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Definition von 천문동찌개 im Wörterbuch Koreanisch
Chungmun-dong-Eintopf Chungmun-dong-Suppe Chungmun-dong wird etwa eine Stunde lang gekocht, mit einer Sardellensuppe gemischt, mit Miso und Kochujang vermischt, mit Rettich-Stärke gekocht, gekocht, gehackt, gehackt, gehackt, gehackter Knoblauch .. Chunmun-dong ist ein mehrjähriges Kraut, das zur Familie der Liliengewächse gehört und am Strand wächst, sein Stängel ist etwa 1 bis 2 m lang und sein weicher Stamm ist essbar, seine Wurzeln werden als schleimlösend, jinhaejeong, yangjeongje, diuretisch und tonisch verwendet. 천문동찌개 잘게 썬 천문동을 한 시간쯤 끓여 체에 거른 국물을 멸치장국국물과 혼합하여 된장, 고추장을 넣고 끓인 다음 무와 손질한 조기를 넣어 끓이다가 쑥갓, 어슷하게 썬 대파, 다진 마늘을 넣어 끓인 찌개이다. 천문동은 백합과에 속하는 다년생초로 바닷가에서 자라며 줄기는 1∼2m 정도 되고, 연한 줄기는 식용하며, 뿌리는 거담제, 진해제, 양정제, 이뇨제, 강장제로 사용된다.
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Zitate, Bibliographie und Aktuelles übe 천문동찌개 auf Koreanisch
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충청남도(한국의 전통향토음식 5) - 43페이지
... 열무 쇠고기 국 . 읒닭 . 우럭 백숙 . 우렁이 국 . 인삼 추어탕 . 장어 보양탕 . 해삼 국 . 황복 국 게 국지 찌개 . 꽃게 찌개 . 돼지 고기 곱창 찌개 . 메밀 플장 . 생선 잡탕 찌개 . 서대 찌개 . 우거지 찌개 @ . 2 . 우락 젓국 찌개 . 우링 이 된장 찌개 . 천문동 D ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 2008
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한국 의 음식 용어 - 485페이지
쪽장 과 · 26 폭정 과 · 360 쪽파 김치 · 265 쪽파 장아찌 · is5 찌개 · p9 찌엄 장 · 746 8 · 193 차 노치 · 340 차 各 병 · 341 차산병 ... 찬 · 161 천문 동정 과 · 360 천문동 주 · 422 천어 잔 생선 조림 · 162 천 어탕 · 93 천일주 · 422 천초 자반 · 235 천초 장아찌 ...
尹瑞石, 1991
3
한국 음식 의 조리 과학성 - 400페이지
... 집 간장 210 집청 357 쪽파 29 찌개 268 찐떡 334,345 찜 282,285 211 차 21,31,368 차수 수 80 차조 79,235,346 찬밥 231 ... 韶 채소 찜 282 천금 채 102 천문동 29 천초 318 철기 시대 22 청각 31 청동기 시대 22 청산 80,134,136,141 청산 배당체 ...
안명수, 2000
REFERENZ
« EDUCALINGO. 천문동찌개 [online] <https://educalingo.com/de/dic-ko/cheonmundongjjigae>, Mai 2024 ».