Bedeutung von "pasteurization" im Wörterbuch Englisch

AUSSPRACHE VON PASTEURIZATION AUF ENGLISCH

pasteurization  [ˌpæstəraɪˈzeɪʃən]

GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON PASTEURIZATION

Pasteurization ist ein Substantiv.

Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET PASTEURIZATION AUF ENGLISCH

Pasteurisierung

Pasteurization

Pasteurisierung oder Pasteurisierung ist ein Prozess der Erwärmung von Speisen, die in der Regel eine Flüssigkeit ist, auf eine bestimmte Temperatur für eine vorgegebene Zeitdauer und dann sofort abkühlen, nachdem sie aus der Hitze entfernt ist. Es ist nach dem Mikrobiologen Louis Pasteur für seine Arbeit an seinem Pasteurisierungsprozess benannt. Dieser Prozess verlangsamt den Verderben durch mikrobielles Wachstum in der Nahrung. Im Gegensatz zur Sterilisation ist die Pasteurisierung nicht dazu bestimmt, alle Mikroorganismen in der Nahrung zu töten. Stattdessen zielt es darauf ab, die Anzahl der lebensfähigen Pathogene zu reduzieren, so dass sie wahrscheinlich keine Krankheit verursachen. Die kommerzielle Sterilisation von Lebensmitteln ist nicht üblich, da sie den Geschmack und die Qualität des Produktes nachteilig beeinflusst. Bestimmte Nahrungsmittel, wie Milchprodukte, können überhitzt werden, um sicherzustellen, dass pathogene Mikroben zerstört werden.

Pasteurization or pasteurisation is a process of heating food, which is usually a liquid, to a specific temperature for a predefined length of time and then immediately cooling it after it is removed from the heat. It is named after microbiologist Louis Pasteur for his work on his pasteurization process. This process slows spoilage caused by microbial growth in the food. Unlike sterilisation, pasteurization is not intended to kill all micro-organisms in the food. Instead, it aims to reduce the number of viable pathogens so they are unlikely to cause disease. Commercial-scale sterilisation of food is not common because it adversely affects the taste and quality of the product. Certain foods, such as dairy products, may be superheated to ensure pathogenic microbes are destroyed.

Definition von pasteurization im Wörterbuch Englisch

Die Definition von Pasteurisierung im Wörterbuch ist der Prozess der Erwärmung von Getränken, wie Milch, Bier, Wein oder Apfelwein, oder festen Lebensmitteln, wie Käse oder Krabbenfleisch, um schädliche oder unerwünschte Mikroorganismen zu zerstören oder die Fermentationsrate zu begrenzen. die Anwendung von kontrollierter Wärme.

ÜBERSETZUNG VON PASTEURIZATION

Erfahre, wie die Übersetzung von pasteurization auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Englisch lautet.

Die Übersetzungen von pasteurization auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «pasteurization» in Englisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 巴氏杀菌
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: pasteurización
• Englisch: pasteurization
• Übersetzer Deutsch - Hindi: pasteurization
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: البسترة
• Übersetzer Deutsch - Russisch: пастеризации
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: pasteurização
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: পাস্তুরায়ন
• Übersetzer Deutsch - Französisch: pasteurisation
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: Pasteurisasi
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Pasteurisierung
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 低温殺菌
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 저온 살균
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Pasteurisasi
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: phép hấp
• Übersetzer Deutsch - Tamil: பாஸ்டியர் முறைப்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: पास्चरायझेशन
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: pastörize etme
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: pastorizzazione
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: pasteryzacja
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: пастеризації
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: pasteurizare
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: παστερίωση
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: pasteurisasie
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: pastörisering
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: pasteurisering

10 BÜCHER, DIE MIT «PASTEURIZATION» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von pasteurization in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit pasteurization im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

The Pasteurization of France

Describes Pasteur's roles in improving health practices in France and identifies the other forces that helped implement his ideas about health care.

Bruno Latour, 1993

Continuous Thermal Processing of Foods: Pasteurization and ...

This new book updates and expands Harold Burton's classic book, UHT Processing of Milk and Milk Products, to provide comprehensive, state-of-the-art coverage of thermal processing of liquid and particulate foods.

