8 BÜCHER, DIE MIT «배추속대국» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
배추속대국 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
배추속대국 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 137페이지
된장 과 고추장 을 체 에 밭쳐 넣은 다음 끓으 면 배추속 대 와 무를 넣고 다시 푹끓 이고 다진 파 . 마늘 을 넣는 다 6 찹고 사항 ' 도문 대 斗 에 베 추는 왕십리 에 많이 십 는다 고 기록 되어 있다 . 배추속 대국 은 쌀 뜨묻 이나 무릎 띠 곤국 에 된장 과 고추장 ...
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한국 음식 의 조리 과학성 - 257페이지
표 6-1 국 의 종류 애탕 , 대합탕 , 조기 국 , 준치 국 , 미역국 , 북어 국 , 무우 국 , 버섯 국 , 토란탕 , 송이 탕 , 둥 골탕 , 콩나물 국 시금치 국 , 아욱국 , 오이 무름 국 , 솎음 배추국 , 배추속 대국 , 싸리 버섯 국 , 냉이 국 갈비탕 , 용봉탕 , 추어탕 , 꼬리 곰탕 ...
... 파 를 넣어 끓 임 . (「韓國飮食-歷 와와 調 1 ) 73. 틴 r 국 - [輸湯] 덜 익은 박 을 썬 것에 쇠고기 를 넣고 끓 인 맑은 장국 (「朝鮮無雙新式科理製法」) 74. 배추속 대국 배추속 대로 끓 인 국 . 배추속 대 를 씻어 고기 를 썰어 넣고 된장 을 풀어서 끓인 토장국 .
다음 은 權 표 惇 의 묵 에 관한 이야기 를 들어 본다 . 여름 이 지나가고 가을 이 되 배추속 대국 에 깍두기 가 제일 인 것은 이미 고백 하였 지만 겨울 칠 접어 들면 무엇 보다도 메밀묵 을 제일 즐겨 한다 . 우리나라 의 묵 종류 가 꽤 여러가지 되는 것 같다 .
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시흥향토문화총서: 시흥의생활문화와자연유산 - 35페이지
... 아욱국 , 배추국 , 미역국 , 냉이 국 , 시레기 국 , 콩나물 국 , 북어 국 , 미역 냉국 , 움 파국 , 배추속 대국 , 무 맑은 장국 둥이 있다 . 미역국 은 임산부 가 아이 를 낳고 난 후에나 생일날 에 먹고 , 무 맑은 장국 은 무를 네모 로 양게 썰고 , 파는 약간 길게 썰어 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 212페이지
박나 물 5. 무 장아찌 6. 삼치 구이 7. 총각 김치 8. 배추 김치 / V, [· 1) <, < /C< 3 [4 ) V/ / <, %t / A, [· 53 13 ) <, /3 / [· ) <, ( 겨 誦> I. 흰밥 2. 배추속 대국 3. 간장 4. 김 구이 5. 무나물 6. 어리 굴젓 C. 동치 미 8. 배추 김치 / A, [· 53 13 ) <, /3 / [· ) <, 215 譽(2) 5 ...
... 실파 막장 , 맛살 찌개 ( 또는 순두부 조치 ) 골동반 , 다시마 튀각 , 완자탕 두부 전골 , 대하 잣 무침 , 화 양적 구절판 , 조개탕 , 배숙 w 고추 깅치 , 보삼 김치 , 배추속 대국 , 장김치 잡채 , 오이 선 , 애호박 선 조랭이 떡국 , 떡찜 , 각색 전 , 유자 화채 신선로 ...
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