Ein Kuchen
Kuchen (englisch: Kuchen / kéɪk /) ist eine Art Kuchen. Im Allgemeinen bezieht es sich auf einen Schwammkuchen, der mit Sahne und Früchten darauf gemalt ist, aber im weitesten Sinne werden Cremes wie Käsekuchen und heißer Kuchen und Früchte nicht auf sie gelegt, ebenso wie die, auf denen das Plätzchen die Basis zerkleinert hat Manchmal bezieht es sich auf verschiedene Arten wie Frischkäseteig oben, seltener Käsekuchen gehärtet und gekühlt. Viele der Kuchen sind aus irgendeinem Getreidepulver (meist Mehl), Bindemittel (viele davon sind Gluten enthalten in Hühnereiern und Weizenmehl), Öle (Pflanzenöl, Butter, Schmalz, Smaltz usw.), Feuchtigkeit (Wasser, Milch, Buttermilch, Fruchtpüree, etc.), ein Quellmittel (Hefe, Natriumbicarbonat, Backpulver usw.). In Europa und den Vereinigten Staaten werden Backwaren weithin als "Kuchen" bezeichnet. ...