Michael J. Lewis, Neil J. Heppell, 2000

Louis Pasteur and Pasteurization

In graphic novel format, tells the story of Louis Pasteur's invention of the pasteurization process and the effects of this invention on the spread of disease through food.

Jennifer Fandel, 2007

Handbook of Food Preservation, Second Edition

Pasteurization can be performed in two ways: (i) by first filling sterile containers with the product and then pasteurizing, or (ii) by pasteurizing the product first and then filling in sterile containers. 23.6 Pasteurization Equipment 23.6.1 ...

M. Shafiur Rahman, 2007

Fundamentals of Food Process Engineering

Example: Juice with a pH of 4.0 processed at 210◦F (98.9◦C) will need a process time of 1.06 minutes. Other juices, flash pasteurization: Flash pasteurization refers to very rapid heating to the processing temperature followed by an appropriate ...

Romeo T. Toledo, 2007

Food Industries Manual

Heat treatment The heat treatments applied to fruit juice and fruit juice products are almost invariably either flash pasteurization, hot filling or in-bottle pasteurization. Pasteurization in this connection does not have the precise legal definition ...

M.D. Ranken, Christopher G J Baker, R.C. Kill, 1997

100 Greatest Science Inventions of All Time

Then Louis Pasteur invented the process of pasteurization. Pasteurization provided a safe food supply. The dairy, wine, and beer industries grew from small , local operations into giant, international concerns. Pasteurization has been called ...

Kendall F. Haven, 2006

Food Science

Pasteurization. Pasteurization involves a comparatively low order of heat treatment, generally at temperature below the boiling point of water. Pasteurization treatments, depending on the food, have two different primary objectives. In the case ...

Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss, 1998

Food and Nutrition: Lifespan, human to pesticides

Pasteurization is the process of using heat to destroy potentially lethal bacteria and other organisms in food products, typically in liquids such as milk or apple juice. By killing organisms that may cause spoilage, pasteurization also increases ...

‎2009

Food Safety Control in the Poultry Industry

The primary means of ensuring the microbiological safety of liquid egg products is the use of appropriate pasteurization processes. The term 'pasteurization' refers to the heat treatment of foods at temperatures below those needed for ...

G. C. Mead, 2005

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «PASTEURIZATION» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff pasteurization im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Greece Awaits Troika's Return As August ECB Payment Looms

... recapitalizations to evaluating the “impact of the changes in milk pasteurization and sale procedures,” have prompted dissenters to claim that ... «Bloomberg, Jul 15»

Southern Craft Creamery scooping out unique flavors

Denise Austin keeps an eye on things as the ice cream in-the-making travels from the pasteurization machine to the aging tank. The aging ... «Jackson County Floridan, Jul 15»

Mealtime need not be a science project

Industrial food is also generally overcooked, leaching out necessary vitamins. Pasteurization, in turn, depletes what little nutritive value is left. «BlueRidgeNow.com, Jul 15»

TDH warns about the risk of consuming raw milk

“Legal pasteurization through a licensed dairy facility is the only way to ensure that dairy products are safe to consume. Despite a producer's ... «Kingsport Times News, Jul 15»

Junk Food Makeover: Mint Chip Ice Cream

... come to the conclusion that what they are intolerant of are the growth hormones, antibiotics, grain feed, pasteurization, and homogenization. «Yahoo News, Jul 15»

Many prefer raw milk for good reasons

When milk's calcium is bound by the degraded casein protein (from pasteurization), it is no longer available to support the curd. It is also not ... «The Missoulian, Jul 15»

startup nations | Water solutions from Israel pour into California

... using its proprietary hydro-optic ultraviolet methods, previously were achievable only by using heat pasteurization and chemical disinfection ... «Jweekly.com, Jul 15»

Push to rename Mpls. road named after Hitler supporter

Charles Dight was a former city council member who lived in this neighborhood. And he did some good for the city, helping pass pasteurization ... «KARE, Jul 15»

LiDestri Food & Beverage Expands Operations In Rochester

... Manufacturing Alan Davis says this is an alternative to the traditional pasteurization process. He says this technique can help the food retain ... «WXXI News, Jul 15»

Dr. Fox: Popular manufactured cat foods can be bad for cats

... the Food and Drug Administration concerning bacterial contamination—and one sector of this market is pushing for pasteurization, which is a ... «INFORUM, Jul 15»