scale producers ... «Maui News, Jul 15»

What you need to know about Salmonella

Pasteurized eggs are available in some grocery stores. Do not eat or drink foods containing raw eggs. Examples include homemade eggnog, ... «Food Poison Journal, Jul 15»

Greece, the Sacrificial Lamb

Now it is demanding the removal of the five-day shelf-life rule for pasteurized milk altogether. Under these conditions, large-scale producers ... «New York Times, Jul 15»

Many prefer raw milk for good reasons

Do you wonder why so many Montanans prefer raw milk to pasteurized milk and are willing to risk buying it through the underground market? «The Missoulian, Jul 15»

TDH warns about the risk of consuming raw milk

“Consuming raw milk in the belief it's healthier than pasteurized milk is a perilous risk that shakes off the possibility of a range of serious and ... «Kingsport Times News, Jul 15»

Shed and shred: Saucier man takes home a top prize in first …

In the morning, Bryan mixes oats and raw, pasteurized organic egg whites to make a breakfast shake. "I like to cook some of the food fresh in ... «SunHerald.com, Jul 15»

Review: Film Makes Visual Poetry Out of Amateur Football

Talking about football in Brazil can easily fall into clichés and romanticized accounts of genuine amateur versus modern and pasteurized ... «Folha.com, Jul 15»

Indigo Imp Brewery to close

The beers were naturally carbonated and un-pasteurized. Matt Chappel could not be reached for comment Friday. Indigo Imp's bottles were ... «cleveland.com, Jul 15»

A table at the farm where the food is raised

Fill a pint-size mason jar halfway full with heavy cream (preferably organic, not ultra-pasteurized and starting with room temperature cream ... «BurlingtonFreePress.com, Jul 15»

Interview: Lola's Bar & Cantina's New Chef

We make it every single day, from pasteurized whole milk, fresh lime juice, rice wine vinegar, salt and infuse it with a bit of cumin for depth. «Providence Media, Jul 15»