Bedeutung von "けし‐あえ" im Wörterbuch Japanisch

AUSSPRACHE VON けし‐あえ AUF JAPANISCH

けし	‐	あえ
kesi		ae

WAS BEDEUTET けし‐あえ AUF JAPANISCH

Definition von けし‐あえ im Wörterbuch Japanisch

Kartoffeln [Lob dem Geflügel] Nahrung, die Samen jätete und zerquetschte und gewürzt.

けし‐あえ【芥子和え】 ケシの種子をいってすり砕き、調味したものであえた料理。

ÜBERSETZUNG VON けし‐あえ

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10 BÜCHER, DIE MIT «けし‐あえ» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von けし‐あえ in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit けし‐あえ im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

茶懐石 - 194 ページ

塩焼、甘煮、せんべい、黒味暗あえ甘煮味噌漬旨煮、衣場げ、味噌かけ絹まき、菊漬(小無)、風呂吹(小無)、あちゃら漬、味噌漬(葉 ... 鶴巻旨煮、信田巻、胡麻あえ、辛煮、巨目煮、胡麻あえ辛煮、旨煮、胡麻あえ三つ葉、ほうれん草、芦胡麻浸し、けしあえ、大根 ...

辻嘉一, 1974

逆引き広辞苑: 第5版対応 - 294 ページ

丫臭さ-野 21 御 001 てつぼうあえ【鉄砲和え】おあえ【御和え】あおあえ【齊和え】おおあえ【大 2 かきあえ【搔き和え】けしあえ【芥^え】からしあえ【芥^え】おろしあえ【下ろし和え】すあえ【酢和え】みそあえ【味嗜和え】ぬたあえ【驛え.艘鼇】のもあえ【鬆】がぜちあえ【が ...

岩波書店. 辞典編集部, 1999

逆引き熟語林 - 5 ページ

わする 0 せい白耋えしらあえ黑 16 えくろあえ酢 8 えすあえ扭 8 えぬたあえ喘ぎあえぎひぜん喘ぎ喘ぎあえぎあえぎ敢えずあえす 0 ... 下ろし和えおろしあえ芥子和えけしあえ,からしあえ白和えしりあ凡肝和えきもあえ木の芽和えきのめあえ 8 10 えあおあえ 15 ...

日外アソシエーツ. 辞書編集部, 1992

群書類従 15(和歌部) - 46 ページ

... むてくめきはし年おとつしあしよちし戀しもたすほ女ゆなむや夜しはのてらのしすのしう迚せ御かんすう半おし\のぬふののみら逢らさすきへ殿のは^あ玉我ふ±山すはれいはこきの白ぬたさ聿かにつ^けしあえ半宮骘霣のをききやれゆはたも女 12 のうのかとりて!

塙保己一, 1960

広辞林

ゾカラ-ヌ(ン)行 4 」肇はなはだしい,けし-ガラス【消し—】(名)金麵砂ですつて不透明にしたガラス,すりガラス,くもりガラス,けしか. .... (名)けしぼうずのシの員称,「あたま,けし,あざみ【(芥子(菊二苦菜一】(名)ノゲシの種子をすり&いて材料にあえたもの"けし,あえや【一 ...

金澤庄三郎, 1958

Ura Senke kaiseki - 293 ページ

7 ァカガイ 79 — —の味噌漬 273 — —とヮケギの酢味噌あえ 189 アサゥリ 227, 228 沢庵と— —のかくや 286 — —のどぽ漬 287 ... 265 海老— — 32, 33, 61,268 小一衣かつぎ 278 長一繊切り 187 イヮシ 155,185 丸干一揚げ 277 ―の辛煮けしあえ 279 ...

Kaichi Tsuji, 1969

夏の夜の夢は幽けし

昭和十年。駆けだしの作家・太宰治は、友人・中原中也から奇怪な相談を受ける。中原の赤子である文也の元へ、毎夜、女の幽霊が現れるというのだ! ...

椹野道流, 2000

日本料理秘伝集成: 原典現代語訳 - 第 13 巻 - 58 ページ

の部ぼら栗葉しょうが青酢 2 さばかぶら骨からし酢味噌和物の部松たけ玉子和え梨けし和え汁の部 5 くずし豆腐はららこゆず煮物の部ぼと嶋かんてん松たけ鲷の定家煮すりゆず小鳥はららこ初たけ大根の短冊薄〜ず貝焼き玉子むかごあわび赤えいきくらげ伝 ...

一寸社, 1985

完本日本料理事物起源: 食生活語彙五種便覧 - 108 ページ

けし味噌は『利休百会記』の弘治二年二五五六)三月九日に、また、けし酢は『松屋(久政)茶会記』の永禄八年二五六五)八月三日日中に、そしてけし和えは『りうりの書』(一五七三)から見られる。そのけし味噌は『素人庖丁』初編二八 0 三)を、けし酢は秋山子の『 ...

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

完本日本料理事物起源 - 第 2 巻 - 108 ページ

けし味噌は『利休百会記』の弘治二年二五五六)三月九日に、また、けし酢は『松屋(久政)茶会記』の永禄八年二五六五)八月三日日中に、そしてけし和えは『りうりの書』〔一五七三)から見られる。そのけし味噌は『素人庖丁』初編二八 0 三)を、けし酢は秋山子の『 ...

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006