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Kapulaga
Kapulaga
Kardamom, im Lateinischen ist Amamun campactum soland, ist eines der Gewürze für die Küche Gewürze. Dieses Gewürz ist leicht bitter, aber es kann dem Körper ein warmes Gefühl geben. Kardamom kann auch für Medikamente verwendet werden. Die Pappe hat ein schmackhaftes Aroma von Engländern, die die Kardinäle als Paradieskörner bezeichnen. Dieser leckere Geschmack stammt aus ätherischem Öl. Ätherische Öle haben fünf Hauptbestandteile: ▪ Borneol, Kampfergeruch, ▪ Alpha-Terpinilacetat, die aus dem Geruch von Pettigrain gewonnen werden, ▪ Zitronenblätter, die süß riechend sind, ▪ Alphasüße Mandeln, die reich an Geruch von Zitronensäure sind ▪ leckeres Cineol Es ist warmherzig, es ist wie Eukalyptusöl. ... Kapulaga, ing basa latin jenengé Amamun campactum soland, yaiku salah sawijining rempah kanggo bumbu pawon. Rempah iki rasané rada pait, nanging bisa mènèhi rasa anget ing awak. Kapulaga uga bisa kanggo obat. Kapulaga nduwèni ambu sedhep mula wong Inggris njenengaké kapulaga minangka grains of paradise. Ambu sedhep iki asalé saka kandungan minyak atsiri. Minyak atsiri nduwèni lima zat utama, yaiku: ▪ borneol, ambunè kaya kamper, ▪ alfa-terpinilasetat sing wanginé kaya ambuné jeruk pettigrain, ▪ limonen sing wanginé kaya ambuné jeruk keprok, ▪ alfa terpinen sing wanginé kaya ambuné jeruk sitrun, ▪ cineol sing sedhep rada pedheslan anget kaya minyak kayu putih. ...
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REFERENZ
« EDUCALINGO. Kapulaga [online] <https://educalingo.com/de/dic-jv/kapulaga>, Mai 2024 ».