Thiwul
Thiwul ist ein Grundnahrungsmittel mit gewöhnlichen Lückenbestandteilen, um Reis zu ersetzen. Wie in der Regel mit Salz zu essen, kann Kokosraspeln auch Zucker sein. In der Wohnumgebung von Wonogiri, Gunungkidul und Pacitan und verwenden oft thiwul für Lebensmittel jeden Tag in der Vergangenheit. Thiwul stammt aus einer Vielzahl von Kalorien, aber weniger als Reis. Thiwul kann den Reis auch während der Wintersaison ersetzen. Es wird angenommen, dass Thiwul Larynx, Magenschmerzen und Lebererkrankungen verhindern kann. Thiwul wird auch während des indonesischen Krieges gegen die japanischen Invasoren als Grundnahrungsmittel verwendet. Das Verfahren zur Herstellung eines Tiwul ist das einzige Sala, das eingewickelt und getrocknet ist. In den sogenannten Dörfern heißt es gaplek. dann das Mehl auf traditionelle Weise zu machen. Wenn das Verfahren der Verarbeitung ist, dass Mehl durch einen Tampangang unterbrochen wird.